美味しい楽天

どのメーカーの商品にも、ユニバーサルデザインフードのロゴマークがついています。


それぞれの食品の固さについて、「容易にかめる（区分1）」、「歯ぐきでつぶせる（区分2）」
「舌でつぶせる（区分3）」、「かまなくてよい（区分4）」という4つの区分を設けていて、
利用者の状態によって選びやすく表示されています。

固いものがかみきれなくなった、むせやすくなった、口が乾きやすくなった、歯の治療中であるなどの症状によってかむ力、飲み込む力を参考に選ぶことができます。


こちらのHPで、区分の決め方やメーカー別商品など詳しく見ることができます。

ユニバーサルデザインフード｜日本介護食品協議会


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楽天市場で介護食のおすすめを探してみました。




[ホリカフーズ]　★介護食★　
おいしくミキサー　おかず16種類セット　





区分4　かまなくてよい

おいしくミキサー 里芋の煮ころがし






区分3　舌でつぶせる

[キューピー]　★介護食★　
やさしい献立　11種類セット




区分2　歯ぐきでつぶせる

【介護食】　キューピー　やさしい献立2
13種13食お得セット






区分1 容易にかめる


やさしい献立　煮込みハンバーグ ドミグラスソース仕立て 介護食




とろみ調整

水分にとろみをつけることで、飲み物や食品が口の中でまとまりやすくなり、ゆっくりとのどへ流れます。

水やお茶など水分でものどにつまったりすることがあるので、これを使うと安全に飲んで頂けます。無味無臭で食材の味を変えません。

とろみエール 1Kg 【和光堂】





他にも、ユニバーサルデザインフードではありませんが 食欲がない方、栄養不足時などに少量でも少量で高エネルギーで体に大切な栄養素が一度にとれる栄養調整食品
明治のメイバランスやアミノ酸配合ゼリーなども人気があるようです。

明治メイバランスMini アソートBOX 24本入(8種類×3本) 【送料無料】

1本200kcal/125ml





アミノ酸配合ゼリーリンゴ味　（100ｍｌ×18個）
　★テレビ放送「夢の扉」で紹介された話題の商品！

１個（100ml）あたりエネルギー100Ｋcal



このゼリーは家族へ買ってみたことがあり、デザートのようだと好評でした。




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