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2011年06月06日
テーマ： 食べ物あれこれ(50214)
野菜の優しい味に近づきたいと再現してみました。
ハンバーグでなく豚肉の煮込み、
料理は人柄を表わす．．．
博多もち豚は肉質が柔らかく脂身に甘みがある。
新玉ねぎたっぷり、
これだけでソースになります。
有機スイートキャロットと若松完熟トマトの酸味で味つけ。
オレンジ色はにんじんの色です。
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Last updated
2015年09月21日 13時26分38秒
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