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2010.06.07
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カテゴリ: 日々 ゆるり

縁側喫茶




久しぶりに ゆっくりできる日曜日。



朝から、シーツや洗濯物を洗って干しまくります。

あー きれいさっぱり いい気分!



こんな日は、おいしいお茶を淹れて、のんびり味わいたい。


鉄瓶 で、お湯を沸かして、冷ましながら

触れるだけで気持ちが丸くなり、使うほどに愛着の増す 
額賀章夫さん の 錆粉引き&鉄釉急須を用意して、

紙コップのようなデザインで、ホーローのような質感がユーモラスな
中御門雅弘さん の粉引カップをそえる。


お茶


時間と気持ちに余裕があるのを確認して、

美しい手書き文字のラベルを剥がして、

とっておき缶の蓋を、パカッと開けます。


とっておき・・・は、
オカズデザインさんからプレゼントしていただいた、
フォトエッセイスト・ 椿野恵里子さん のお手製新茶。

時間の粒子まで封じ込めたような美しい写真。

なにげないのに、しみいるような言葉。  


以前から、憧れをもって拝見していた作家さんです。



カモシカで開かれた、椿野さん×オカズさんの魅力的なイベント

お茶の葉のあじ 』 にて

うちのお米を、椿野さんのお茶で作る 
茶飯や新茶おにぎりに使っていただいたのです。



ご実家の茶畑で、椿野さん自ら摘み取って、
手もみして、焙じて、つくりだした お茶。


香りも新鮮。

ひとくち ふくむと…香ばしさの後、みずみずしい新緑の味がする。


スッと背筋がのびるような…。

ざっぶーん と 気持ちを洗ってくれるような味。 


おまけに、寿命もすこしのびたような気がする^^。




涼しくなるように、打ち水して

おいしいお茶を じっくり淹れて、味わい

洗濯物や 庭の新緑を 眺めながら

縁側でボーっとすごすひととき。



まるで おばあちゃんみたいだけど、こういう時間が
しみじみしあわせ。


おだやかな、日曜日。 




いい時間を、ありがとう。 オカズさん。 椿野さん。


大切に、いただきます。








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最終更新日  2010.06.08 22:25:12
コメント(12) | コメントを書く
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Re:新茶を、味わう。(06/07)  
新茶 おいしでしょうね~~~  いい時間だなぁ。。。

中御門雅広の作品 マーガレットの作品とビスケットの作品を見たことがあって 実はとんすいにも使えるような鉢が欲しいと思っていました。。。すぃさんが使っていた湯飲みシリーズの  でもなかなか手にするのは大変なんですが どちらで見つけたのですか???と直球できいてもいいですか?笑
額賀さんって知りませんでした。。。勉強させてもらって感謝 どんな作品なのか調べてみますね。。。
だってね すぃさんが『使うほどに愛着の増す』なんて見たらね。。。 このワタシですよ うずうずしちゃうし~~~笑

お洗濯スッキリですね 我が家 近くの松林からやってくる大量の松の花粉(真っ黄色)に参っていますよぉ
洗濯しても干せないの もっぱら乾燥機と室内干しで
どんより中  笑
あ お米なんですが10キロ予約してもいいですか???



(2010.06.08 08:20:21)

Re:新茶を、味わう。(06/07)  
hanacoromo  さん
気持ちいい佇まいの縁側の写真に風を感じました^^
お気に入りの茶器で戴く特別なお茶、美味しそうですね~♪
そういえば、今年はまだ新茶を戴いてなかったかも。
随分昔、揉み立ての新茶を戴いたことがあります。
お茶とはこんなに美味しい物なのかと感動しました。
子供の頃の話ですが^^

いつもコメントへ丁寧なお返事ありがとうございます。
お米、いづれお願いしたいと本気で思ってます。
もらい物のお米がちっとも減りませんので、その後になりすまが(^^;
田植えも、いつか本当に参加させて戴けたら嬉しいです♪
(2010.06.08 16:26:27)

時間の流れ。  


悩みがあったら、心底できない事なのかも。

ご近所の田植えも、終わりました。
今年は、寒いからかしら?遅めです。

弱々しい苗ですけど、
見守りたいです。
おっと!人の田んぼでした、エヘ。

(2010.06.08 19:59:00)

chiroruチョコさん へ (その1)  
すぃ。。。  さん
こんにちは~。
またまたコメントいただき、ありがとうございます!

chiroruさんの器や雑貨好き日誌も、楽しみに拝見していますよ~。
素敵な器を、さりげな~く使いこなしてらっしゃって、センスの良さ、暮らしを愉しんでらっしゃる雰囲気が、
とっても伝わってきます!!!

