さつまいもパン
＜バターロール生地＞
強力粉 ２８０ｇ
バター ５０ｇ
砂糖 大２と１/２ （はちみつなしで大３が基本）
はちみつ 大２/１
塩 少１
卵 Ｍサイズ１個 （基本は２/１個２５ｇ）
牛乳 １５０ｍｌ
ドライイースト 少１
＜いもあん＞
さつまいも 大一個
砂糖 大３
はちみつ 少１
生クリーム 少１
砂糖、はちみつ、生クリームは練り具合、甘みをみてお好みで♪
さつまいもの皮を剥いて１ｃｍに切り水につけてあく抜きしておく。
パン生地はすべて上から順にＨＢにいれて生地にあわせてＯＮ
一時間でできるので、その間にいもあん作り。
さつまいもの水気を切ってラップをしてレンジへ！くしがすっととおったら熱いうちに潰して砂糖を入れて混ぜる。
あんの具合をみてはちみつ、生クリームを少々。お好みで！てでまるまるかたさくらい。
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