☆しあわせの種まき☆筋ジストロフィーなんかに負けない

☆しあわせの種まき☆筋ジストロフィーなんかに負けない

2023.06.01
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いろいろ病状は進行していますが、
まだ最低限のことはできるので、
普段の生活は1人でやっています。

元々お料理は好きなほうなので、
今でもほとんど自炊。
食材は週に1回、
生協さんが玄関先まで届けてくれます。
1週間前に注文しないといけないので、
届く頃の冷蔵庫の中身を考えて、

(特に卵は必需品)

冷蔵庫にあるものはメモに書いておいて、
それを見ながら何を作るか決めます。
なのでメニューありきではなく、
冷蔵庫にあるもので作るスタイル。
食材を組み合わせて、作れるお惣菜を書き出し、
その中から1日2品ほど作ることが多いかな。
大体前の日に作ったものも残ってるので、
それも勘案しながら作ります。

この程度のことだけど、
自分で食べたいものが自分で作れるのは、


日々のちょっとした楽しみや喜びを
大切にしたいと思います。




活力鍋、この旧タイプを長年愛用しています🍲


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豚の角煮を煮たり豆を煮たりもあっという間👍
とても重宝しています😊








【VitaCraft Arizona】 ビタクラフト アリゾナ フライパン27cm No8548 【IH・ガス対応】

私が使っているのはお鍋ですが、
無水鍋として焼き芋を焼いたり野菜を茹でたり。


活力鍋にしてもビタクラフトにしても、
いい物は長持ちするし、使い勝手がいいですね😊





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Last updated  2023.06.01 11:09:48
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