これからも、更新を楽しみにしていますね♪ (私ももっとマメに更新しなくては~)


>新茶 おいしでしょうね~~~  いい時間だなぁ。。。

ほんと、新鮮な風味で、しみじみ美味しかったです。

気づいたら、4月からもう2カ月近く、ゆっくりお茶を淹れて飲むということをしてなくて…
いつもは、ヒマを見つけてはお茶休憩してる、ものすごい茶飲みババァなのに(苦笑) 
自分の(時間的&心理的)余裕のなさに、自分でビックリしました。



>中御門雅広の作品 マーガレットの作品とビスケットの作品を見たことがあって 実はとんすいにも使えるような鉢が欲しいと思っていました。。。すぃさんが使っていた湯飲みシリーズの  でもなかなか手にするのは大変なんですが どちらで見つけたのですか???と直球できいてもいいですか?笑


直球、大歓迎です!
器好きなら、その気持ち、わかりますもの(笑)

それなのに、お返事に時間がかかってごめんなさいね~。


この中御門雅広さんのカップは、横浜にある『手音』(ておんという店名です)というお店で出会いました。

HPは無くて、店主さんのブログも、今、なぜかアクセスできないので、
↓こちらのブログから、手音のショップブログにアクセスしてみてください。
http://capekcapek.blog.so-net.ne.jp/2008-04-05
とっても素敵な女店主さんが、色々教えてくださいますよ。

あ、文字制限にひっかかったので、次に続きまーす。

(2010.06.14 11:11:34)

chiroruチョコさん へ (その2)   
すぃ。。。  さん
もし、「手音」さんになかったら、茨城県つくばにある「shingoster Living」でも、作品の取り扱いがあるはずです。
http://shingoster.com/


うちでは、他にも中御門さんの作品を使っているのですが、
定番の粉引マグカップや、鉄釉菊花皿は、中御門さんが御自分のHPで定期的に販売なさっているので、
数年前、HPを通じて購入しました。

ちなみに↓これらの日誌に載せているのが、その器です。
http://plaza.rakuten.co.jp/miztama/diary/200612280000/
http://plaza.rakuten.co.jp/miztama/diary/200702050000/
この鉄釉も、ものすごくいい質感ですよ~。

そして、マーガレットも、ビスケットも、かわいいですよね~☆☆☆

私も、また中御門さんの作品に会いたいなぁ。。。


(2010.06.14 11:12:14)

chiroruチョコさん へ (その3)   
すぃ。。。  さん
>額賀さんって知りませんでした。。。勉強させてもらって感謝 どんな作品なのか調べてみますね。。。
>だってね すぃさんが『使うほどに愛着の増す』なんて見たらね。。。 
>このワタシですよ うずうずしちゃうし~~~笑

うほほ~。 
さすが! 器好きアンテナがピピピ!と反応してくれたのですね~。 嬉しいな♪


松本のギャルリ灰月で、額賀さんの小皿一枚に出会って、
恋に落ちるように「器ノボセ」が発症したのが数年前…。
作品を知り、人柄を知り、ずっとずっと敬愛している作家さんです。

古い作品も、新作も、とにかく目が吸い寄せられ、手が離せなくなるような魅力があります。
そして、使い込むほどに表情が深まる。

「錆粉引き」という技法で作られた器、そして白磁も、
もう、なんともいえない味があり、素晴らしい質感なのです。

額賀さんの作品は、よく雑誌やTVにも登場してますが、
料理家の高山なおみさんの料理本などでは、特に美しい写真で出ています。
機会があれば、ごらんくださ~い。

そして、ぜひいつか、実物もごらんくださ~い!


