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おはようございます♪︎ 晴れ☀ 雨雲レーダーでは雨が降るというのですが 天気のいい今、外に洗濯物干しておく(`・ω・)b 出来ればウォーキングもするぞ( ̄0 ̄)/ オォー!! ♬︎浜〇淳風に ただただ好きだから食う 食いたいから作るという ただそれだけでーー〜ーq(・ェ・q)ルン♪ 行ってみましょう♬ ♬ 数日前のご飯ーー〜ーヾ(●´∇`●)ノ 土鍋使うならやっぱあれだろうと 秋田県には残念ながら親戚縁者不在の 山形生まれの山形県民で 1番これ作って食うてると思います (自画自賛) ご飯炊いたら 4人分で2合 潰してご飯を 半殺しに 塩水つけた手で割り箸に ご飯を巻き付けて 塩水つけながら整えていく くっつかないよう バットにはラップ敷いて 例年フライパンで焼くのですが 今回 ご自慢のグリルで使うこれがある(ドヤ) 魚焼きグリルで焼いてみっかと わたくしって ズボラさんなのに こんな面倒くさいこと頑張れるズボラさんです(≧▽≦)ゞ 一方で 糸こん、ごぼうはそれぞれ下茹でして ごぼうは茹で汁ごと取っておく 右で鶏肉を醤油、酒、砂糖など入れて煮て 煮えたら鶏肉は取って汁と分け 汁で白菜、ネギ、ごぼうを茹で汁ごと投入して調味して 待機 きりたんぽ鍋で欠かせないのは ご飯、鶏肉、ごぼう、ネギ、糸こん、白菜、舞茸だそうで 芹があれば本格的ですが ないので小松菜 人参茹でたのあったので入れる きりたんぽと彩にしたい野菜以外 それぞれ土鍋に入れていく 汁もね(^^♪ こっちはこんがり焼けた ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ 冷めて来たら割り箸を回して外し 1本を4等分ぐらいに切って 1人分が1本半でしたが 土鍋に これを火にかけて温まったら いっただっきまぁーうす ごぼうの味と香り最高 うっっめー( ゚Д゚)ウマー 我が家は野菜モリモリなので 次からきりたんぽ1人分1本でいいわ(;´Д`) 昨日は社協の用事行って来ました ちょっと面白かったので 後日紹介しようと思います 去年もやった(半殺し)たわ ね、おかーさん、、、 にほんブログ村 O型日記ランキング
2021年11月12日
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おはようございます♪︎ ただいま15度台 ちょっと肌寒い朝です 今年は とうとう食べないで終わったなぁ.. (涙) と言うフルーツがあります さくらんぼ、メロン いちごはちょっと不完全燃焼かな と言うことで 我が家女子の代表次女も フルーツ大好き女子 逃さず食べたいので マメに探してくる まずは 桃 これ品種なんだっけなぁ? ちょっと固めの種類でした 次は つがる(りんご) ネクタリン ネクタリンって桃の仲間なのに 酸味もあってまた違いよね(*'-'*)ノ" おやつの時間に こんなふうにもりもり 次は 川中島 これは柔らかくて甘くてジューシーだった また つがる 妹から貰った 梨 ジューシーですごく美味しかった 産直なんだって 美味しすぎてスーパーの梨では 旨さ 埋められないかも知れない 次 シャインマスカット 次 またネクタリン この日は またまたつがる 桃の品種なんだっけなぁ? 川中島と何かのかけあわせって書いてあった通り これも柔らかくて甘かった 今後食べたいのは ぶどう🍇 そう紫色の固めのぶどう🍇 こりゃ産直でないとダメかな 今日は買い物day フルーツ何買ってくっかなぁ(´ー∀ー`) ٩(。•ω•。*)وいぇい にほんブログ村 O型日記ランキング
2021年09月25日
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おはようございます♪︎ 薄曇りですが晴れる予報で 昨日雨でサボった洗濯物 山盛り洗って干します(*^^*) 我がアパート敷地内共有部分の ブラックベリーは 順調たわわに実りまして 収穫後サッと洗ってzip袋に入れて 冷凍庫溜めていましたが 実家の母が興味持ったので 1度少し持っていったら好評だったんです 母はジュースを作ったそうですが 次はジャムとかなにか言うので zip袋2袋持ってってもらいました このスタンプ(苦笑) スマホ使いこなして 息子にも娘たちにも婆友さんにも LINEしてenjoyしてるのは何よりだけど 我が家も冷凍庫に 昨年のブラックベリーが1袋残ってた上に 今年は実家にあげた2袋も含めて5袋になりました ✱今日現在もう1袋増えましたヽ(゜ー゜;)ノ このサイズのzip袋に パンパンだと550g まあまあ入れても500gですよ 鍋で煮てる横で ビン煮沸して 段々とろりとする予定 ブラックベリーが十分味が濃いので 甘々にしたくなく 砂糖減らし目で煮詰め ジャムと言うよりは フルーツソース状に仕上げて 瓶に入れました ラベル貼っておしまい 朝のヨーグルトに入れて うまぁ〜い 過去一すっごく美味しくできた こりゃホットケーキにもいいな(`・ω・)bグッ! 本日は洗濯物干したら ワクチン接種二回目の2日目なので 家事はOFFですヾ(*´∀`*)ノ 要するにぐうたらよね おかーさんなんともないからだわ にほんブログ村 O型日記ランキング
2021年08月31日
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