2012年05月27日
カテゴリ： お土産
野菜ソムリエ監修の美味しいトマト・ウニとメカブの佃煮（母からの頂き物）
金太郎の絵があるお饅頭（箱根のお土産）
５月２６日の夕食は、スイミングの進級テストが無事に合格したので、
実家に寄って報告したら、ご褒美にお寿司をごちそうになりました。
なので、お料理はアップ出来ませんでしたよ。
お土産をアップする事にしました。いつもの職業病の、肩こり、腰痛なので大丈夫です。
ブロ友さん達に、私の嬉しいお知らせを報告しますね～。（＊＾－＾＊）
幼稚園のタイ出身のママ友の自宅でホームパーティーランチする事になったの。
タイ料理をずっと教わりたくって楽しみにしていたら、タイミングよく、お休みの日に。
お仕事のお休みが木曜日だから、今からとっても楽しみなんです。
ちなみに、６人くらい集まって、メインはタイ料理。
私は塩麹のから揚げとサラダを差し入れの予定。
スイカさん、サラダはカボチャサラダを予定しているけどお勧めなのありますか？
とりあえず、レーズン、栗かぼちゃ、プレーンヨーグルトでかぼちゃサラダの予定。
味付けは、少量のマヨと粒マスタードですよ。塩麹はみんな興味あるみたいなのでね。
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じいじの八丈島の初メロンとお知らせ☆ 2012年08月12日 コメント(8)
Re:お料理ブログはお休み・美味しいお土産と楽しみな休日(05/27)
りんりん2857
さん
Re:お料理ブログはお休み・美味しいお土産と楽しみな休日(05/27)
りんりん2857
さん
こんばんは、すいかです
スイカ８８８
さん
かぼちゃのサラダ☆
そりゃもう、ママさんお手製のらっきょうを刻んで入れた、かぼちゃのサラダを、すいかさんはオススメするよ（*^_^*）
酸っぱい感じが、タイの方にはいいんじゃないかな？
ただ全てのお友達が、らっきょうがＯＫかと言うと・・・微妙だけどね
食感が楽しいようにかぼちゃペースト、らっきょうみじん切り。きゅうりみじん切りにして塩もみかな。
もしくはかぼちゃ、レーズン、らっきょうこっちでも結構、いいかもね（*^_^*）
でね、オイスターソース。
実は、私も甘すぎるのよ。
ホントは、オイスターソースは大さじ２も使ってないの（*^_^*）
オイスターソースは大さじ１くらい入れて、後はお醤油で味を調整してるよ。
少しだけ使うと、まぁ簡単にお料理にコクが加わるからね。コクだけオイスターソースで甘くない程度に漬けて、後は醤油で塩気を調整してる（*^_^*）
でも世の中の人、オイスターソース好きでしょ？
良く、オイマヨ炒めとか見るもん
私はオイスターソースだけよりもっとイヤｗｗｗｗって感じ。
タイの方にね、グリーンカレーもいいけど、春雨のサラダも機会があったら教えてもらうといいよ。
酸っぱい酸っぱいやつね
って、私がこの間レシピＵＰしたけどね。
レモンたっぷりとナンプラーだヨ
一度、それも教えてって言ってみると良いかもね (2012年05月27日 21時59分13秒)
そりゃもう、ママさんお手製のらっきょうを刻んで入れた、かぼちゃのサラダを、すいかさんはオススメするよ（*^_^*）
酸っぱい感じが、タイの方にはいいんじゃないかな？
ただ全てのお友達が、らっきょうがＯＫかと言うと・・・微妙だけどね
食感が楽しいようにかぼちゃペースト、らっきょうみじん切り。きゅうりみじん切りにして塩もみかな。
もしくはかぼちゃ、レーズン、らっきょうこっちでも結構、いいかもね（*^_^*）
でね、オイスターソース。
実は、私も甘すぎるのよ。
ホントは、オイスターソースは大さじ２も使ってないの（*^_^*）
オイスターソースは大さじ１くらい入れて、後はお醤油で味を調整してるよ。
少しだけ使うと、まぁ簡単にお料理にコクが加わるからね。コクだけオイスターソースで甘くない程度に漬けて、後は醤油で塩気を調整してる（*^_^*）
でも世の中の人、オイスターソース好きでしょ？
良く、オイマヨ炒めとか見るもん
私はオイスターソースだけよりもっとイヤｗｗｗｗって感じ。
タイの方にね、グリーンカレーもいいけど、春雨のサラダも機会があったら教えてもらうといいよ。
酸っぱい酸っぱいやつね
って、私がこの間レシピＵＰしたけどね。
レモンたっぷりとナンプラーだヨ
一度、それも教えてって言ってみると良いかもね (2012年05月27日 21時59分13秒)
Re:お料理ブログはお休み・美味しいお土産と楽しみな休日(05/27)
ぐーちゃんこ
さん
写真の大きさ、昨日かな、アドバイスがありましたね。読んじゃった～ これからお料理がもっと映えますよ！！
タイ料理、美味しそう＾＾ スパイシーな料理が好きなので興味あります。私もインド料理を教わったときは家でも作っていたなあ。
こちらは好き嫌いがあります。香辛料がダメな人には口に合わず、、、だから好きな人だけに振る舞いました。
楽しんできてね！あと腰痛お大事に。 (2012年05月28日 00時01分10秒)
タイ料理、美味しそう＾＾ スパイシーな料理が好きなので興味あります。私もインド料理を教わったときは家でも作っていたなあ。
こちらは好き嫌いがあります。香辛料がダメな人には口に合わず、、、だから好きな人だけに振る舞いました。
楽しんできてね！あと腰痛お大事に。 (2012年05月28日 00時01分10秒)
Re:お料理ブログはお休み・美味しいお土産と楽しみな休日(05/27)
sapuri
さん
こんばんは＾＾
minminちゃん、進級★:ﾟ*☆※＞('-'*)♪ｵﾒﾃﾞﾄｳ♪(*'-')＜※★:ﾟ*☆
ごちそうにお土産いいですね～♪
本場のタイ料理教えてもらえるの楽しみですね!!
作ったらアップ楽しみにしてます＾＾ (2012年05月28日 01時36分16秒)
minminちゃん、進級★:ﾟ*☆※＞('-'*)♪ｵﾒﾃﾞﾄｳ♪(*'-')＜※★:ﾟ*☆
ごちそうにお土産いいですね～♪
本場のタイ料理教えてもらえるの楽しみですね!!
作ったらアップ楽しみにしてます＾＾ (2012年05月28日 01時36分16秒)
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