>お洗濯スッキリですね 我が家 近くの松林からやってくる大量の松の花粉(真っ黄色)に参っていますよぉ
>洗濯しても干せないの もっぱら乾燥機と室内干しで
>どんより中  笑

ほぇ~~~ 松の花粉ですか! 松ヤニみたいにねちっこそうで、こわっ。
それは、参りますねぇ。。。

そろそろ梅雨入りだから、花粉は落ち着きそうですが、やっぱり雨が続くと…室内干しですもんねぇ。


>あ お米なんですが10キロ予約してもいいですか???

はーいっ! 御予約いただきまして、ありがとうございます!!!
新米の収穫は9月初旬ですので、愉しみにお待ちくださいね~☆
(2010.06.14 11:12:51)

hanacoromoさん へ  
すぃ。。。  さん
こんにちは~。
今日は気持ちのいい雨ですね~~~♪

きっとhanacoromoさんも、のんびりゆったりいい時間をおすごしなんだろうなぁ。。。


>気持ちいい佇まいの縁側の写真に風を感じました^^

ふふふ。ありがとうございます^^☆
もう40数年モノの縁側風景ですが…涼風吹き抜けております。

>お気に入りの茶器で戴く特別なお茶、美味しそうですね~♪
>そういえば、今年はまだ新茶を戴いてなかったかも。
>随分昔、揉み立ての新茶を戴いたことがあります。
>お茶とはこんなに美味しい物なのかと感動しました。
>子供の頃の話ですが^^

『揉み立ての新茶』をいただくって…貴重な経験でしたね!
さすがhanacoromoさん、記憶が鮮明なのが、素晴らしい。。。

ほんとに、生き返る~というか 細胞にしみわたる~って風味ですよね。

たしか、生ビールでも同じこと言ってますが…私。
同じく生ビールを愛するhanacoromoさんなら、共感してくれるはず(笑)


>いつもコメントへ丁寧なお返事ありがとうございます。
>お米、いづれお願いしたいと本気で思ってます。
>もらい物のお米がちっとも減りませんので、その後になりすまが(^^;
>田植えも、いつか本当に参加させて戴けたら嬉しいです♪


えぇ、えぇ、うちはいつでも大歓迎ですよ~^^☆

タイミングが合えば、ぜひぜひ遊びにいらしてくださ~~~い♪♪♪

(2010.06.14 11:23:46)

警備員越すなさん へ  
すぃ。。。  さん
こんにちは~。
新しい御家族(ベッキーちゃん)も増えて、さらにパワフルに活動なさってますね。

ハードスケジュールな越すなさん、おつかれさまです。


>ぼ~っとする事って、贅沢なことですよね~。
>悩みがあったら、心底できない事なのかも。

ほんとうに、そうですよねぇ。。。 しみじみ。。。


>ご近所の田植えも、終わりました。
>今年は、寒いからかしら?遅めです。

>弱々しい苗ですけど、
>見守りたいです。
>おっと!人の田んぼでした、エヘ。


そうそう、今年は4月中旬に雪が降ったりして、苗の成長がすんごく遅かったんですよ。
うちの苗も細くて背が低くて、なかなか植えれなくてヒヤヒヤしたのですが、根っこのはり方は例年よりしっかり強かったので、
ばっちり根付きました。


越すなさんも、目を休ますつもりで、のんびり田んぼでも眺めつつ…成長を見守ってあげてくださいね~。

休むことも、大切ですよ。。。


(2010.06.14 11:31:33)

素敵な  
ひろこ さん
縁側ですね(*^_^*)
私も田舎(神石なんですよ)の祖父母宅に行くとほとんどの時間を縁側で過ごしちゃうくらい大好きです♪気持ち良い風に包まれながら山々を眺めてホッコリ(*^m^*) 毎日見ている庭でも季節や時間帯によって全然表情が違いますもんね☆
そこに美味しい新茶!!!!良いですね~!!!!
ホント至福の時ですね(≧ω≦)羨ましい~♪
そんな私は… 彼が出張に行ってるので一人晩酌です。瀬戸田のレモンを沢山頂いたのでレモンを漬けてレモン酒にしてみました(^_^)v味見のつもりが… やめれません(笑) (2010.06.14 20:43:34)

