2012年03月の記事
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春の嵐と、今年度最後の土曜日
今日は雨です。なんでも春の嵐になるとか・・妹と姪が、0泊弾丸の旅に出かけています。行き先はディズニーランド。おんぶされるほど小さかったときに行ったきりで、とても楽しみにしていました。早朝バスに乗りディズニーランドでたっぷり遊んで・・帰りは夜行のバスで寝たまま、明日の早朝帰ってくるんだとか・・お天気がどうなんだろう？？ 先日もらった塩麹。今はやりですよね・・何して食べようか？？考えたいと思います。メーカーは山形の「マルノー」だそうです。 これは一昨日のお弁当。冷凍のＣＯＯＰえびかつ卵焼きじゃがいも・ベーコンその他野菜のチーズ焼きトマト小松菜と油揚げの煮びたし 卵焼き以外は晩御飯から取り分けて。煮びたしは、味噌汁の具にする小松菜と油揚げをタッパーに入れて、めんつゆをかけてチン。小さな鍋でも鍋は洗うのがちょっと面倒だな・・と思って。最近はじゃがいももチンだ。そのほうが早いし、洗って皮ごとシリコン鍋？に入れてチンする。やわらかくなったらキッチンペーパーで皮をむく、という王道をやっています。 きまぐれなんでね・・毎回は写メ撮らなかったり（笑） 今日は3月31日。いよいよ明日から4月です。 パパは仕事、長女はバイト。いつもの土曜日。午前中は買い物に行ってきました。お昼は・・炊飯のセットをして、帰ってきたら二個88円の牛肉コロッケ、昨日フンフン♪のイオン系のマックスバリューへ行って買ってきたシュウマイを、レンジ用蒸し器でチン。12個くらい入った赤い箱入りのアレが、値引きで78円になっていたの。同じく買ったものは、肉ワンタン・・10個くらい入って78円だった。３つゲットして、そのまま冷凍した。 多分・・ちょっとおかずが足りないなと言うときに、葱入れてスープワンタンにしたり、もやしやにんじんなど入れて増やして晩御飯にしたり・・揚げたりするかもね。朝ごはんにも、ちょっと野菜入れて簡単あっさりスープにしたり。いつもは作るんだけど、材料買うより安いからね。 昨日もそうだけど、普段よく行くスーパーじゃないスーパーに行くって面白いね。今日は・・久々業務スーパーへ行ってきた。もうなんだか目新しいと言うか、見てしまうと・・「アカーン」と思うほど、いろいろ買いたくなる。 にほんブログ村
2012年03月31日
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キーマカレーとナンざんす
今週も終わりました。朝、姪を学童保育へ送り、迎えの要請があれば迎えに行く。普通の生活と、学校の先生の家庭訪問と・・のほほんと暮らしている時と比べると忙しくなる。時に自分のことができない。今週は救急病院行きもあって、ちとオーバーワーク気味な気がして（汗）できるだけ無理しない。 お迎えに関しては実家の父もできるし、待ち構えていたり。私も用事があれば父に頼む。時々・・父が「し～子に頼めばいいべ」と言う感覚で、私がフル回転になる。・・自分を守ることもある（苦笑） 今夜は「キーマカレーとナン」のご飯でした。空腹に耐えかねてあっという間に終わってしまいましたが（画像も無しよ） ナンは作る。粉が多くても粉が飛ばずにこねられるくらいの大きいボウルに、２５０ｇの強力粉に、250ｇの薄力粉、ベーキングパウダー小さじ２杯くらい、砂糖大匙２か３、塩小さじ半分を混ぜ混ぜ。そこにプレーンヨーグルト２５０ｇから３００ｇを入れてこねる。粉っぽいのがなくなったら蓋をして寝かせる。（蓋は鍋の蓋でもシート状のまな板でも、皿でも何でもいい）大体30分から1時間寝かせると具合がよろしい。 キーマカレーには、キーマ（ひき肉）よりも野菜が多い。にんじん、たまねぎ、ピーマンなど。８ｍｍ角くらいに切って、噛んだな、という感覚を味わいたい（笑）それをひき肉と一緒に煮て。カレーパウダー、にんにく・しょうがのすりおろし、砂糖、ケチャップを入れて煮込む。最後にカレールーで味付け。 当たり前だけど、ひき肉が入ったカレーと言う感じ。 辛いけど砂糖と野菜の甘さを感じるカレーがナンに合う。ナンだけじゃなく、ご飯にも合う。甘口な感じで、懐かしいーと物心ついてカレーを食べた原点を思うかも。（大げさ？ジャロＪＥＲＯもん？） 寝かせたナン生地を等分する。大体12個に分けるといい感じ。べたつくなら粉をちょっとつけて、ナン特有の形にのばす。手でびよよーんとしても伸びる。形は自由だけど、うすーく伸ばしたほうがおいしいよ。 フライパンにオリーブオイル（またはサラダ油）をしいて、ナンを焼く。蓋をしてナン生地表面が乾いてきて、中が生じゃなくなったらＯＫ。焼くうちに段々具合が分かってくるので、試行錯誤しながら。 よくあるナンの生地には、たまごや牛乳、水でこねるタイプが多いけれど・・水の分量が難しいし、食べて粉っぽい風味が今ひとつ。ネットで７，８年前に調べたレシピに、ヨーグルトと水を入れてこねる、って言うのがあった。でも、水は適量なんだな・・適量がわかんない。面倒だったのと、賞味期限切れのヨーグルトだったので（汗）ストンと入れた。ヨーグルトの水分と油分？でいい感じ。食べるとき、ヨーグルトの風味がなんか本場っぽい。（行ったこと無いけどよ・・） 手もすべすべになるから、一石二鳥以上はあるかもね。本気を出せば（パパもいて私もよく食べてだったら）・・本来はこの倍量で作ります。（食いすぎ）全部なくなるって怖い・・にほんブログ村
2012年03月30日
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あー、すっきり！
その後、生協の配達で来たもの達を冷蔵庫にしまいこみ、即行で出かけた。今日はダウンがいらない。（車だもんね）最近天気がいいと、なに着たらいいのかわかんない。 息子と次女と相談の上、100円ショップへ行くことにした。いつもいくＳｅｒｉａか、ＤＡＩＳＯか？？話し合いの末・・「いや、大抵はＳｅｒｉａだね。たまにはＤＡＩＳＯもいいね」 よかろう。天気のいい日のちょっとしたドライブはいいね。（うちの近くにはＤＡＩＳＯがない）「眠たくなる－」「んだんだ」「寝てダメだよ」「んだんだ」 なんか、いっつも100円ショップのような気がするが・・子供たちのお小遣いと言う「薄給」ではね。身の丈にあってないとね。 こういう風に出かけていくのって、＝（イコール）遊びまわってる気がして・・実は気が引ける。こう見えて小心者だし・・ いや、しかし今日は・・いつも行かない遠いところへ行ったし。私がふらふらぐるぐるとまわってるあいだに暇した息子、本屋さんに行った。 暑くて。車に戻ってから・・「アイス行くか」スーパーもあるしな。 いつも行かないスーパー。物がいっぱいある。でもやっぱり安い。クーポンでさらに安くて、うれしくなった。 ハー、気分爽快。 社会科見学だよね。普段めったに出歩かないし。たまの外出が・・安くてごめんよ。 暖かくなったらぼちぼち出たいよね。そろそろ冬眠から覚めた感じ。・・が決して学校へは行かないか？？（苦笑）にほんブログ村
2012年03月29日
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虫干しだなこりゃ
今日はお天気がいいので、洗濯では飽き足らず・・布団干して、開かずだった部屋の掃除・・それで見つけた洗濯物をエンドレスで洗っています。 寒いと布団とお友だち。布団干すなんて絶対にでぎね！！ が。今日は電気毛布も洗って干し、シーツもカバーも換えて・・電気毛布・・前年度シーズンオフに洗ってしまっておいたのですが、猛暑でか？汗染みが出てきた。それを発見したのは、昨秋の、電気毛布を出した日・・「えー？なんでー？きったねー！寒いー、今日電気毛布しねで寝るなんて考えらんねがらっ！！」と言う状態で、暖かさが必要な私には「洗う」なんて選択肢は無かった。 そのままずっと来ましたが。今日は洗いました。多分まだ使う（笑） 布団をひっぱがして干してみると、空いた場所に埃が・・コホコホ・・こんなに埃っぽかったのね・・と、窓全開。掃除機かけてまだ開けていますが・・風が強いしまだちょっと肌寒い。 別宅もしばらくぶりに入った。ひでー埃。これ溜めて座布団くらいつくれっかな？？もちろん掃除。 布団もありったけ干した。問題はこっち。干しっぱなしで忘れないようにしなくちゃ。 パパの習字がそのまま。習字のために借りてんだからしょうがないけど・・すずりに水を入れ、墨をひたすら磨って、いい具合にしてから書くんだよね。それと書いたものが出しっぱなし。そっちはノータッチだな。 お昼ごはんは・・混ぜ込みワカメのおにぎりと、鮭フレークを入れたおにぎり。それから、ひき肉オムレツ。ひき肉とたまねぎを炒めて、といたたまごをじゃー。オムレツに焼いて、人数分にそのままヘラで切って。レタスを添えて、ソースでどうぞ。本当はウスターソースが合うんだけどね。 お姉ちゃんはバイト。近隣のリサイクルショップに、春物の着なくなった服を持って行ってもらった。次女の部屋から持ってきたもの。でかい袋一個分。重たすぎるから送っていったけど。 超天気いいんですけど・・って猫よしこ。出たり入ったり・・わかるわかる。布団も洗濯物も、掃除もやったし、あとは人間の虫干しだな（笑）息子と次女連れて・・にほんブログ村
2012年03月29日
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踏んだり蹴ったり・・改め、踏まれたり蹴られたり・・
