2018年05月の記事
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そら豆祭り 宮城県村田町
今日は、曇りです。 朝からどよーん。 また、会社に行くのか～ 畑仕事したいなあ～(誰とも話したくないなあ～) そら豆を眺めていると、もう大きいし、開けてみたいなあ～という衝動にかられ、収穫しちゃいました。 二つ。(下に下がってきたけど、あわせる所が黒くはない) 焼いてみたら、べちょべちょになってしまった。 中のそら豆、1.5センチくらいで、小さい！ 写真を撮ったのに、ぶれてて載せられないです。 気を取りなおして、宮城県村田町のそらまめ祭りの情報です。 宮城県村田町 そらまめ祭り 二年前に行ったときは、 一回500円の詰め放題をしましたよ。 面白いです。 あとは、埼玉のお母さんにゆうパック出張で送付しました。 朝から大にぎわいです。
2018年05月31日
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じゃがいも 花 咲かなくても実ができる？
今日は、曇り 朝からイライラして、パパと娘にあたってしまった いつものことだと思っていると思うのですが、たまに、そうならないとやってられない。 昨日は会社でイライラして… だからじゃないけど、夜、全然眠れなかったです。 そんななか、昨日のジャガイモのコメントを見て、落ち着いてきました。 ありがとうございます！ ジャガイモの花が咲かなくても、実ができているとか… 根菜類だからいちごとかとは、違うようで また、窒素成分を与えすぎ、連作?断定は出来ないとか ジャガイモの花のことを書いてありました。 家庭菜園で栽培しているジャガイモの花が咲かない原因と対策 色々、勉強になります。 今日のイチゴ収穫 私も食べれましたよ～ 長細いイチゴ。大きいです～
2018年05月30日
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ジャガイモ きたあかり その後
きたあかりの花が咲きました。 収穫は、葉が枯れたらで、天気のよい日 ジャガイモの花 同じに植えたのに、育ちが違う。 冬に、鶏ふんをまいたところは、育ちがいい。 何の肥料もないところ ビックリです。 日にちを、おいて植えたみたいな感じになっています。 できばえも違うんだろうな？ おとといの夜、ジャーマンポテトを作ろうと、粉を買ってきました。 S&B シーズニングミックス ジャーマンポテト 9g/エスビー食品 ↑ こういう粉です。 しかし、ガァ～ン ジャガイモがなかった。バカだ！ そうだ、家で植えている、キタアカリと思いましたが、夜だし…と断念しました。 昨日、会社で、なぜか、ジャガイモの話になり、花が咲かないと実がならないという話になり？ そうか、そうだよね。花が咲いて実がつくって、常識。 確かに、葉が枯れて収穫とはわかっていたけど、早めに掘れば、少しは小さいジャガイモがあるかと思った、私はバカだ！ 芋が出来て、実が土から出て緑にならないかと、しょっちゅう覗いてた。 花が咲いてないってことは、まだ、芋はなっていない。緑になるはずがなかった？ なす、トマトなんかは、花が咲いて実がなるって、わかってるけど、土の下だったから、イコールとは思わなかった。 バカだなあ～
2018年05月29日
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いちご
今日の天気は晴れ 野菜も花も、勉強中 勉強すれど成果が上がらない。 いちごの収穫 5月27日 一粒 息子の夕御飯のデザートにあげました。 本日の収穫 一粒 一粒、500円だよぉ～と娘にあげました。 さやえんどうも収穫しました。 そうしたら朝、旦那様の実家のお母さんから、たくさんの、さやえんどういただきました。 すごい量です。
2018年05月28日
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ズッキーニ 実が枯れる
やっぱり、ダメかな？ 原因としての可能性 1-受粉不良（もしくは花粉不稔） 2-高温乾燥 3-樹勢の衰え 4-雄花不足（株数不足） ズッキーニの生育適温は１５～２３℃と言われている位、涼しい場所を好む。 そうなると、夏場盛りの午前中でも相当暑い！ ズッキーニもかぼちゃの仲間ですので 早朝に開花して受粉、そして受精が完了するのですが、かぼちゃの花粉って寿命が短いんです。 午後にはダメになります。もって朝の数時間です。 花を眺めている場合ではないの～ 雄花：つけ根がふくらんでいない。 雌花：つけ根がふっくらとふくらんでいる。 暇人主婦の家庭菜園さん 暇人主婦の家庭菜園さんのブログがわかりやすい！ いつか、私も、いい野菜が作れるようになりたいな～ 今は、おままごと中
2018年05月27日
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あつかしの郷 国見町にて、花購入
あつかしの郷 国見町に行って、花を購入してきました。 たくさん、売っていましたよ～ ガーベラ 白 ハツユキカズラ ミニバラ 管理方法はこちらと、書いてありました。 ブラックベリー おかわかめ おかわかめは、さらっと、湯にくぐし、しゃぶしゃぶにすると、美味しいです。 和名：アカザカズラ その他の名前：雲南百薬（うんなんひゃくやく） 科名：ツルムラサキ科 属名：アカザカズラ属 オカワカメは熱帯アメリカまたは熱帯アジアに自生するつる性の多年草です。 日本には中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬（うんなんひゃくやく）とも呼ばれています。 百薬というように、葉酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）、ビタミンＡを多く含み、栄養価が高いことから、健康野菜として注目されています。 いただいた、昨年のムカゴまだ、植えていない。 明日植えよう～
