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ミルミル93
ミルミル93です。毎日楽しくお料理できるのが一番幸せ！安くて！美味しい！ちょっとした工夫でおしゃれに見える“簡単アイデアレシピ”をお届けします・・・。
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2008.06.23
テーマ： 今夜のばんごはん(52474)
カテゴリ： 乾物類
今日の晩ごはんのお味噌汁は、にぼしでお出しとりました。
立派な煮干しちゃん、カルシウムいっぱいなので
捨てるのはもったいない！ということで、
切り干し大根と一緒に煮てみました。
カルシウム強化ということで、じゃこも入れてみましたよ～
乾物を使った『我が家の簡単アイデアレシピ』応募してみますね～♪
＊にぼしと切り干し大根の煮物＊
【 材料 】
切り干し大根、にぼし（だしをとったものを利用）、ちりめんじゃこ、油揚げ、にんじん、
醤油、みりん、さとう、粉末うどんだし＋お水
だしをとったまま、そのだしで煮ても美味しいと思います！
ハートかわいいでしょ～♪
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私の好み
challngerkao
さん
いつもおいしそうな料理を見せてもらってありがとう。切干大根とか私大好きなんだv(=∩_∩=) 食べたくなったわ♪
いつも彩りもきれいで感心します。 (2008.06.23 18:32:09)
いつも彩りもきれいで感心します。 (2008.06.23 18:32:09)
Re:私の好み(06/23)
ミルミル93
さん
challngerkaoさんへ
切り干し大根、昔の人の知恵なのかな…美味しいよね。
生の大根じゃ、あの歯ごたえは出ない！！
じゃこ、にぼし、入れたらますます美味しかったです。
(2008.06.23 19:04:30)
切り干し大根、昔の人の知恵なのかな…美味しいよね。
生の大根じゃ、あの歯ごたえは出ない！！
じゃこ、にぼし、入れたらますます美味しかったです。
(2008.06.23 19:04:30)
Re:ミルミルの＊【切り干し大根】にぼしと切り干し大根の煮物＊(06/23)
T-ハルミ
さん
Re[1]:ミルミルの＊【切り干し大根】にぼしと切り干し大根の煮物＊(06/23)
ミルミル93
さん
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