おはようございます。ようやく復活して来ました。 しかし、なぜ昨日といい今日といい、カテゴリーが「季節の風物詩」なのかと言うと、これがいつも「春先のできごと＝洗礼」のようになっているから。おもたーい胃を抱えて、昨日はブログを少々・・ 一昨日・・息子と次女でチャリでお出かけ。ブックオフ、イオンなどなど・・右左の色が違う手袋、次女曰く「オッドアイ」ででかけ・・転んで帰ってきた次女。 「あ、雪がある」と思った瞬間、坂道で自転車ごと転んで・・「でーーん」と顔から行ったらしい・・顔には、かわいそうに擦り傷が・・足もぶったとか。 「かわいいお顔が・・」と言う私に、「やっぱ。小学校のときに、雪があるときは自転車禁止、って言われた意味を今知った」と次女。幸い大きな怪我も傷も無く、やっぱり転んで痛くしてわかる、お外のできごと。夕方うちを訪ねた担任の先生が、「言われなければ分からなかったけど、オコジョ、大変だったのね」と。まあ、これも経験ですね。 私など、十数年住んでるこの家の玄関先のちょっとした段差を「忘れ」、後ろ向きにひっくり返ること数回。（どんだけ油断してんの～って話ですが）よく怪我しないよね・・・大人になって体が大きくなるほど怪我の度合いがひどく、治りにくい。 同じ日の夜だったよ。晩御飯を食べて、普通にお風呂に入る用意をし始めたころ・・WC必要ではないお腹の、言いようの無い痛み・・胃が、ぎゅーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと押される感じで痛み、段々お腹周りが腫れて？ズボンのウエストが締められなくなる。ファスナーまで下げて。 この痛みはヤバいんです。急性胃炎。私の場合は、食物アレルギーと思われる。山菜を食べるとこうなるらしい・・妹も同じ症状で病院行くことが数回。二人とも精密検査をしても、所見には現れず。病院を変えても同じ。 妹はもっと進んで？ゴーヤ、セロリなどの野菜まで食べられなくなった。「きゅうり、トマトまで進んだらどうしよう！」と妹。つい数年前までは他人事だったが、私も同じDNAを持った仲間。お互い野菜も山菜も好きなので、つい食べてしまうけれど、夜寝るころになってバッタバッタと苦しくなって。 一昨日内科医がいる救急病院は、うちから遠くて・・呑んでしまったパパ・・夜道雪道に不慣れな長女に運転してもらいました。こんなときに、ぼた雪。しかも行きも帰りも思いっきり向ってくる。 車の中で横になろうにも動けず、後部座席でひたすら耐えていましたが・・パパは・・はしゃぐし、騒ぐし。信号待ちで揺れたので、「？」と思ったら、パパが貧乏ゆすりしてましたーー 元気だったら、スリッパかなんかで後ろから後頭部あたりを「スパイーーーーーーーーーーーン」と叩きたくなるくらいでしたが・・ 私の緊急事態、もしかしたらこれは即入院か？手術か？と思うくらい。拙者いよいよ切腹か？？着替えとか、お金とか、必要なものどこにあるかさーっぱりわからんだろうなぁ・・と言う心配しながら。 病院に着いて、車椅子は？ストレッチャーは？と言う思いで。荷物（普段持ちのバッグだけど）も持ってくれず、さっさと自己判断で中へ入るパパ。救急外来はあっち。パパが行ってるのは行っちゃ行けないところ・・ということを病院の人に注意され（苦） 私が診察に入っていくとき、ちょっと吐き気もあったりして・・長女が付き添いでは荷が重いでしょ！と言うことをわざわざ言わんとわからんのかい！！ 息も絶え絶え、こうこうこうなった・・と話す私。冷静なお医者さん。「今までもこうなったことはありますか？」「あります」・・もーっ！！病院に電話したとき言ったじゃんかよーッ！！と言う気持ちも半分。 レントゲンも撮って。「は、腹巻グルグルなんすけど大丈夫すか？」（息も絶え絶えで、これは精一杯の敬語です！）「大丈夫、ホックとファスナーとか金属無ければ」ははは・・ またレントゲンにもまったく所見なし。「なに食べました？」「山菜です」「まえは何時間くらいでこうなったの？」「4時間くらいですかね？」「今日はいつ山菜を？」「お昼です」「食物のアレルギーでしょうね」 んだんだ。前にも同じように救急で見てもらって。精密検査しても「胃が荒れてる」しか出ず。意を決して飲んだ胃カメラ、狭いの嫌じゃパニック症候群が出る！・・で頑張ってこれ。その後の通院もなく・・ 要するに、アレルギーが出ると思われる食べ物を食べなければ、こんなに苦しまんでよろしいのよね。苦い、渋い系の山菜は避けてきた。今回は、干したのを戻した系・・山菜の水煮は平気なのになぁ・・（じゃが、これも怖くなってきた） お茶やコーヒーはしばし、我慢。お酒は飲まないから平気なんですが、ちょっと一服のカフェオレも・・無しよ・・ とにかく・・今回思ったのは、ちゃんと冷静に運転して連れてってくれる長女がしっかり者なんだとつくづく。パパじゃ当てにならないよね・・ にほんブログ村
2012年03月28日
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救急病院行き
昨夜、また胃が痛くなり・・どうにも我慢できず、家族に連絡を取ってもらい、病院に連れて行ってもらいました。ばたばたに苦しんだのに、レントゲンでは所見が出ず・・痛み止めをもらってきました。またか、というかんじ。ちょっと疲労困憊。
2012年03月27日
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ただ今おひとりさま
ちらちらと雪と風が舞うこんな天気。 長女がバイト。 息子と次女は、自転車でお出かけ。本屋さんと、古本屋さんと、どこかへ・・出かけ間際に、「手袋無い？」と次女。片方みどり、片方黒・・のが置いてある。 「スクバに入ってるんだな。二階行くの面倒、これでいい」「軍手にする？」と聞いたら・・「軍手？？いいや。オッドアイみたいだけど。シーユー」と出かけていった。 まだまだ寒いよ。 久しぶりのお一人様。お昼のおいなり、お腹いっぱいで眠くて、何かしようと言う気が起きず・・にほんブログ村
2012年03月26日
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あ～すき焼きの
テレビで、麩とか生麩とか・・やっていた。生麩は地域的にはなじみが無いんだけれど、なんだかお友だちになれそうな気がする。麩・・すき焼きに入れたっけ・・麩そのものもグルタミン酸が出て、うまみがアップするすき焼き。その、すき焼きの肉や野菜の味がしみた麩。さらにうまい。 あ～。麩だけ食べたい。何なら・・麩になりたいなぁ・・にほんブログ村
2012年03月24日
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相方をさがして
うちでグレープフルーツを買って来ると・・「食べたいとき、相方をさがして」と言います。 一個を半分、残り半分を保管するの大変。転げる。（安定のいい食器に入れればいいのでしょうが、新鮮じゃなくなると不人気） それで・・「グレープフルーツ食べていい？」ときかれると「相方をさがしちくりぃー」（吉高由里子風に）と答えます。うちだけでしょうか？にほんブログ村
2012年03月24日
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買い物デー
今日はパパ仕事。本当は、今日はゆっくり買い物に行きたかったらしいので連日残業して来た。が・・昨日で終わらなかったらしい。それで仕事へ。泣く泣く？買い物についていくのをあきらめた。 土曜日は88円均一をやっているスーパーに行く。普段は行かない。（だって車で10分だし）全部が88円ならいいのにね・・（苦笑） でもこの88円て、グラム88円だったり、いつも100円のが88円になったりするから侮れないよね。しかも・・ちょっと値引き品がある朝。ここでまた長女の同級生のお母さんが買い物してた。多分お互い何も言わないけれど見知ってる感じ・・ その後、大きなスーパーへ行った。なんとそこでも、同じお母さんが・・そうだよね。お互い学費がかかる子供がいるし、食べ盛り。 私はそこで１ｋｇもやしと、たくさん入った溶けるチーズと、実家に買って行くお菓子を買った。今週半ば母がおこわを作ってくれたので、重箱を返すときに持って行くお菓子。で、さっき置いてきました。お互い普段行くＣＯＯＰには無いお菓子だと喜ぶ母。高級品とかお取り寄せ的なものは興味が無い。 買い物したものをテーブルに並べてみたら・・じつにテーブルの3分の2が埋まった・・写メ撮って見たが、ピンボケでホゲゲ・・もう一回集合させんの面倒なので・・想像してごら～ん・・ ちなみに今日のお昼は・・ご飯を炊いて、お惣菜のでかいハムカツ半分ずつ、チルドのしゅうまいをもやしと一緒に蒸して食べます。 朝一番で宅急便が来た。牛肉８００ｇの頂き物。ラッキー！！こんなことはめったに無い。買い物に行く前でよかった。 昨日の晩御飯はお肉だったので、今日はシチューか鍋にしようと思っていた。体のコンディションがアレなので、ステーキは明日だ。 昨日・・ブログに書いたように、10時半からお腹が空いた状態を我慢していた。ちゃんと食事はしてるんだけれど、そういう飢餓状態？がよくなかったか・・体のバイオリズムか？ストレスだったか？体重がちょい増えて、がーーん・・ でも今朝は、焼いた食パンを食べました。楽しみにしていたんだけれど、朝そんなにお腹がすかず・・昨日の夕飯、ご飯が多かったか？？最近夜の白米、減らし気味なんだけれど・・もっと減らしても良かった。 しかし・・お昼が一番グーグーだな（笑）私の食事比率、お昼に力入れたほうがよさげ。にほんブログ村
2012年03月24日
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ええーいっ！！今日のお昼はカレーうどんだ
姪を学童に送ってきたら、コーヒーで一服・・という日々。送るにも迎えにも、子供たちのうち誰かが車に乗ってないと・・「こーどーもーたーちーはー？？」というちょっとしたブーイングがでるのだ（笑）ちょっとした仕事だな、送迎。 メニューを考えたとき、なーんにも考えてなかったのか？それとも、気分的に飢餓状態？？だったか・・今日の夜豚肉メニューなのに、お昼のうどんにも豚肉・・と書いてあった。予定変更して買い物するの、癪だ。明日買い物に行くのに、今日も行ったら・・余計なものを買ってしまいたくなるかも。 朝は・・「あ！コンビニに支払いがある」と気がつき、ババロアを作って冷やした。大好きなコンビニスイーツ・・せっかく体重もお金も少しセーブができるようになって快調なのに、台無しだよ・・と、予防線を張る。 さて。最近の日課。起きてＷＣに行き、体重を計る。ポイントは・・いつも同じ服装。私はパジャマのまま計り、記入したら着替えに行く（笑）これで不意の早朝のどなたかの訪問にさえ対応できる。 あんなに体重計に乗るのも、計るのも嫌だったのに・・最近はちょっと減った、と言う嬉しい気持ちで毎日乗るモンね。 で・・そのお昼ご飯に、うどんなんですが・・煮込みうどんにしようと思っていたらしい。昨夜は・・思い立って朝ごはんに「煮たまご」作りました。実家の父がやっていたのを思い出し・・父の作る煮たまご、焼きおにぎりは絶品！！共稼ぎだったのと、そもそも父が家事をやる人だったので・・母の作るおにぎりは・・「ご飯が手についてべたべたするのが大きらいっ！！そもそも、具なんかめんどくさい」と言う人なので、なぜか変形・・コンビニおにぎりを持っていった私、しかも朝早くて好きなのを選ぶなんてほど品物が無いのに・・それを、「自分でもうまくないと思う。交換して」とか言う。多分、アレだ。愛情込めないとな。腕じゃなくて、具でもない、愛情だと思うよ。 ギッチリ握ってご飯粒がつぶれたおにぎりが苦手で・・「おえっ」となる私をお許し下さい。 そんなこんなで・・今日は冷凍室とその辺にあるもの、万能調味料？カレールーとめんつゆを使って、ごまかします。最近の朝ごはんは、遅く起きてるのにお腹が空かず、お茶漬けをさらさら・・今日はご飯でしたが、なんだか10時半には空腹になりました。飲み物で我慢して・・今に至る。 どうだ、まいったか！！な、カレーうどんだ。 グーグーですからね。おいしくないとね。 おいしくなるように頑張って作りますが・・ 問題は、猫舌。 にほんブログ村
