2012年12月08日
テーマ： 送料無料のお取り寄せ(1866)
カテゴリ： 肉・肉加工品
満天青空レストランで紹介された、奈良県の地鶏「大和肉鶏」です。
フライパンで皮からパリパリに焼いたものに「結崎ネブカ」というねぎと
ガーリックオイルをかけて、かなり美味しそうでした！
この鶏肉は、地鶏広場 ８０１０のとりやさんの「地鶏銘柄鶏の味比べセット」で
食べたことがあるんですが、ジューシーで味がしっかりしていて 一番好きな味でした！
そろそろクリスマス用のローストチキンも買いたいと思っていたので、
今年はこの大和肉鶏にしようかな。
桜のチップで燻製にしているチキンまるごとが美味しそう
自家製で、ひとつひとつ丹念にスモークされているそうです。
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最終更新日
2012年12月08日 20時12分04秒
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