こんばんは。

自作でカレーパンとは
中々の物ですね。
偶然にもカレーパン
買ってきました。 (2023年04月30日 22時18分08秒)

続投・しーちゃんち

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2023年04月30日
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カテゴリ: パンすきー!!
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おはようございます♪



雨☔


昨日は気づいたら27度になっていて、暑いι(´Д`υ)アツィー

冬用の「暖パン」と言う裏起毛っぽいズボン(゚Д゚)ノ⌒・

春夏物ととりかえっこ❗

半袖着ましたけど、今日はそこまで上がらなそうです







先週日曜日のカレー

私たちは月曜日のお昼と







朝カレーも食べて








ホームベーカリーで生地作る

ベンチタイム中



実はパン生地セットしてしくじった






カレーは

カレー粉入れてスパイシーにして、粉入れて混ぜレンチンするも
なかなか固まらず、パン粉も投入し
とにかく水分は封じ込めた❗









カレー包んで発酵させる(自然発酵)

暑くもなく寒くもない










牛乳とパン粉用意

パン粉にオリーブオイル馴染ませ、揚げない方向で




















牛乳にくぐらせ、パン粉まぶす



発酵して大きくなったので、四個ずつ二回に分ける頭はあった





焼けました



意外と〰
衣つけないで焼くのもアリだったかと











も~
残ったパン粉も焼きました

焼いたパン粉は某かに、トッピングして食べちゃう(笑)






翌朝


とりあえず一個



切ってみた



個人的には劇的に異なった写真撮ったつもりでしたが



同じでした(爆)





~反省室~ \(_ _)


🔘生地セットしてしくじったのは、ついいつも通りの食パンの分量で牛乳を入れてしまったため
途中で水分が多いと気づき、ホムベカで混ぜてるところに
いい感じまで粉追加したため、比較的しっかりした生地になった
※本当は菓子パンっぽい生地が良かった


🔘あんなに固まらなかったカレー
カレーパンに仕上がると「あらぁ?」位に(笑)固まって
余計に入れた粉のせいで、味もちょっともの足りず


🔘25年ぐらい前に、お医者様の奥様マダム主催の
カレーパン作り会でもらったレシピが風化してしまったため
(どこかに書き留めてないかなぁ)
新しい「( ゚Д゚)ウマーレシピ」模索中です






はい、次~(゚Д゚)ノ⌒・
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最終更新日  2023年04月30日 07時52分08秒
コメント(15) | コメントを書く


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Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
歩世亜  さん
お早う御座います。

自家製カレーパン、良いですね。

今度は自家製マロンパンを作ってください。 (2023年04月30日 08時00分58秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
川岸51  さん
おはようございます
カレーパンを作るなんて
すげーーーー!
☆ (2023年04月30日 08時57分45秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
おはようございます(#^^#)

カレーパンを作っちゃったの!凄い!
揚げないからカロリー気にしないで食べれるね。
次はどんなパンを作るのかな?
し~子さんは主婦の鏡(*^▽^*)
(2023年04月30日 08時58分35秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
jun to sora  さん


私もカレーたくさん作って3回は食べます

今日はヘルパーさんが来ない日なので 1日夫婦交代で父の介護をします 東京は雨降りなので買い物出来ません 楽しい連休をお過ごし下さい
応援📣オールポチ
(2023年04月30日 10時32分49秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
和活喜  さん
 寒暖の差が激しくて、色々と、苦労しています。 (^_^;)

 こんにちは。福岡宗像は晴れです。いつも有難うございます。
ランキング応援、励みになっています。 (^o^ )ゞ
 今日は晴れましたよ。清々しい五月晴れです。
朝、家内の施設に書類を届けに行ったら、玄関まで連れてきてくれました。
粋な計らいです。早速、話たがっていた京都の義姉に電話して、
今年、初めて家内と話して貰いました。五人姉妹で最も仲良しです。
泣いていましたよ。
 夕方からは、昔の職場の先輩方との会食です。北九州まで行きます。
今日も佳き一日でありますように。
応援☆☆☆




(2023年04月30日 12時50分49秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
jiyma21  さん
こんにちは。久しぶりのブログ復活です。

GWはいかがお過ごしでしょうか?こちらは部屋の掃除と仕事で終わりそうです。これからもどうぞよろしくお願いします。

今日もポチ支援させていただきます。 (2023年04月30日 12時52分22秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

韓国ドラマは中国の衛星放送で見た「冬のソナタ」から中国のドラマと同時に見ていましたよ。衛星放送設置では中国警察が点検に来て許可証が必要でした。

ダイソーでシリコンスチーマーを買って来た。
クックパッドでベーコン目玉焼きをレンチンした。

私は卵は半熟より硬めが好きなので10秒ずつチン。
合計1分40秒ほどの時間で出来上がりフライパンより楽だ。

オリーブオイルを掛けサラダをタッパから出し添えた。
シリコンスチーマーは鶏肉や合挽ミンチや野菜などに重宝。
(2023年04月30日 14時51分45秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
>タッパーにひとつ分残ったので




>ホームベーカリーで生地作る
●てことはつまりなんだあれかぁ!?
カレーパン!? ^^^)

>はい、次~(゚Д゚)ノ⌒・
●そうそうそれが人生のコツ!



●4/30 ぽち×2、完了しました ^^^)/

(2023年04月30日 15時07分55秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
みぶ〜た  さん
今晩は

カレーパンを作るなんて凄すぎます!
反省点があると言うことですが
私が思うに100点満点です。
油で揚げていないのも良いですね♪


今日は雨が降ったりやんだりで、
はっきりしないお天気でした。

いつもありがとうございます。
4/30応援完了です! (2023年04月30日 18時53分05秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
reo sora  さん
カレーの残りを使ってカレーパンを作ったんですね。
お味の方はいかがでしょうか?

問題点があったようですが、反省点を踏まえて次回こそは成功させたいですね。
どこかにあるはずのレシピも探し出さなければなりませんね。 (2023年04月30日 19時29分45秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
にととら  さん
手作りのカレーパン、美味しそうです~
揚げないで焼くのもありなんですね。
(2023年04月30日 21時09分10秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
いつもコメント&応援ありがとうございます。

自家製カレーパンを作るなんて、素晴らしい。

応援P☆
(2023年04月30日 21時53分09秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
masatosdj  さん

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
かずまる@  さん
し~~子さんお晩でございます!
いえいえ・・・美味しそうですよ?カレーパンd( ̄  ̄)
手作り感がいっぱいで・・・
コッチの方がホントのカレーパンっぽく見えます(^-^)
☆☆!
(2023年04月30日 23時31分11秒)

Re:カレーの残りday ~反省室(04/30)  
ハローユートピア さん
おはようございます。

カレーは、絶対に多めに作ってしまいますよね。

このカレーが、カレーパンになるのはさすがにし~子さんですね(^^♪

カレーに限らず、何でも残さずに、使い切ってしまうって、意外とむつかしいんじゃないか、と思ってしまいます。

カレーパンが好きな、ハローユートピアは、し~子さんのカレーパンを食べてみたいです。

今朝は、いつもよち早く目が覚めて、大谷選手の7号ホームランを見ることができました(^^♪

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