2012年03月23日
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テレビの影響？？
昨日夜・・珍しくテレビを、かじりついて見ていましたところ・・中居君と鶴瓶さんが出てくる番組、人をだました悪女とか、壮大な？ダイエットしたとか、ニューヨークの９１１の犠牲者家族とか・・そんな話でしたね。 ダイエットは、痩せて美しくとも、無茶すれば二の腕に振袖ぷるんぷるん、ももんが？になるという・・悲しきおまけつき。人をだますひとは・・最近話題になった、練炭で殺した？お金命のあの体格のよい方・・を髣髴とさせる感じでした。お金のあるおうちでなに不自由なく暮らし、頭も良くて・・なのに、頭が良すぎるからか、使っちゃいけないほうへ頭使って・・の末路のような気がしてならないそんな話でした。人の気持ちをもてあそんでいい気分になったり、注目されたくてしょうがなくて宇宙規模の？嘘をついていたりとか、病気としか思えませんでした。 ９１１・・いつもどおり仕事に行った夫。なのに帰ってくることがない・・そんな悲しい現実。それでもお腹にいる子と、二人の子を育てる妻の強さ・・ べろんべろんで、寝てるところに帰ってきて煌々と電気つけて起こすとか、度重なる放屁が酷すぎて・・ここにも書けないほどのアレがあっても・・やっぱり命あることが幸せなんだと思わなくちゃ罰が当たる。どんなことがあっても命あってこそなんだ・・ しみじみしているときにパパから電話。「23時くらいには仕事が終わる、迎えにきて」おいら、とっても眠いけど・・目をこじ開けて迎えに行ったよ。 命あってこそ。亭主元気で留守がいい。 今日は実家に行く用事。母の無茶振り・・命あってこそ。憎まれっ子世にはばかる？な私を生んだ母。反面教師様。 うーん・・テレビの影響。 実家の。衛星放送が映るのいいなぁ・・なのに、宝の持ち腐れ。あー、もったいないけど、ないものねだり（わかってるよ）にほんブログ村
2012年03月22日
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今日は給料日
今日も寒い寒い・・やっと我が家の給料日が来ました。ご飯を作る食材に困った・・と言うことがなくてよかったのですが、朝・・納豆がない・・ウインナーも朝食べたらおしまい・・ヨーグルトもない・・野菜室カラカラ・・そんな感じでした。 今日から姪を学童保育に送っていく、と言う朝の生活が始まりました。早くうちに来るので、子供たちが起こされます。「早く起きてッ！！」私が起こすよりパンチがありますな。 今日は次女までが起きました。一緒に学童へ送って行き、スーパーにも行って来ました。 給料日はばたばたするので、お惣菜とかお弁当を買ってお昼ご飯にしています。今日は何がいいのか？？と言うことで次女、ついてきました。息子が留守番だったので電話で聞きました。 今はおやつの準備。例によってあの黒いホイルでサツマイモを包んでオーブントースターに入れて焼き芋を・・体が温まっていいよね。 1月までの食費・日用品代が8万円をこえていましたが、2月は予算を1万5千円下げ・・6万円でやりくりすることにしましたが、なんだかんだで実質6万4千円ほどになりました。でもなんだか、3月も頑張れそうな気がします。 というか、目標を達成するため、貯金しています。先月は、息子の来年度支払う学費のための貯金2万円と、旅行費用に5万円頑張りました。今月も同じ金額を貯金して。来月は中学校の引き落としも始まるし、貯金する金額は減りそう。 でも、食費を減らして気がついたことがいっぱいあって・・今必要？ッて考えたらそうでもない買い物。ダブって買った。頭固くて「買わないといけない」と思い込んでたものがあった・・野菜高いけどうまい。何でか知らんが、体重が減ってきた。・・・毎朝パパが体重はかって、体重が減ってきたのを真似して私も2ヶ月続いてるが、減ってきた。 皆さんのお宅では、「春休みだー！子供がいる食卓、食費が・・」という感じなんでしょうね。うちも以前はそうでした。今は年がら年中うちにいるからね。高校生に中学生、時には大学生も。 ダイエットとか気にする中学生（次女）がいますが・・私は、健康な体であればやせる必要なんかないと言い聞かせています。いっくらでも食べたい年頃。代謝がいいんだから気にするなと。・・問題はいい年になって食べ過ぎて動かないこと。（はーぁ） 昨日パパも長女も働いていたので・・曜日の感覚がない。昨日は祝日だったね・・にほんブログ村
2012年03月21日
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なんとまた冬の空
今日パパは仕事、お姉ちゃんはバイトです。よく働きますねぇ・・我が家の働き頭です。 今日は寒いです。というか、最近冬に逆戻り？積もらない雪が降ります。 灯油もガソリン代も値上がり。うわーーーーーーーーーーーーーーーーっ！！って感じ。 野菜も高いし。でも思った。大根一本、でかいのが250円くらい？？キャベツ安くて200円くらい？？なのにいつもの冬より買ってるよ、食べてるよ。なんなの？でもこの250円って何日も使えるよね。煮物、サラダ、味噌汁、また煮物・・なんなの？どっぺんがえし。そんな感じでまた買う。しゃーないなと。 県内北部で、午前中「大雪警報」が出た。ドびっくり。いまどうなってるんだろう。 今年の冬は特別雪が多くて寒い。福島から避難してきた方たちもびっくりしたそうだ。そりゃそうだ、わしらもびっくりしたもんな。いきなりの洗礼・・ごめんと言いたい。 県内ナンバー、例えば山形・庄内・・内陸で庄内ナンバーって平日ちょっと動き回っても珍しかった10年位前。我が家は庄内ナンバーだったから、「あ・しーこさんち」ってすぐ気がつかれ・・近年、県外からの転勤や移転が増えたらしく、珍しくは無くなった。でも福島ナンバーが増えた。地震被害のほぼない山形に、1万何千人と移住して来た。 乱立するマンションやアパートに、閑古鳥で空室が多かったのに・・そんな方々の住まいになり、満員御礼と言う。近隣のアパートもそうだ。逆に足りないんだという。学校にも転校してきた。にぎやかなのは嬉しいけれど、この先をどうやって生活しようと言う被災者も多いと聞く。被災者が戻って行ったら・・閑古鳥なマンション、アパートに戻るんだろう。新しい建設なんか増やすのかな？にほんブログ村
2012年03月20日
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祝 進級
一つ前の日記にも書いたとおり、今日は次女と学校へ行って来ました。3学期になって学校に入っていくのも、担任と話すのも、会うのも苦手になってしまった次女・・先生たちには申し訳ないと思いながら、次女のこういう正直な反応？は分かりやすくていいと思う。いいことか悪いことか、間違ってるのか・・そういうことよりも自分の意思をはっきり伝えられるってすごいと思う。 不登校と言うことより、思春期の子供の育成？がリアルで見られる生活。 実は学校に行けるのか？そこから始まった。今日は教職員の人事異動の日でもあり、私の留守中担任から来た電話が・・とても気になった私。「学校に来てから話すから」と息子に伝えてあって。もしかして異動なんじゃないかと思ったのよ・・ 結局のところ、話の最後に先生に聞いた。「先生、今日は教職員の人事異動の発表の日ですよね？先生異動じゃないですよね？」「何とか動かず、また一年頑張れということで。担任になるかは分からないけれど、またよろしくね」先生がいれば十分。いつからそうなったのか？ 先生との話の中で・・「おこじょ、学校に来れないとか人に会うのが嫌だとか、そういうのって悪いことじゃないんだよ。そういうことがあるって、人よりも早く大人の階段上ってる証拠なんだ。みんなあるんだよ、遅かれ早かれ」そうか・・息子のときにこれが分かっていたら、こんな話が聞けたら、あんなに苦しまなくてすんだし、あんなに息子をいじめなくて良かったのに・・自分の反省がてら、学校側の対応が息子の時代と比べて随分よくなったということが分かった。 学校には、別室登校の生徒が学習する部屋がもう一つ増えていた。それだけそういう子が増え、市民権を得たんだよね。（息子は異端児扱いだったけど、切り開いたんだよね） なんでそんなに早く大人になってしまったの？と思うときもあるけれど、わが子はいつまで経っても子供だ。 今日頑張って学校に行けた次女をなでなで。 にほんブログ村
2012年03月19日
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19日の日記
これから次女と学校に行って来ます。 いつもと違うのは、私が、じゃなくて、次女と一緒だから。 今日は次女のフットワークが軽い。もう着替えてしまいました。 多分今年度最後の学校。 二年生でクラス替えがあります。先生の異動、ないよね？（不安）
2012年03月19日
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なんてことのないいつもの週末
