minminママの働きながら楽しくお料理

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2012年05月16日
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カテゴリ: 夜ごはん


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      5月16日(水曜日)の夜ごはん(*^-^)




  ☆   明日葉のオムレツ(明日葉と蒲鉾みじん切り入り)


  ☆   ウインナーとブロッコリーとじゃが芋で簡単チーズフォンデュ

        (市販のチーズフォンデュのチーズをチン^^)


  ☆   冷やしトマト(オレンジキャロットドレッシング)


  ☆   厚揚げのベーコンとピーマンと人参ソテーのせ




  みなさま、こんばんは。今日は本当に暑い日でしたね~。


  今夜のご飯は、明日葉入りのオムレツや頂き物の超高級な甘ーいトマトを食べました。





  切っている時に、つまみ食いしたら、何もつけなくてもすっごく甘かったです。


  基本的に、美味しいお野菜はシンプルな食べ方が大好きだけど、


  こんなに甘いトマトだと、冷蔵庫でよく冷やしておけば、そのままで充分美味しい。


  スナップエンドウを、miminは茹でただけをつまみ食いして


  「とっても美味しくて甘いお野菜なんだねっ」と不思議そうにしてました。ウィンク

  厚揚げは、あんかけ風にして仕上げる予定が、minminに、ダメだし。


  あんかけにすると、お野菜の味が分からなくなるとの事でした。


  本当に、最近は急に、食へのこだわりが出てきた感じがします。びっくり



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最終更新日  2012年05月16日 20時10分36秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:明日葉のオムレツ・簡単チーズフォンデュ・厚揚げのお野菜のせ(05/16)  
うさぎ6990  さん
こんばんは。
豪華なおかずですね~(*^_^*)
特にオムレツのハートマークが可愛いですね。 (2012年05月16日 20時26分06秒)

うさぎさんへ  
こんばんは、うさぎさん。(^-^)

お久しぶりですね。
コメント見て、すっごく嬉しかったですよ。☆

お元気にしているかな~って思っていました。^^

今夜は、帰宅時間が子供の夕食時間に近かったから、
すぐに出来て食べれるものシリーズでしたよ。

でも喜んでくれたから、良かったです。
やっぱり、チーズ大好きですね。
あっという間になくなりました。^^ (2012年05月16日 20時39分22秒)

こんばんは、すいかです  
トマトが6コで700円。



うん。ミニトマトのことだよね。
普通のサイズのトマトだったら安いくらいだよね。


ミニトマトのたぐいは、高価なトマトがいっぱいあるよ。

さくらんぼよりまだまだ、小さいマイクロトマト。

めちゃめちゃ高いよ。
応援ね (2012年05月16日 21時03分51秒)

Re:明日葉のオムレツ・簡単チーズフォンデュ・厚揚げのお野菜のせ(05/16)  
こんばんわ~

美味しそうですね
野菜が高値ですね
トマトも早くなって欲しいですね (2012年05月16日 21時24分37秒)

Re:明日葉のオムレツ・簡単チーズフォンデュ・厚揚げのお野菜のせ(05/16)  
こんばんは

minnminちゃんすごいね~!
もうそんなことわかるんだ~!!えらいね。
それもminminママさんが毎日ちゃんとしっかり
作っておられるからよね♪

ハートのオムレツ。。。今日は結婚記念日?? (2012年05月16日 22時02分19秒)

Re:明日葉のオムレツ・簡単チーズフォンデュ・厚揚げのお野菜のせ(05/16)  
こんばんわ~~!!ご訪問・コメント有難うございます♪
来るのが遅くなってスミマセン!
今レシピあげたところですー。

厚揚げ、私も洋風の味付けが好き!!
バター醤油も美味しいですよね♪
明日葉、手に入りますか??
むかし八丈島料理屋さんで食べたきりかもー。
久々に食べたいですー。

ぽち☆
又遊びに来ますね!!
(2012年05月16日 22時15分55秒)

スイカさん(^-^)  
こんばんは。^^

トマトは、色んな種類あるから、ホントにピンきりですね。

ちなみに、スイカさんとこにも書いたけど、
今夜のはプチトマトではなくて、中玉くらいのトマトが、
高級トマトの頂き物ですよ。^^

いつも応援ありがとうね。(*^-^) (2012年05月16日 23時55分24秒)

すずめのじゅんじゅんさんへ  
こんばんは。

本当に、毎日毎日、かかさず、
コメント書いてくれて、ありがとうございますね。^^

感謝しております。(^-^) (2012年05月16日 23時56分42秒)

ゆりくまさんへ  
こんばんは、ゆりくまさん。^^

そうなんですよね~。
なんだか、急に、おませさんになってしまいましたよ。

女の子は早いですよね。
おしゃべり大好きですし。^^

食への興味があるので、嬉しい事ですが・・。
余計に、夕食作りも頑張らないとって思いますよ。 (2012年05月16日 23時58分58秒)

りんりんさんへ  
こんばんは。

こちらにも遊びに来てくれて、ありがとう。^^
嬉しいです。同じお料理のブロ友さんが出来て・・。★

これからも、訪問するので、よろしくお願いします。

(2012年05月17日 00時00分34秒)

明日葉のオムレツ・簡単チーズフォンデュ・厚揚げのお野菜のせ   
HALたん  さん
トマトが6個700円とはお高いですね。
一口頂きたいです♪~
娘さん新鮮な野菜の味が良く判るのですね。
野菜ソムリエになるのでは(*^-^) (2012年05月17日 04時21分43秒)

(*゚ー゚)vオハヨ♪ございます  
6コで700円やったら、高級じゃなく普通の値段ダヨ。

トマトは1コ今100円以上するのが相場。
夏でも1コ100円くらいじゃない?

だから、小さなトマトかと思っちゃった(*^_^*)


オムレツ。。。そうか被ったのか。。。

私のは前日の食べたものなので、ピンと来なかった


それと、スパニッシュオムレツってオムレツだけど、こういうオムレツとはまた別のお料理だもんね


応援(*^_^*) (2012年05月17日 07時16分40秒)

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