「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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*伊東家のクロワッサンアップルパイ*
(伊東家の食卓を知らない方のために・・・・)
簡単な材料でできちゃう、いろいろなアイデア商品を紹介する番組です。
中でも子供たちに
「ママ~作って~やってみて~~~」
とせがまれたのが
クロワッサンでアップルパイができちゃう★
というものです。
ということで、先日実際に挑戦しましたので
画像つきで紹介したいと思います~!
1)まず用意したのは小さめのクロッワッサン5つ
と大き目のクロワッサン2つ。
(番組ではスーパーで売っているような小さめなもの5つでOKと
言っていました)
クロッワッサンをペロペロ~~~っとはがしていくわけですが
ハワイのクロワッサンは日本のストアで売っているような
しっとり系のクロッワッサンではないので、なかなか綺麗にはがせません。
はがしたらパンの焼き色がついるものを表に、パイ皿においていきます。
*この時点ではまだ見た目おいしそうじゃないよね・・・汗;*
2)番組ではカスタードを作って煮たりんごと一緒に入れるのですが
私はスポンジケーキを作ってパイ皿の下に敷きました。
3)スポンジの上に甘く煮たりんごを敷きつめたら
クロワッサンの焼き色の部分を細長く切り、溶き卵にくぐらせ
格子状に並べていきます。
4)オーブンで焼きます。
普通のアップルパイの生地だと50分~1時間焼きますが
10~15分程度でOK。あまり焼きすぎるとクロッワッサンが焦げちゃいます
5)じゃじゃ~ん♪出来上がりです~!
サクサク~~~っとした歯ごたえで、パイというよりも
サクサクのアップルパン
という感じです。
冷めたら電子レンジで15秒ほどチンをすればふかふかなアップルパンに
なります。
是非一度試してみてくださいね~!
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