昨日も今日も、週末の買い物へ。パパも荷物持ちに復活しました。なんでそんなに買い物がすきなんだろう？？ 給料日前の一番お金が厳しい時期ですが、何とか頑張れています。こういう細かいことができると、自分の体調とか体重管理もできています。劇的にやせるなんてことはありませんが、毎朝決まった時間に欠かさず体重を計っています。これといった特別のこともなければ、ブログネタもない・・そんな週末を過ごしています。 昨日のお昼に・・生協で買った、鍋ひとつで出来る坦坦麺というものを作ってみました。沸騰させたお湯にひき肉や野菜を入れ、麺を入れたらそこにスープを入れて味付け・・という水もガスも一回分でオッケイ～というもの。酔っ払いから醒めたばかりでくたびれたパパが・・「俺はお椀一つ分でいい」と・・期待してない様子。 そこで子供たちと分けました。食べて一口から、「うまいっ」とパパ。子供たちが残したスープにご飯を入れて、ラーメンライス？を二杯食べていました。おかげで・・今朝体重計ったら、２ｋ戻ってる？？ 昨夜は・・春巻きを作りました。普通に肉や野菜を炒めて味をつけて片栗粉でとじたのを包んで・・包み中、具が足りなくなり、冷蔵庫の中身と相談・・春巻きの皮を半分に切って、スライスチーズを三等分したのに、ウインナー、ピーマンをくるくるまいて・・ ちょうど一昨日、テレビ見ていたら・・芸人の奥さんが稲垣吾郎君に春巻きを作ってて。フライパンにオリーブオイル敷いてて、焼いて。 それを思い出し。いつもは揚げていましたが・・その揚げた油っこいのが苦手で・・うちも焼いてみました。皮がぱりっぱりで、焼いても案外平気なんだと（笑） ちなみに生でいれたピーマンも、皮にいい具合焼き色がつくくらいにはちゃんと火が通りました。チーズがはみ出てフライパンの上でかりかりになったのもご愛嬌。 あとは、残り物の小松菜と豆腐の澄まし汁。鶏ごぼう炊き込みご飯。具沢山で、ごぼうをたくさん入れました。出し昆布でだしをとりつつ、あとでこれを細かく切っていれ。にんじんとしいたけ、冷凍してあった鶏肉と、鍋で煮て味付け・・それを研いだ米に汁だけ入れて足りない分水足して、そこに具を乗せて炊きました。 ホントに手がかかってない。そのくらいじゃないとやってらんない。 炊きたてのご飯に、食べてすぐから体中から汗がでた・・ってくらいあったまったＹＯ。 今日のお昼は・・オムライス。今日もまた馬鹿の一つ覚え、炊飯器で炊きこみピラフ。具はいつものメンバー・・にんじん、たまねぎ、ピーマンに、ウインナー・・コンソメ一個と、バターと、塩コショウサササ・・でスイッチオン。 炊けたら卵で包む予定・・予定って言うのは、包むのさえ面倒でそのまま食べたり。半熟炒り卵をのせるかも、かも・・ 頑張れ！給料日前の食卓。にほんブログ村
2012年03月18日
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酔っ払いなパパが、大きな花束を持って帰って来ました
学校では卒業シーズン。会社ではぼちぼち、人事異動の時期でしょうか。 昨年・・二度目の県内北部通勤から、5年ぶりに市内通勤に変わったパパ・・昨夜なんと、花束を抱えて帰ってきました。 「え？花？まるでサヨウナラするみたいだよね？？」「んだ。あ、言ってねっけが？俺異動なんだ」「へ？また？どこ？遠いの？」 に、子供たち（特に息子と次女）が心配そうな反応・・「部署が変わったんだ。今度は一階下のフロアだ」とパパ・・なーんだ。そんなの、花束もらうレベルじゃないよね・・と言う気分で。 震災のため仕事が猛烈に増えて、過酷で、パワハラな上司がいた一年間・・家族のため、よく頑張ってくれたと思います。一番偉い人が考慮してくれた模様。パワハラな様子を見た別の課の方が、体調を崩して休暇中なのですが・・と言うくらい酷かったと。 息子も次女もそうでしたが、自分じゃない誰かが大きな声で怒鳴られたりするのをみて、具合が悪くなるって、本当に気の毒だと思います。馬の合う上司と新しい場所で・・明るい春が待っているような？気がします。 ただ・・我が家には不釣合いなくらい大きな花束。ひっくり返さないように気をつけながら生活しています。
2012年03月17日
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息子のカウンセリングが終了しました
今17歳の息子が通院を始めたのはかれこれ中学生だった14歳ごろでしたか・・何度かボイコットしたり、再び通い始めたり・・2週間ごとが毎週になったり、そんな感じで通院してきた思春期外来。本日で卒業です。 何より本人が寂しそう。バイトもしたいから、バイトしたらまたきっと相談したいこともある。だからまだ通いたかったんだけどね、でも、バイト始めてなにか困ったことがあったらでいっかー・・と息子。 カウンセリングで、最近の出来事や自分の思いを話してくる。どうしたらいいか？って言うときは、「なにから始めましょうか？そこからですか」という独特の言い回し？が、私も真似できるくらい板についてしまいました。 私に似たせっかちで、調子がいいとき一気に終わらせてしまうぞ、チカラ使い切ってしまうぞ・・というタイプ。消耗するのも早かった。今は、落ち着いてどこまでできるか試す・・そんな感じになったかな。 不眠と、抑うつの薬を飲んでいた時期もありましたが・・こんな風に元気に、自然の摂理で寝起きする生活に戻ってくるとは、その当時は考えられませんでした。不安な要素もありました。時間とともに、息子も進んできたんだと思います。 話し相手が家族以外いないのでは？と、ちょっと思ったのですが、大事な人がいました。泊まりに来たＦ君。そのおばあちゃん。Ｆ君とはスカイプしてかなーりしゃべっています。今間借りしている次女に、「ちょっと話すから下行ってて」とか言い、きわどい話なんかもしているようで、普通の高校生男子ですな。 さて。次女の件だと、本当は次女こそ思春期外来に通院してみた方がいいと。いかないっ！！と言う娘を無理やり連れて行く気は毛頭ありませんので、スクールカウンセラーから聞いたように食事が取れない眠れない普通に生活できないしゃべらない笑わなくなったなど、こういうサインが出たとき考えたいと思います。 小さな子だったら、抱っこしたり親の力で、無理やりに連れて行くこともあったかもしれません。だけど、メンタルな場所にはこういうわけにも行かないよね。ただ、サインがあったときは連れて行くと思います。 今は元気で、元気だからいいのに、「こんなに元気なのになんでなの？」という気持ちになるのが当たり前なのかもね。 担任が、「電話でしゃべれない、会うのも拒否って・・」という次女にちょっとなんなの？的な感情を持ってもおかしくはない。 中学校ではそういうの珍しいのかもしれない。息子の元いた高校では同じクラスだった女子がそうだった。普段元気で遊びに行ったり、ちょっと髪の毛をあれしたり・・課題を自宅に送って、たまに先生が安否確認？してるって言ってた。 そのときは、そういう子には課題を送ってくれるのに、息子には「取りにこい、学校にこい」ってなんなの？と言う気持ちが先にたっていて、荒れて学校に来ないとかそういう子に手厚い感覚がなんとも不公平で、ここにも書けなかった（苦笑）でも、息子は無理すれば行ける時もある・・というある意味「この花、虚弱だけどとりあえずつぼみはあるから、もしかしたら咲くかも」に近い何かがあって・・自力で頑張れるかもしれないのにヘタに栄養剤なんか投下して、根腐れを起こすかも・・のような、過保護にならないアレを学校なりに考えてくれたのかもしれない。（パパは、そんなの全く辞書にない不登校生を扱ったことが無いから考えても無いだろって言うけれど、私はほんの少しだけど親子で世話になった母校を信じてしまうのよ） 次女に関して・・スクールカウンセラーと話をしたときに、「じゃ、担任の先生におこじょちゃんをひっぱるような、ちょっと辛い立場になってもらって、たまに刺激してもらうことにしましょう。お母さんは今までどおりでいいです。みんなで同じ対応ではなくて、こういう役割が必要だから」と言う話を聞いて・・息子が中学生だったときに、同じこの担任を恨む？気持ちがあるくらい、役にはまってくれていたことを今思いました。そうだったのかもしれないよね・・ 私も未熟だった。（今は半熟くらいか？）息子に費やしてきた5年・・無駄に過ごしてないぞえ・・ そんなことを思いました。 にほんブログ村
2012年03月16日
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久しぶりの気まぐれお弁当と、パン
今日は金曜日。なんだか今夜当たり、どでっ！だらーん・・としそうな、やっぱり週末は嬉しいな。 今日のお弁当。海老と卵のチリソース春雨サラダスナックエンドウカレーコロッケトマトスパゲティこれら全部、お昼だったり晩御飯だったりを、冷凍したり保存していたもの。カレーコロッケの荒さ・・コロッケの中身の白いの、じゃがいもがつぶしきれてないから・・とにかくどかんとボリュームですな。 最近も毎日お弁当でしたが、こんな感じでお弁当のために作ったのは卵焼きだけとか、晩御飯のおかずになる予定のものを使ったり、ご飯から取り分けたりして、作る手間は一緒。 今日はのんびりなので、パンを作っています。３００ｇの粉をホームベーカリーでこねてもらって、成形して焼いています。これを二回（笑）それでも明日までどのくらい残るんだろう？？ ちなみに、一番上は一口チョコを入れました。真ん中はバターロール。下はレーズン入りです。この写真から発酵してもっと大きくなりまして、今焼きに入りました。 お昼はピザを作る予定だけど、私はこの前・・もうピザは若いモンが食べるものだと実感したので、多分パンを食べると思う。このほかに、ウインナー入れたり・・そんなのも作ろうと思います。にほんブログ村
2012年03月16日
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予想外の4人昼ごはんに・・
今日は長女が、大学へ行ってくる予定でしたが・・「ちょっとした用事でわざわざ行くの、やめた」と。「と言うことは、昼ごはんも？」「お願いします」と。ほー・・・ 今日はスーパーで見つけた、「大勝軒のつけめん」。麺だけの4人前。つけ麺って冷たいからたくさん食べるよね？？極太の麺だけど、多分3人でも足りないかも・・って、もやしを茹でて麺に乗っけて増量作戦だ！と言うことでしたが、今日は4人じゃとても足り無そう・・「足りなかったらラーメンにて食べて」と言いつつ・・盛り付けてみたら・・案外ちょうどいい。 つけつゆは・・多分、本家「大勝軒」からしたら邪道・・水にお酒を入れて豚肉入れて、めんつゆで味付け、火をとめて葱をたっぷりんこ・・そんなつゆにラー油をぽとり。息子は今はまっている黒胡椒・・ 案外おいしかったっす。極太の麺がもちもちして、食べ甲斐があり。確か麺4人前198円くらいかな？？腹持ちがいい。 今日は買い物に行ったけど、予定外のお昼ご飯にプラスして買いたくなかった私。正解！！にほんブログ村
