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mitosiga
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2009年09月02日
カテゴリ： 食べる話
お天気は午前中は雲の多い晴れと言った感じ･･･日も照って結構暑くなりました。
嵐山でも 昼食後、暑いから散歩は止めようかと言う位でした････。
が、帰路友人を送ってから 比叡山越えの道 山中越えと言いますが･･･を通って滋賀県へと向かいました。
比叡山を越えて 滋賀県側へ降りたところで雨が降り出し 家に帰り着いたときには 本降りになっていました････この雨は ３０分後には止んでいましたが･･･。
すっかり変わってしまった天気予報が言っていた 所によりにわか雨と言う その“ところ”に湖西地区が当っていたようですね････。
さて、夕食の話です･･･。そうそう、朝食は血液検査のため 食べませんでした･･･(^^;)。
夕食は 先日ネットのオークションで落札してしまった 牛肉の塊 サーロインがありますからそれをカットして ステーキにすることにしました････。
朝飯を食べなかった栄養分は 昼の鰻で取り戻せているはずですから･･･そんなに栄養を取ると･･･問題ではあります(^^)。
ステーキの皿です。流石に遠慮して？２００ｇを切り出し、脂肪や筋を整理して一人６０ｇ見当のステーキにしました。ジャガイモとオクラを添えました。
カルボナーラとして売っている インスタントのスパゲティです。
麺を湯掻いて 付いているソースを絡めるとカルボナーラになるというものです。
まあ･･･カルボナーラ風にはなりますが････あくまでも“風”が付くところからは出られないという感じです(^^;)。不味くは無いのですが、これがカルボナーラですと胸張って言われると･･･違うやろ～～と 言いたくなる気がします。
サラダです、キャベツの千切りベースに スライスした胡瓜、アボガド、レタスがあしらってあります。
今日の夕食、全景です。
飲物は写真に写っていませんが、ステーキということで ボルドーの赤を開けました。
今日のお酒、今日のワインです。
シャトー・トゥール・デ・ボルド とあります。メルロー７５％、カベルネ・ソーヴィニヨン１０％、カベルネ・フラン１５％だそうです。
ボルドーのイメージで思うほど重くはありません････酸味、渋味も程よく抑えられたバランスで飲みやすいワインといった感じでした。 ステーキよりももう少し軽い感じの 食事の方がよかったかな？と思いました･･･。
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Re:如何言う訳か 夕食はステーキです。(09/02)
tabi-tabio
さん
忙しくて一食食べられなかったのと、検査の為に一食食べられなかったのでは、（食べてはいけない・・・と思うのが辛い）お腹の減りが全然違いますよね！！←あたしだけでしょうか（＾ー＾；）
私は原因不明の微熱が３日続いているのですが（抗生物質飲んでます）、お肉見たら食べたくなったので全然元気みたいです！ (2009年09月03日 19時25分13秒)
私は原因不明の微熱が３日続いているのですが（抗生物質飲んでます）、お肉見たら食べたくなったので全然元気みたいです！ (2009年09月03日 19時25分13秒)
Re[1]:如何言う訳か 夕食はステーキです。(09/02)
mitosiga
さん
tabi-tabioさん
検査のため食べるなと言われると どうしてもその後の食事が大袈裟？になってしまいますね･･･。
その上友人と会うのが恒例になってしまいましたから････つい過栄養の食事に走ってしまいます(^^;)。
＞私は原因不明の微熱が３日続いているのですが（抗生物質飲んでます）、お肉見たら食べたくなったので全然元気みたいです！
-----
微熱と言うのは････私は トンと自分の体温を測りませんので････尤もかなりシンドイな～とか 異常を感じたときは別ですが････。
tabi-tabioさんもそうだとすると、そのしんどさを感じたことの方が 問題ですよね････。
でも食欲が出てきたとの事、良かったです(^^)。
(2009年09月04日 11時56分12秒)
検査のため食べるなと言われると どうしてもその後の食事が大袈裟？になってしまいますね･･･。
その上友人と会うのが恒例になってしまいましたから････つい過栄養の食事に走ってしまいます(^^;)。
＞私は原因不明の微熱が３日続いているのですが（抗生物質飲んでます）、お肉見たら食べたくなったので全然元気みたいです！
-----
微熱と言うのは････私は トンと自分の体温を測りませんので････尤もかなりシンドイな～とか 異常を感じたときは別ですが････。
tabi-tabioさんもそうだとすると、そのしんどさを感じたことの方が 問題ですよね････。
でも食欲が出てきたとの事、良かったです(^^)。
(2009年09月04日 11時56分12秒)
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