ひろこさん へ(その1)  
すぃ。。。  さん
あらあら^^ 
またまた嬉しいコメント&
まったりひとり時間にふらりとお立ち寄りいただき、ありがとうございま~す☆


>素敵な縁側ですね(*^_^*)

ふふふ。
年季の入った縁側でしょ~(笑)

おばあちゃんち。みたいな、ちんまりした縁側です。


>私も田舎(神石なんですよ)の祖父母宅に行くとほとんどの時間を縁側で過ごしちゃうくらい大好きです♪
>気持ち良い風に包まれながら山々を眺めてホッコリ(*^m^*)
>毎日見ている庭でも季節や時間帯によって全然表情が違いますもんね☆


ほほ~ぅ! 神石ですか! 
自然豊かで、緑の濃さも違う気がします。

お~ 想像しただけでもうっとりするような休日ですね!

そうそう、ほんと、風に揺れる葉一枚の色も、山々の眺めも、
日々刻々と…美しく変化しますもんね~。


私も自然に触れたくなると、よく神石いってました!
必ず道の駅とか寄って、手作りこんにゃく買い求めてました^^

おじいちゃん・おばあちゃんのおうちが、神石にあるなんて、最高ですね。
故郷は、大切だもんなぁ。。。 


神石は、食べ物も美味しくて、いいですよね~♪

あ、長くなったので、次に続きます。
(2010.06.20 21:58:50)

ひろこさん へ (その2)  
すぃ。。。  さん
>そこに美味しい新茶!!!!良いですね~!!!!
>ホント至福の時ですね(≧ω≦)羨ましい~♪


むふ~^^ 

いいですよね~。 新茶。 

香りや風味をゆっくり愉しみながら過ごす時間って、贅沢ですよね~。

そういう時間まで含めてプレゼントしていただいたような…ありがたい、贈り物でした☆☆☆


家でも、外出先でも、私がしょっちゅう「お茶休憩しよ~」というので
そういう習慣のなかった旦那は呆れてましたが、
今ではすっかり「お茶しよ~」派になっております。

もちろん、お茶にはスィーツも必需品ということで…(笑)
あいかわらず、痩せれそうにありません。。。


そんな両親が激しく喧嘩してると、
険悪な空気を読んだ 3歳の息子が「お茶いれたから…飲んで~ 休憩して~」と、
おままごとのお茶セットをお盆に用意してもってきてくれたりします。

さすが、親の背中を見て、子は育っているのですね(苦笑)



>そんな私は… 彼が出張に行ってるので一人晩酌です。
>瀬戸田のレモンを沢山頂いたのでレモンを漬けてレモン酒にしてみました(^_^)v
>味見のつもりが… やめれません(笑)


ほほー! 一人晩酌、これまた最高ですね★★★ 
大人の女って感じだ!

レモン酒とか、ヒロコさん自分で漬けるんですか~! すごーいっ!

瀬戸田のレモンは、東京でも有名で、
わざわざ『瀬戸田のノーワックスレモン』と名札がついて販売されてる高級品ですよ^^♪

たくさんもらえたなんて、ヒロコさん、そのツテも すごいっ! 


一人晩酌、わたしもしたくなってきました。 
あ~ できればオサレな店で飲みたいっ。 うずうず。。。


今度、福山帰ったら、ぜひ一緒に飲み歩きましょ~♪

彼氏の暴露話をイロイロ聞かせてくださいな^^☆ …老後までネタにするので(笑)
(2010.06.20 22:19:12)

ひろこさん へ (その3)   
すぃ。。。  さん
あ、言い忘れてました。

ヒロコさんの彼氏、今 よくTVに出てる「JOY」ってモデルさんによく似てませんか?

こないだ、スーツ着て、眼鏡かけてる写真が出てて、それがあまりにそっくりだったので、笑ってしまいました。

タッパもあるし、顔もいいし、あとは…性格をなんとかすれば、モデルデビューも夢じゃないですね(笑)



あと、なにげに「べガス味岡」も…似てない? 



(2010.06.22 08:23:29)

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