2012年03月15日
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鬼嫁のホワイトデー
一昨日・・車で通勤したはずのパパが、歩いて帰ってきました。「飲んだの？」「飲んでないよ」「じゃ、車は？」「置いてきた」「へっ？忘れてたの？（半笑い）」「駐車料金、財布に金が無かった」「どこ停めたの？」「あそこの500円のとこ」「え？500円もなかったってこと？」「んだ」 だそうです。それでパパをマイカーに乗せ、駐車料金渡して、駐車場に置いて来ました。なんだそれ？ってはなしです。 それで昨日・・通勤するパパに行ってらっしゃいをしつつ、「あれ？今日ってホワイトデーだよね」「あ、んだな。ママさなにか買って来る」「じゃなくて、会社の人からもらったのお返し買ってあるの？」「大丈夫、それで昨日金がなかった」「ほう。じゃよかった」 そんな感じで送り出しましたが・・よる帰宅途中に電話が。迎えの要請でした。昨日はすごく忙しかったんですが、迎えに行きました。 「ママたちに買ってきた、ホワイトデー」「え？何で？？」混乱する頭。空腹のお腹・・今頃自宅には妹が姪を迎えに来ているはず・・ 帰宅してやっぱり、「ホワイトデー」と、貰いました。 二つあるのは娘たちにも。中身は、一つはクッキー、もう一つがチョコです。なにかもらうって何年振りでしょう。（思わずアップしました。でないと忘れちゃうし） っていうか・・今年のバレンタイン、パパには何もあげてませんよ・・息子には・・貰い物のチョコをラッピングしてあげたくらいだったし・・ちょっと恒例になったチョコフォンデュもしなかったし・・なのに貰ってしまったよ。 「なに？なに？」と言う娘たち。「ホワイトデーだからってママに言われたから」とパパ・・催促したつもりはないんだけど・・ あげてもいないのに貰ってしまいました。これじゃただの鬼嫁だよ が。みんなでおいしくいただきました。パパありがとう にほんブログ村
2012年03月15日
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今日のおひる
雪が・・と思ったら青空も見える日。18度設定したヒーター・・室内の温度が20度あり、動かず。洗濯物、やっぱ外に干すべきだったか。 今日のお昼ご飯。先々週あたりにメニューを考えたときに、「トマトソーススパゲティ」と書いた。トマト缶ってあるんだっけか？？とごそごそしたらあった。適当に、にんにくとたまねぎ刻んでオリーブオイルで炒めたら、トマト缶（うちのはカット済みのもの）入れてコンソメ入れて煮た。トマトが、すっぱくは無いけど？？？なのってあるよね・・トマトの缶詰っておんなじようで、メーカーや産地によっても味が全く違う。今日はちょっと砂糖入れて、塩、胡椒なんかで味付けて・・うーん、わかんないのでちょっとケチャップ入れた（汗）邪道なんだろうなこういうの。 茹でたスパゲティにかけて食べた。おいしかった。 昨日髪をカットしてもらい、さーわーやーかー！いつもどおりだけど、いつもどおりがいい。 3時になったら姪を学校まで迎えに行く。おやつなんにしようか？？にほんブログ村
2012年03月14日
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今日は髪を切りに・・
もうすぐお昼ですね。今日は午後からカットに行きます。12月に行ってから、そろそろ髪が伸びて・・なんだか大変。なかなか行けないで、やっと先週予約して今日行けます。 お昼は炊飯器でピラフを炊いて、炊きあがったらゆで卵を切って乗せ、チーズをかけて焼くかな・・カレーの残りで焼きカレーにしたかったんですが・・予想外に食べられてしまいました(-_-;) それでちゃちゃっとご飯はOK。おやつに、オレンジピールと紅茶の天板ケーキを焼きました。これでおやつ対策もグー。 節約していて、自分も食欲がそんなに貪欲じゃなくなってきて、買い置きのお菓子もありません。たまに誰かが急に来たとき大変・・ 今朝も雪降りで・・とけたけどまた降っています。せっかくカットしてきれいにしてもらってもきっと駐車場からうちに入るまでに濡れてしまう・・ 姪は今日から学校に行きました。が、学童にはまだ行けません。それで、今日は父が、明日は私がお迎えに行って預かることにしました。学校も学級閉鎖のクラスがあるし、学童でも流行っているんだそう。 お医者さんには、「熱が下がって2日経てば学校に行っていい」と言われ、学校に行く家庭もある。学校では「最低5日間は休んでください、出席停止です」となる。でも義務ではないから、その間に学校に行く。働く家庭では、症状がでてからお医者さんに行ったり看病したりで、人によっては休めても2日くらい・・その後、子供はどうする？？大きな子なら、お昼ご飯を食べられるようにして自宅待機させられる・・小さい子は一人で待っていられない・・会社に謝りながら休み続けるか・・親戚縁者に日替わりで頼めたらラッキー・・それで、誰にも頼めず、子供は元気・・そんな家庭は学校へ出す。まだ症状があるうちに学校に出され、蔓延・・そんなことも聞く。 学校は・・「5日間休むよう保護者に通告はしているのだから、対応はきちんとしている。5日間以内で学校に来る家庭はいるが、学童が甘いからなおりかけに学童行って感染してくる」と言い、学童は・・「学校に来ているのだから時期は過ぎていると認識している。学校こそ出席停止を徹底していないから学童にも通ってくる」と言う堂々巡りも・・堂々巡りの前に、前述した「看てくれる人がいないけれど働きに行かなくてはいけないし、子供もじっとしていられない」と言うことがからむ。 出席停止の間に看てくれる場所があればね・・働き始めた妹にとって、壁だ。あとは会社の理解・・通院や看病には、親じゃないと・・ということもいっぱいある。家庭の事情もある・・にほんブログ村
2012年03月13日
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今日は姪を一日預かってます
先週からインフルエンザにかかりお休みしている姪。 今日は学校のは休みだけど、学童に行くにも行けず我が家に。 明日から学校に行けるけれど学童のきまりでまだ学童に行けず。 明日は私の用事でお迎えに行けず、明後日また預かるかも。
2012年03月12日
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あれから一年・・
一年前の未曾有の震災・・犠牲になった方に祈り、今も頑張っている近い被災者の方に少しでも明るい未来を・・そう願って、今日は静かに。そしてこれからも忘れない。
2012年03月11日
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やれと言われるとやらないものだ
今日はパパも仕事に行ったし、一人で買い物に行きました。のんびりできました。 買い物から帰ってくるといつもほぼお昼・・特に週末のまとめ買いって力が入るし荷物も多いのに、帰ってきてまたちまちま・・が大変。今日はほか弁のご利用。「カツ丼」と決めてましてん。・・子供たち、のり弁じゃ不満。（安くていいのにね、大人になってうまさが分かるようになったよ）3人分だし、一人当たり400円くらいでお願い・・となるとこれ。 そうなると自然にいろんなことを頑張れる気がします。いつも面倒なことを、もうちょっとやってみっか・・と。 予算変更でメニューの変更。買い物リストも変更。芋づる式だよね(-_-;) 今夜は鶏肉のピカタを作りました。切って塩コショウして、卵と粉チーズを混ぜた卵液に肉をたっぷりつけて、バターで焼きます。薄味でも、食べるとき好みでケチャップとかハーブソルトをちょっとかけたり。安い胸肉が卵でコーティングされて柔らかいです。 他に、厚揚げと葱の味噌汁、コールスロー、にんじんとたまねぎのケチャップ炒めを作りました。ケチャップ炒めは、ＥＳＳＥに載っていたのを作ってみました。本当はウインナーを8本くらい入れるんだけど、今日は残っていた2本を薄く切って味出し程度に。ケチャップと醤油で味付け。こってこてになるかと思ったらそうでもなく、ピカタに合う味でした。 いつもは食べたら食べっぱなし、洗ってくれない長女が・・先ほど食器を洗ってくれていました。就職活動で疲れていると思うのに・・バイトがある日は洗い物も調理もするから、ちょっと余裕無いけど・・いつもならバイトの土曜日、体が洗い物へ向ってくれたのかも。 妹からもらった生チョコを子供たちに奮発してよかったわー。 にほんブログ村
2012年03月10日
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酔っ払いオヤジに換気扇
今朝起きたらまたもや雪。もう、昨日ブログに「春めいた」って書いたばかりなのに・・そんだけまだ春が来ないってことか？？ 昨日パパは飲み会でした。飲み会はパパの問題ですが・・帰ってくるのがね。 前回飲みすぎて久しぶりに~~~だったパパ。長女は小さいころからソレハもう何度もその酔っ払い度合いを見てきました。 ばたんと帰ってくる・・どかっと足音がする・・だだだだ・・とトイレに駆け込むそんな音も、もう勘弁！！と言うほどに。それがトラウマだったらしく・・ 私は寝てましたが、長女は寝られなかった様子。いつ帰ってきてまたやらかすか？？そんな感じで不安になり動悸がして眠れないらしいです。 今日も就職活動で早く出掛けなくちゃいけないのに、安眠妨害。 当のパパは、コタツに首まで入って寝ていました。早く起きた長女が支度をしていたんですが・・台所の換気扇が回ってる。うちはリビングと台所の戸を外して一間にしているので・・酒臭い空気がダダ漏れ・・ 耐えられず換気扇を回したらしい。さすが！！（傑作だ ） お腹空くし眠いし迷惑なこったなーチロ・・お昼なんかいいもん食べて・・ 今日はパパ仕事に。亭主元気で留守がいい。昼ご飯食べてきてね。（ここ、知らせてないけど）にほんブログ村
2012年03月10日
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ちょっとだけ春めいた実感
