みりうノオト

みりうノオト

2023年10月27日
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カテゴリ: ドイツワイン
料理は良いワインを使いたい。
ドイツのリースリング
酸とミネラル 
紅玉との相性もいい。





Donnhoff Nahe Riesling Trocken 2021
産地:ドイツ ナーエ
品種:リースリング​
ドイツの典型的な辛口リースリング。造り手であるデンホフ氏が「気軽に楽しめる、日常ワインとして大活躍する1本」と語るワインです。ナーエ中部に位置する、傾斜の強い畑から採れた、平均樹齢15~30年のブドウを使用。口当たりは滑らかで、豊富なミネラル感と美しい果実味が魅力です。アルコール度数が比較的低く、フレッシュでクリーンな味わい。ワイン初心者の方でも飲みやすいスタイルです。(ENOTECA HPより引用)​






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Last updated  2023年10月28日 17時39分58秒
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