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ミルクティー1217
エコクラフトや手作り作品、子どもの手作り料理やお散歩記録等を、写真と共に記録して行きます。
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2012年01月21日
カテゴリ： カテゴリ未分類
結婚以来初めて作りました。
つまり…、自分で作ったのは初めて。
小豆の袋の後ろに書いてあった通りに茹でて、
お砂糖で味付けして、美味しくできました♪
ちょっと甘さ控え過ぎだったけど。
母がよく作ってくれてました。
お赤飯を作る時に小豆を煮て、
赤飯用に取り分けた後の小豆を
そのぜんざいには基本、白玉団子が浮かんでました。
だから、お餅入りもおいしいけど、私はやっぱり白玉派かな～。
うちには白玉粉がなかったから、お餅にしたけど。
時間かかって手間かかって大変かな、と思っていたけど、
１時間コトコト煮るだけで美味しくできた♪
また作ろっと！
だけどね…、家族でぜんざいが好きな人はー
私と、まあかろうじてNARUTOくらいなんですよね～。
だから減らない。
私がちびちび食べているんだけど…太るよね？！
次、作るのどうしようかな。
食べたら動けばいいか！
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冷凍中
bunko さん
作ったおしるこがどうにも残ってしまって、お椀２杯分くらい冷凍しちゃった。
解凍してちゃんと食べられるのか、わからないんだけどね～。
おしるこ食べる（飲む？）と、手足がポカポカしてくるね。
とこの年になって初めて知りました♪ (2012年01月23日 09時39分10秒)
解凍してちゃんと食べられるのか、わからないんだけどね～。
おしるこ食べる（飲む？）と、手足がポカポカしてくるね。
とこの年になって初めて知りました♪ (2012年01月23日 09時39分10秒)
bunkoさんへ
ミルクティー1217 さん
私も冷凍すればよかった～。
ある日うっかり冷蔵庫に入れないでいたら、
次の日、傷んでいたよ…(>_<)
結構残ってたんだけど、残念。
おしるこが身体を温める感覚は意識したことなかったよぉ。
でも熱くして食べるのが一番美味しいから、結果的に温まるね～o(^-^)o
関係ないけど、おしるこの箸休めには塩昆布、ってご存知？
是非お試しあれ～♪ (2012年01月24日 17時24分03秒)
ある日うっかり冷蔵庫に入れないでいたら、
次の日、傷んでいたよ…(>_<)
結構残ってたんだけど、残念。
おしるこが身体を温める感覚は意識したことなかったよぉ。
でも熱くして食べるのが一番美味しいから、結果的に温まるね～o(^-^)o
関係ないけど、おしるこの箸休めには塩昆布、ってご存知？
是非お試しあれ～♪ (2012年01月24日 17時24分03秒)
オヤツに食べたよ
bunko さん
なんとタイムリー♪
今日の子どもたちのおやつは解凍したおしるこでした。
でね、お餅が無かったので、白玉団子を作って入れました(^^)
私はまだ解凍おしるこを食べていないので、「食べられる味」だったのか分からないけど、ムスコはおかわりしてたから、冷凍保存しても大丈夫みたいよ。
ムスメはおしるこじゃなくて白玉のほうが気に入ったらしくて、白玉だけオカワリ～、だって。
塩こぶが箸休め、初めて聞いたよ！
オットの定番（＝子どもの頃の剣道で、だと思う）はしば漬けだって。
この前のムスコ剣道のほうでも、しば漬けと、それからタクアンが出ました。
「おしるこ＆漬けもの」
って初めて食べたんだけど（おしるこ自体、そんなに食べてなかったからさ～）、合うね～。 (2012年01月24日 18時05分47秒)
今日の子どもたちのおやつは解凍したおしるこでした。
でね、お餅が無かったので、白玉団子を作って入れました(^^)
私はまだ解凍おしるこを食べていないので、「食べられる味」だったのか分からないけど、ムスコはおかわりしてたから、冷凍保存しても大丈夫みたいよ。
ムスメはおしるこじゃなくて白玉のほうが気に入ったらしくて、白玉だけオカワリ～、だって。
塩こぶが箸休め、初めて聞いたよ！
オットの定番（＝子どもの頃の剣道で、だと思う）はしば漬けだって。
この前のムスコ剣道のほうでも、しば漬けと、それからタクアンが出ました。
「おしるこ＆漬けもの」
って初めて食べたんだけど（おしるこ自体、そんなに食べてなかったからさ～）、合うね～。 (2012年01月24日 18時05分47秒)
bunkoさん♪
ミルクティー1217 さん
冷凍もいけそうだね！
私も次回はそうするよ(^_-)-☆
それに、お子達二人ともおしるこ大丈夫そうじゃないo(^-^)o
おやつのレパートリー、一つ追加だね♪
「おしるこ＋しば漬け」は、私は初耳だったな～。
「甘さ＋塩気」の組み合わせだから同じだね。
甘～い味で口が飽きて来た頃に、お口直しで塩味が美味しいんだよね。
で、それがさらにおしるこの甘さを強調して、相乗効果なんだろうね。
私、ここでbunkoさんとやりとりするうち、また食べたくなって、
昨日また作っちゃったよ～(＃^.^＃)
今回は味付け無しの茹で小豆を使って。
…ダイエットの道は険しいよf^_^; (2012年01月27日 10時17分13秒)
私も次回はそうするよ(^_-)-☆
それに、お子達二人ともおしるこ大丈夫そうじゃないo(^-^)o
おやつのレパートリー、一つ追加だね♪
「おしるこ＋しば漬け」は、私は初耳だったな～。
「甘さ＋塩気」の組み合わせだから同じだね。
甘～い味で口が飽きて来た頃に、お口直しで塩味が美味しいんだよね。
で、それがさらにおしるこの甘さを強調して、相乗効果なんだろうね。
私、ここでbunkoさんとやりとりするうち、また食べたくなって、
昨日また作っちゃったよ～(＃^.^＃)
今回は味付け無しの茹で小豆を使って。
…ダイエットの道は険しいよf^_^; (2012年01月27日 10時17分13秒)
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