今日は午前中、長女とともに・・「お一人様一個限り」と言うものを買いにスーパーへ・・ 帰宅してすぐ昼ごはんにとりかかりました。今日はスパゲティグラタン。買い物に行った日に、鶏肉を使う用途に合わせて切って冷凍していました。なんだかホワイトソースの味がボケボケ・・何回も作ってるのになにやってんだか・・昨日作った食パンも添えて。 皮は・・私油っぽいのとその鳥肌？のぷつぷつが嫌いで、捨ててました（汗）ある日長女に・・「え？捨てちゃうの？もったいない」的なことを言われ、塩コショウして焼いてみましたところ・・油が抜けてカリッカリがうまくて、以来そのためにまとめて取ってあります。 今日は長女、午後から就職合同説明会へ。。地元なのでそこまで送っていきました。したくも時間がかかるし・・ これから息子のカウンセリングの通院です。最近も相変わらずではありますが、休診日の都合、週一回の予定が無しの週もあり。通院毎回じゃなくてよくなってきたの？と思ったけど、まだそうでもなさそう。 雪が解けてきました。かまくらが見事に崩れて・・雪で固まった地面に穴が・・解けたので踏むと穴が「ボスッ」とあくのだ（笑）暖かくなるのかな？？ 公立高校の受験が山形では明日あります。長女が受験した日を思い出します。公立高校か、私立高校かの区別も３年の夏休みまで？もっと？全く分かっていませんでした。成績も芳しくなく、実感していなかったのかも・・２学期の冬休み中にやっと受験する高校を考え、人見知りで塾も家庭教師もつけず・・なんとか受験しました。 学校でいろいろあったり、思春期なので自律神経失調症になったり・・いろいろありましたが・・一日中そわそわして落ち着かなかったことを思い出しました。 公立受験の日は、試験が終わったら面接もあり・・できそうな頭よさそうな活発そうな人たちがいっぱいいて・・「だめかも」と帰ってきました。母としては、今までの頑張りは見てきたから、受けてくるだけで十分だった。 合格したのはおまけみたいなもん。受験の成績を聞きに行って唖然としたもの。今までの内申書が、学校での成績がまあまあだったから救われたんだわ・・ 公立受けてこようと頑張るだけで親孝行。私立とは学費が違う。 そんなことを思いました。にほんブログ村
2012年03月09日
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母と買い物に
先ほど帰ってきました。 そういえば母が前に・・「あのドラッグストア行くとき連れてって」と言ってたのを思い出しました。私はあのドラッグストアしか行かないと決めてるんです（笑） それで実家に電話。「行く、あっちは行かない？」「行かないなぁ」「じゃ、うちの前雪で大変だから気をつけて」 この前車はまった、と言っていたのですが・・うちのところでさえ雪が消えてるのに・・と思い、行ってみると・・わだちのまま凍った道路、これじゃ駐車場に入るどころか方向変換もできない。しかも、小うるさい住民がいて・・「この道に除雪車入るな、うるさくてたまらん」と苦情を毎回言うらしく、除雪車が来ない・・みんな困ってるのにその人のせいで・・ 「金属のスコップで削ったりはどう？」「それやるんだけど、むかいがわの（独身の）住人が雪かきしないから、その雪が押しやられてこっちに来るばっかりで、そのまま凍ってこうなってる」うーーん・・これは手に負えない。 話を聞いたとき、実家の前だけだったら近隣に迷惑だな、と思ったのですが・・このあたり一体がそう。もう少しとけないと無理そう。それでもみんな自宅から出入りしてるんだけどね。 母を迎えに行き、買い物。母の買い物は豪快。コンタクトなので、コンタクトの洗浄液？をここで買いたいと。それ目的なんですが・・他にも「これ」と思うと、×３個とか。 今日はまだ少ない方だな、と思ってると・・「１００円ショップ行く」と。 あややや・・と思いつつ私も買い物。 あやや・・なのは、また同じようなものがかごに入れられ、実家の納戸に放置されるから。それで父に「また買ってきたな」と言われるからね。それで１００円ショップ禁止？というか、避けるようにという暗黙の了解が。 ・・今日は１５００円くらいの買い物でした。いつもは母、３０００円以上のお買い上げ。過去最高で５０００円ほどでした。二つしかないレジが、混む混む・・長蛇の列でしたっけ・・（なんて罪作りなことを私は・・と思ったっけ） 小さい方の１００円ショップでよかった。 にほんブログ村
2012年03月08日
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てんこ盛りに炊いてあったご飯と、久々？ガリンガリンに凍った朝
おはようございます。 日中の天気で気温が上がり、雪が解けてきました。恥ずかしいことに、うちの駐車場スペースだけあった雪の地面が・・とけてきれいになりましたよ＼(~o~)／やっとみんなとおんなじになったワー(^_^)v 今朝は寒かったです。パパが昨夜置きっぱなしだった自転車を車に積んで帰ってきました。それに乗って今朝は出勤。スキー帽が・・不審者チック？で、また不審者に間違えられないように・・と思います。 昨日の夜・・ビビンバ丼を作りました。この前のハンバーグにふんだんにひき肉を使ってしまい、乏しくなってしまいました。買いに行くのは、癪だ。と言うことで、具を炒めて調味したのを米に乗せて炊き込みました。そこに、ナムルたちをのせ、コチュジャン・・で食べ。パパは残業で遅かったので、そんなに食べず、結構ご飯が残りました・・ お弁当があるけど炊くのはちょっとでいいし・・と思い、寝ました。パパが・・ご飯を炊いていてくれたのはいいのですが・・多すぎる。まず、昨夜のご飯がラーメン丼てんこ盛りあるんです・・それに新しく３合。そんなにいらないよ・・ 今日は今学期最後のスクールカウンセラーの日。行けるかどうか、今朝担任に電話することになっていました。時間も「この時間に」といわれていました。が。担任がまだ来ていなくて・・他の先生に伝言をお願いしました。 そうだよね・・息子の担任だったときから、８時には着いても、その前に来てるなんて無かったし・・次女の担任になってから８時前にいる、という感じ。７時半過ぎにね、なんて先生も志が高かったのかも。 あとで折り返し電話があって、次女の最近の様子を聞かれました。元気ですね。昨日はお風呂の後、一丁前に化粧水つけてましたもん・・普段は、いつも、じゃないから、お姉ちゃんの様子とか見て、自分のお肌が気になった？感じ。 長女が中学生くらいのとき私も含めて使っているメーカー。前にネットで買っていて、私は違うのを使うようになったし、長女が使っていたときは長女がロフトに行ったときに買って来てもらってますが・・アルコールフリーでしみにくいんです。山形だとドラッグストアとかそのへんで売られていないんで・・ 急遽使って、無くなって・・困ったもんだ。長女より肌が弱い次女なので・・ちふれでも買って来るかな。ちふれもノンアルコールのがありますもんね。 次女はボディソープや普通の香料入りの石鹸が大好きなんですが・・肌が弱くて（アトピーもあるし）使えない。それでわざわざ無香料無添加のにおいのしない石鹸を使い、洗顔フォームも・・ そんななので・・予定外でしたが今日は買い物に行ってきます。 にほんブログ村
2012年03月08日
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今日のお昼ご飯
昨夜・・夜炊いたご飯が予想外に残ってしまった。炊飯器の中見て、いやんなってしまい・・そのまま寝た。 朝起きて・・・・お弁当もあるし、ちょっと足りないから炊こう、と米を研ぐ前に、ちょっと考えた。今日のお昼は４人。おにぎりの予定だし・・朝炊いて、昼炊いて、夜炊いて・・なんて電気代と手間がもったいないから・・多めに炊いて、炊きあがったらすぐにおにぎりを作ってしまった。 ただし・・中身が分からなくなるよね・・と。「鮭」「梅」「おかか」と書いたシールを、おにぎり握って包んだラップに貼り貼り・・こんなにおにぎり作るのっていつ振りくらい？？ 簡単なおかずに、残ったもので食べようと・・が。残ったものが無いよ（苦笑）味噌漬けにした鶏肉が一枚・・ 今日は長女が休みで、スーパーに買い物に行くと言うので、メンチカツも頼んだ。長女がスーパー？そうなの、雑誌を買いに行くんだと。ポイントがつかない店で買うの、もったいないって言うし。スーパーのポイントデーだからね。息子は、おばあちゃん方からもらったバレンタインのチョコのお返しを買いに、長女についていった。雪も溶けてきたし、長女の運転で。 ・・息子。無謀な運転する人とか、飛び出しとか、許せない人。自分はまだ運転できないけど、「あの車おかしい、なんかヘンだ」とか「あぶない！！」とか・・結構見てる。しかも後部座席で。 お姉ちゃんの運転だと助手席に座ってるんだけど、なんだか・・ちょっとお姉ちゃんの「目」みたいな（笑）「また車だよ」「こっち大丈夫だよ」って・・ 姉ちゃんも頼もしかろう。 免許取りたてのときのお姉ちゃんの車に乗ったとき・・随分疲れて帰ってきた二人。お姉ちゃんは我が運転と、世間様の運転の風当たりに・・そして息子は、姉の危なっかしい運転と、自分が姉の「目」になったかのような観察力で・・ 今日は大丈夫だと思う。にほんブログ村
2012年03月07日
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花粉症？？
おはようございます。 昨日。夕方早く帰ってきたパパ。確かに早めに帰って書道の先生に会いに行く、とは言っていたけれど。しかも、何か持ってきた。お、お土産？と思っていたら・・耳鼻科に行ってきたんだと。袋はその薬。 会社にて・・なぜだか一日中滝のような？鼻水・・怒涛の鼻水に、周りの人たちが・・「昨日の会議、インフルあがりの人がいたっけね。もしかしたらインフルエンザかも知れないから、早く帰って医者に行ったら？」そういうことで５時にあがり、お医者さんへ・・だそう。 お医者さんからは・・「花粉症かな。風邪か微妙だな。鼻水がずっと水っぱなだったら花粉症、どろっとしてきたら風邪な。去年は二月に来てるんだよね。去年の方が早いな。」だそう。近年になってやっと花粉症の仲間入りをしたパパ。初めこそ、「俺も花粉症になった、みんなと一緒」と言っていたんですが・・今では「花粉症辞めたい」とか言い出した・・みんな辞めたいだろうよ。 うちに帰って早速薬を飲むといっていましたが・・服用は夕食後、となっている。まだご飯ができてなかったので、そのへんにあったお菓子を食べて２錠飲んだ。「え？２錠でいいの？」「んだ。見たんだっけ」「うそ、もう一回見てから飲んで」「もう飲んだ」 見たら・・一回１錠でした・・こういうちょっとした説明書きを読みたくないパパ・・なんでもそうです。たった１行が面倒だったり・・ そんなこんなで我が家第一号の花粉症がきました。雪も残ってるのに早いなー花粉症が酷くなる妹に言ったら「え？まだだよね？でももうでたの？早いね・・やばいよね」と。 昨日パパは自分のティッシュ一箱使いきって、留守だった上司のを使ったらしい・・今日はもう一箱持参。マスクして、予備マスク５枚くらい持ってった。「だってよ、鼻水しみたら使えないべ」そうか・・しみるまで鼻水放置してるのか・・ にほんブログ村
2012年03月07日
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ご飯話
ネタが無いので（笑）初対面の人と話すとか、会話が無いとき役立つのって・・・やはりお天気とか、食べ物のはなしですね。 昨日のお昼ご飯。炊き込みご飯卵焼きでした。炊き込みご飯は・・戻した昆布（だしであり具でございました）、にんじん、糸こんにゃく、油揚げ、今週末に使う鶏肉をカットしたときに出た細かい部分と少しを、煮ました。考えてみると昆布は具だから、五目か（苦笑）もちろん昆布の出しは使うよねー。 卵焼きは・・いつもどおり。卵にめんつゆ、ごま油を入れて混ぜ、油を少し敷いた卵焼き器で焼きます。うちはいつもこれ、甘い卵焼きが苦手で、だし汁を入れれば朝の忙しい時間にまとまらないっ！！と言う数々いろいろな迷走を経て、この形の落ち着いたのが８年くらい前かな。しっかりおかずになりますよ。一人一個、それで作ってカットすると大きめの２切れできます。 うちは暗黙の了解？で、おかずが盛り渡しではないときは、ひそかに数を数えます。心の中で「一人○個ね」と思うんですが・・昨日・・長女が休みで４人いました。卵焼きは８キレです。さて一人分いくら・・？？ で、すぐわかるのに・・息子が油断した隙に「長女に」食べられてしまいました。私がびっくりしたのは・・規律を守る厳しい長女が人の分に手を出したこと・・じゃなく、息子が卵焼きを取られて残念がっていたことです。非常に気の毒でした。 晩御飯は・・ハンバーグでした。ひき肉がなんだかちんまりなのに気がついて・・いつもは卵、牛乳で湿らせたパン粉、すりおろしのたまねぎなどを入れるんですが、そのほかにみじん切りのたまねぎを生でダイレクトに入れました。結構ボリュームがでてびっくり。付け合せに、チンしたにんじんとじゃがいも、たまねぎ、キャベツをバターで炒めてハーブソルトをちょっとかけて。ソースは、炒めたみじん切りのたまねぎにシメジに、水とケチャップ、ソースを煮立てて・・そこに焼いたハンバーグをからめて。水の入れ過ぎはしゃばしゃばになってしまうけど、無しだとしょっぱい。昨日のはちょうどよく。そのほかに、スパゲティサラダ、味噌汁を。ご飯は、朝炊いた白飯とお昼炊いた炊き込みご飯が、夜食べるにはちょうどいいくらい残ったので・・ さて今日のお昼。日曜日の「キムチ鍋」微妙に残った・・冷蔵庫で保存してたので、これベースに野菜と具をたして、豚キムチうどんにします。ファミレスにあるあれ・・無性に食べたいときがあるよね・・そんな感じで、卵も入れて半熟を絡めながら「辛い、熱い」って言いながら食べる予定。
2012年03月06日
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ヤンキーな兄ちゃんと
今朝は雪だった山形・・日中気温が上がり、雨が降っています。 なんか・・なんか・・けんか吹っかけといて、「ごめーん、ごめーん」とぶら下がって謝って甘える人みたいだわ（笑）何の意味も無いけど・・（わたしゃ意地っ張りだからね） あんなに雪降っといてこりゃー無いでしょうよ。雨降らせて帳消しかよ？？という雰囲気が皆様に伝われば・・（なんのこっちゃ）と思います。 今日は雪かきをしていないんだが・・この後どうなるの？と心配になり。自分の車に積もったままの雪がとけてまた固まったのが車のフロントガラスに結集・・の明日の朝の惨劇が見えるようで。↑まるで見てきたみたいでしょ？そんな風景・・そう、見たのよ、昨日。 お日様が照ってあったかくなってから買い物に行こうとしたそのとき。一応雪の状態を見る。が。凍ってるもんだから雪の塊が重い。てこでも動かない。こういう時って、車の雪を払うブラシも、雪はきをするスコップも何の役にも立たないってことがよく分かったよ。 しかも一昨日あっての昨日だ。パパとはもう買い物に行かん！！と昨日になってプリプリ（怒）したあとに、そのような惨劇が・・今更パパを呼ぶわけにもいかんのです。（意地っ張りだからね） 自力で、素手でひっぱがしましたよ。もう、氷になっている部分を持ち上げて引っ剥がすしかないからね・・お手手が・・自分のものじゃないんじゃない？？と言うくらい、冷たくて痛かった。（←意地っ張り） で。今日の夕方はそのようなことが無いように、雪がやわらかいうちに動き出そうと・・まずは玄関からすぐのところから・・通路をずーーーっと雪かき。 目の端に映ったのが・・ヤンキーな感じの兄ちゃん。（あれで２０代前半はないな）スキンなヘッドなんす。 うーーーーーーーーーーーーん。ウーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん。そういう音が聞こえていたのは、こいつだったか・・・ 雪かきしながら普通に近づいてみる。ちっこい軽自動車からでてきたんすよ、そのハゲなヤンキーさんが。雨でぬかるんだ雪の積もった駐車場にて、前輪がはまってるんす。シートとか、ブロックとか箒とか・・ジャッキアップもしてる様子。 これは・・もうやるしかないでしょ。「タイヤ、はまったんですか？」「そうなんっす。四駆じゃないんで。前乗ってて廃車にしたレガシーは四駆だったけど、これは四駆じゃないから」 ・・いいよ、前に乗ってて廃車にした車の名前とか、聞いてないから。 家に戻って息子を呼ぶ。長女の呼んだがスルーされ・・息子とコンビで車押すの、今シーズン何回目？？よっしゃー！と言う感じで息子・・部屋着にジャンバー、長靴で。押すときは長靴が一番。 「押すよー！！」よいしょ！ 車。スルスルスルーー 一回押しただけで、全然頑固じゃないんすけど・・ 「ありがとうございました」ってヤンな兄ちゃん。「もう大丈夫？」「こっから動きません、だめっすね、駐車場」 つーか。兄ちゃん、除雪くらいしなよ。一個も掃いてないからはまったんだよ。 雪かきしろよーーーーーーーーーーと言う気分で・・（←お前もナー）にほんブログ村
2012年03月05日
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ひなまつり 後祝い おやつパーティー
おはようございます。今朝起きたら・・また雪。昨日のお天気で結構とけたな・・と思ったのに。 昨日は「お隣」のお父さんが・・せっせと雪片付けをしていました。通路や駐車場の固まった雪をスコップで削って、日当たりのいい道路やアスファルトに少しずつ広げて・・日光が当たって夕方まですっかり消えてなくなっていました。働き者の「お隣」のお父さん。（パパより５歳かもう少し年上に見えますが） うちのパパは・・それを見て、ソファで寝ている。見もしないテレビをつけっぱなしで・・消されると不満。パパは今シーズンも雪かきはしない主義か。あ、一回だけあったかな？ 昨日は夕食後、というわけわからない時間に・・別宅に飾ってあるお雛さまとともに、家族でおやつパーティー。それぞれが一つずつ何かしら持って行き・・バナナケーキ、ババロア、飲み物、食器、ふきん・・・そこでお祝い。夜だけに食べすぎないように・・にぎやかな後祝いでござった。すごくシンプルすぎだけど、こんな感じ。右、楽天 ＫＩＫＵＹＡ さんで買ったババロアのもと。おなじみ熱湯と混ぜ、牛乳を入れてまた混ぜたら冷やすだけのもの。これのイチゴ味も買いました。この中に小袋（下の袋）が５つ入っています。小袋１つで５個できる。 以前生協の共同購入で買っていました。昔ですが・・育児サークルでお昼ご飯食べて「しーこさんち行っていい？」となり・・「待って！散らかってるから３０分欲しい」と返事。「じゃ１時間後ね」というめまぐるしい台風のようなお茶会？でも、帰宅して掃除する前に作って、冷やせば・・みんなが来たときにもう出せる。（冷凍庫に少し入れると早く冷える。）子連れだから１０人前くらいをつくって、エンゼル型なんかに冷やせばたくさん食べられる。（エンゼル型って金属だし、冷えやすい） 大汗かいて掃除して・・冷や汗かいたことは何度もあるけど、もうこっちを冷やしてあるから平気。「いつからつくってたの？まさか予知でも？」「散らかってるなんて、し～子さんち大丈夫だ」というママたちのびっくり。まさか。すごい頑張ったのよ、掃除。でも・・ちょっとだけ遅れてきたママが、手の込んだナッツとフルーツ入りのパウンドケーキを焼いてきてくれたのにはびっくりした。「いつも作ってるから」とか言いながら、ササッと作ってしまえるってすごい。こうやって一品「代表作」みたいなお得意のものを持っていると、強いんだろうな。 いろんなママ見てきたけど・・「代表作」持ってるもの。わたしゃ、誰かのパクリ（笑）とかインスタントだけども。にほんブログ村
2012年03月05日
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3月4日の朝仕事
金曜日に、昨日の朝食べるパンを焼いてから寝ましたが・・昨日食べた残りでは、今朝のご飯が心細いので、ホームベーカリーで生地をこねました。それをビニール袋に入れて一晩、冷蔵庫で寝かせる。そんで私も寝まして・・朝6時半に起きて、冷蔵庫から出して形作って発酵させて焼きました。何にも入ってない丸パンです。私はそのまま食べるのが好きなのでそのまま、家族は何かつけたりはさんだりして食べますが、今日は焼き立てなのでそのまま食べていました。 オーブンが空いたら・・今度はバナナケーキを作りました。今日入れたのはバナナだけ。チョコチップないし、チョコを刻むのも面倒だったので・・ これ買って、これ作って、わざわざ残しておきたいくらいのものがある。例えばバナナ。買ってすぐのは朝食べたりするけど、皮が黒くなって香りがするまで放置・・お菓子作りに使う。もう手で裂いちゃって生地に入れる。今日のはサラダ油の半分を牛乳に。 それからカレー・・どんなカレーでもいい。チキンでもキーマでも・・それを、コロッケ、ドリア（ご飯に混ぜ込んで）、焼きカレー、マカロニグラタンやポテトグラタン、カレーうどんにも・・ カレーをこよなく愛すパパ・・いつもいっぱい作ってといわれ、家族は辟易。夜食べて、朝食べたら・・家族はもうたくさん・・3日３食カレーでもいいと言うパパはツワモノ。少なく少なく作ったりしてな・・ でも最近考え方が変わった。ずっと食べ続けるのは大変だけど、冷凍したりチルドに入れて、１日か２日置いて違うものに入れたらどうだ？カレーうどんは王道すぎて・・が、何にも無いときにご飯にカレーを乗せて、ゆで卵乗せて、チーズ乗せて焼いて食べたらうまかった。以来、なんだか残りカレーが脚光を浴びたのだ。 お昼ごはんをうちで食べる組・・時々長女も入って、家族の過半数を超えてこれを指示したのだ。以来わざわざそれが食いたくて残すのだよ。 もちろん、残してあることはパパには内緒。でないと、全部食べられちゃう。パパの一人前が、家族ランチの３人、４人分にも化けるんだからね。 で、なんでこんなにシャカりきに朝から何か作ってるか。パンは朝食用だったね。バナナケーキは・・バナナが残ったのもあるけど、今夜の「ひな祭り後祝いおやつパーティー」のためだ。それで、今さっき、先日買った「かんてんぱぱ ババロリア」でババロアを作って冷やしてある。（ちなみに今日はチョコ味） ぷるんぷるんな食感が好きな私・・豆腐、ババロア、プリン、ゼリーなど・・息子や次女でも簡単に作れるババロリアを買って、鬼門であるコンビニスイーツ欲を封じるのだ。 にほんブログ村
2012年03月04日
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ひなまつりご飯
今日はひな祭りなので、ひな祭りをスルーしたい気持ちもそこそこ、楽しみにしていた次女を思い・・ひな祭りご飯を、あるもので作ってみました。 他の方のブログ拝見すれば・・きっと貧相な我が家のひな祭りが余計貧相に感じるゆえ、今皆さんが忙しいうちにブログ更新、埋もれてしまえ私のブログ（爆笑） 日中「ケンカだーー」のブログにも書きましたが・・今日はひな祭りなので「手巻き寿司」にする予定で、マグロとか見に行ったのですが・・「高い！！」とか、「あっちの店見に行け」とかうるさかったパパ・・ 私一人なら・・手巻きセットも見たかったけど、うるさいのがついてくるからね。その後うちに帰って考えましたよ。 しょうがないので、酢飯に鮭フレーク混ぜてご飯を盛り、スライスきゅうりと、炒り卵、かにカマをのせて。それから、じゃがいもをレンジでチンしてつぶし、みじん切りのたまねぎとウインナーを生のまま混ぜ、カレー粉と塩で調味したのを、丸く形作ってコロッケに。・・それから、次女の大好きなカマンベールチーズをトマトと一緒に盛り付け・・これでおしまい。 では、ばいなら。にほんブログ村
2012年03月03日
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コチュジャンが好きすぎて・・
無事お昼ご飯を食べました。今日は３人。（パパは仕事、長女は就職活動） インスタントラーメン。今日は深めのフライパンでひき肉、すりおろしの生姜とにんにく、ねぎの端くれを炒め、にんじんとキャベツを投入。そこへ、ラーメンに必要な水（３人なので１５００ｍｌ）から１００ｍｌ引いた分入れ・・ダイレクトにラーメンを煮る。そこに味噌ラーメンのスープを2袋入れ、麺が柔らかくなる一歩前に残り1袋入れておしまい。そんな味噌ラーメン。 最近・・昨年12月に東京行って、新大久保で買ってきたコチュジャン・・使いまくり。 何をそんなに使っているかと言うと・・豚大根。豚肉と大根の煮物にコチュジャン・・うま。 それから家族ではまってしまっている物・・焼肉のタレか、塩コショウで味付けて焼いた豚肉を用意。焼き海苔にご飯、肉・・それからナムルなど乗せて、コチュジャン・・辛うま。ご飯と海苔がうまいから。 焼肉も・・新大久保で食べてきたサムギョプサルを・・いんちきに程よく再現。 レタスなどに焼いた肉とコチュジャン・・うま。肉より野菜が食べたくなるから。食べてみそーーにほんブログ村
2012年03月03日
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ケンカだケンカだーーー！！（笑）
今日はとってもつまらないことでパパとケンカになりました。 一緒に買い物に行っていたんですが、私が買おうとしたものがパパの「底値」からすると高かったらしい。「大分高いぞ」（いやみったらしい言い方）「うるさいなー。じゃいらね」 「他の店行ってみたら？」とパパ。一箇所で合理的に済ませたい派です、私。私も強情なので・・「もういい、いらね」そこから沈黙を貫いて。 「次どこ行くの？」と聞かれて、行く場所は言うけれど・・「さっきのあれ、戻って買って来るか。近くの店が安いと思う」開いてないんだよ、だから・・ ずっと沈黙・・・何か言ってもパパには負けるし、何か言ったら「ヒステリー」扱いされるから。 だからパパも黙って忘れろ！（笑）にほんブログ村
2012年03月03日
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お外、寒いでー
おはようございます。今日はめざましも、起こされる、も無しで６時半に起きられましてん。最近長女は、大学も休みで就職活動かバイトか休み・・と言う生活。パパは、のんびり８時になってからの通勤だったり・・次女は相変わらずの冬眠で・・めざまし猫、よしこさえも起きては来ない、起きても家族を起こそうともしないそんな日々・・ 昨日パパは、庄内へ仕事で行ってきました。後輩と一緒に車で。「ママ、ご飯どこかうまい店知ってっか？」ってパパ・・庄内から越してきてもう何年よ・・ 私が唯一わかるお店も、息子の育児サークルママと一緒に連れ立って行ったっきりだと思うし。家族でも行ってないよね・・あ、そこがあるじゃんと・・蕎麦屋さん。長女の幼稚園パパの店。そこに行ってこい、いやあるかわかんないけど・・と。 行っただよ。パパ、電話番号調べてお店に場所聞いて。お店のお父さん、パパのこと覚えてくれてたよ。「し～子パパですが・・」「分かる！！元気そうだね」そんな話になったとか。お店も新しくなり・・いいなぁ、行きたい。と、今日は起きて数時間・・・ネタが無いのでこんな話をば。 昨日はヒーターがいらない一日だったよ。山形なのにだよ。（へぇ） ところがぎっちょん、今日は全く違う天気。朝から寒いと思ったら・・車が中からも外からも凍ってて・・いつもどおりの寒い朝。 それで昨日はパパ、自転車で通勤。ずっと庄内にいたんですが、そのまま直帰。ご飯いらないと言っておいて、用意した４人分のおかずを「ちょうど良かった」と食べる有様で。 今朝は歩いていくかな、とか言っておきながら・・昨日会社にコートを忘れて。「やっぱり車」 自転車はどうすんの？？にほんブログ村
2012年03月02日
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今日のお昼は
お昼はピザを作りました。 これはレトルトのミートボールを袋の上からつぶして・・ケチャップをぬった生地に置いて、刻みたまねぎ、チーズ、マヨネーズをトッピング。２５０度のオーブンで焼きます。 これまた適当（笑）焼くとこんな感じ。 もう一種類、刻みたまねぎとケチャップを混ぜたのを生地にぬって、切ったウインナーとチーズをトッピングして。こっちのほうは食べてしまい、画像がありません（汗） この大きさで全部で４枚作りましたが・・私は途中でリタイヤ。息子と次女が最後までぺろりでした。 これが昼３人とかだからいいんですが、パパも含めて家族全員とか・・たくさんいると大変で。壮絶になります。ずっと作っては焼き、作っては焼いて・・座る暇がありません。みんな超待ちます。 以前姪が来たときの晩御飯に作りましたが・・壮絶でした。 サラダとか何かをつけたかったのと、ピーマンが無かったけど・・冷蔵庫の中身を見て、あるもので作ったのでＯＫってことで。この前買ったお徳用のチーズ・・食べ忘れて冷蔵庫のにおいが・・その後はジップロックに入れて冷凍してます。 今日はうちにある粉が最後・・楽天で粉を注文してて、今日届きました。 にほんブログ村
2012年03月01日
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もう３月ですね
今年はうるう年。昨日はその後いろいろありました。 今日がゴミの日だから、猫トイレの掃除。階段も箒ではいて・・（しかし、やっすい１００均の２１０円箒は、箒が抜けてこれがゴミになる）ワーパーモップでちゃちゃっと。 猫砂が無い！と、買い物へ・・買い物先で電話が。妹から「ごめん、お迎えお願いしていい？」と。もうそんな時間か・・ うちに戻って、足攣って。猫砂は息子に運んでもらいました。車でお迎えに。 帰ってきてご飯作って。なんだか目がしょぼしょぼしばしばで・・ なんてくたびれた日なんだと、就職活動で帰ってきた長女まで・・「ほんっとにヤンダぐなるくらい疲れた。んでもー。うるう年だから、もう回想することは多分無いよ。４年後に２月２９日が来るくらいだから、記憶も消し去れ」なんつって。 しかし、長女のお昼ご飯・・スープストックトウキョウに行って来たとな。いいなぁ（涙）行きたい行きたいと思っていたが、なかなかデビュー？せず。母より先にデビューとは。 いいお値段で学生にはつらいが、とてもおいしかったと。そうであろう、そうであろう。・・と妄想。暇をもらったら行くぞ、仙台・・ そんなこんなで気がついたら、今日から３月。まだ寒い山形。灯油を買い足すかどうか悩むこのごろ・・でもまだ寒いよ。 今日のお昼は、ピザ。月曜予定だった親子丼を今日、と思ったけど・・今夜はチキンカツにするんだった・・と、急遽ありもので。 また粉や生地材料をビニールに入れてコネコネ・・そういえば・・そんな話を書いたことがあるな。 この話見てたら・・また「たんぽぽさん」来ないかな。 おかげさまでまた元気パワーアップ。ひーらひらよ。（笑） にほんブログ村
2012年03月01日
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- (2024-11-24 06:29:40)
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