2018年05月26日
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メロン摘芯
おはようございます。 今日は、清々しい天気です。 ルピアットメロン 少し大きくなりました。 まだ、ビニール被せています。 もう少し大きくなって、摘芯する時期の為に勉強しました。 覚えられないので、書いておくことにしました。 メモメモ
2018年05月25日
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野菜たち 色々
今日も、疲れた～ 茄子の花、紫色。いい色～ 菊芋。大きくなってきました。 坊っちゃんカボチャの苗。 あさって、植えたいと思います。 後ろに アブラムシにアドマイヤーと書いてあります。 これは、何ですか?と店員さんに聞いたら、アブラムシ退治にいいと言うので、買ってきました。 試食と同じで、聞くと買わないと～と思っちゃうんだよね～ 今日のイチゴちゃん 収穫のリーフレタス
2018年05月24日
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ズッキーニ 花
こんばんは～ 今、19時15分です。娘が電車で帰ってくるので、駅で待っています。 雨だから、早く来ています。(親ばかです) 朝、天気が良くて、ズッキーニの花、大きく咲いていました。 芽が覚めるような黄色とオレンジを混ぜたような色。 小さなズッキーニがなっています。 なんだか、先が緑じゃなくて、枯れてきたかな？ 小さなプチトマト トマトのいい匂いがする 自分の家で、トマトの匂いをかめるって、うれしい。 買ったトマトは、匂い、あんまりしないですもんね。
2018年05月23日
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クリスマスローズ
こんばんは～ 四季咲きの4色のミニチュアローズは、ただの寄せ植えになっています。 一株から？というのでは、ないのです… 想像させてしまってすみません メルカリでクリスマスローズの種を購入しました。 こういう花が咲く予定 これも、楽しみ～ まだ、種まきには早いから、忘れないようにしまっておきます。
2018年05月22日
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ミニチュアローズ 購入
会社に軽トラで、お花を売りにきた～ バラがある～ ミニチュアローズ 四季咲き 2000円也 4色のバラ(寄せ植え)が入っているようです。 あ～、楽しみ～
2018年05月21日
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菊 挿し芽
4月29日 昨年いただいた、菊。 刺し芽してみました。 こたーっと、しています。 5月19日 根付いたかな？ 水に入れていた刺し芽は なんと、根が出ています。 もっと、根がつくといいなあ～ たくさん、ペットボトルに入れてみました。 バラはそういう訳にはいきません。 まだかな?まだかな? 新芽でないかな？と毎日見ています。
2018年05月20日
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ぶなの森
今日、仕事が終わってから、宮城県遠刈田のぶなの森というところに行ってきました。 落ち着いた外観、落ち着いた店内。 料理も美味しかったです。 特に、かぼちゃグラタン(かぼちゃの上にグラタン。) 写真は、皆と一緒なので、撮りませんでした。 ピザも美味しかったです。 ぶなの森 そのあとアトリエデリスで、シュークリームと、プリンを購入 これまた、おいしい。 明日はABCクッキングで、ハンバーグ作ります。 楽しみ～
2018年05月19日
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今日の花
今日は、３０度になるらしいです。 お腹の調子が悪いし、ちょっとめまいがする。 一日大丈夫だろうか？ でも、朝は、けむしとりから始まり… 気を取り直し、花の写真を撮りました。 アナベル アジサイ レウイシア そして、今日の収穫です 一日頑張ろう～
2018年05月16日
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ズッキーニ 2017年と今年の様子
昨年のズッキーニの様子です。 カボチャ属(2017) なすと同じような料理方法 収穫について 実は未熟なものを取った方がいいみたい。 ズッキーニ、大きくなって喜んでいたら、下の方が腐れてきていて、あわてて、採りました。 小さいまま、腐れているものも発見。 またまた、うどん粉病にかかってる葉を発見。 水はけ悪いからなあ～ ダメなんだよね。 支えをして、株を起こしてあげました。 去年は、二本位収穫して喜んでいたら、葉を取っているとき、根本からポキッと折れてしまいました。 今年は、沢山収穫するぞ 今年は鉢植えです。 昨年の様子を見ていると、うどん粉病と書いていましたが、ズッキーニは、葉に線があるのですね～ 最初、おかしい葉だと思っていました。 5月15日の様子です。 花が咲いて、先にズッキーニが小さく出てきました。
2018年05月15日
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母の日プレゼント
ヤマト運輸から、何やら届いた。 何か当たったか？メルカリか？ はたまた、息子のアマゾンか？ そうしたら、母の日のプレゼント 早速、カスピ海ヨーグルトを作りました。 しばらく、作るのを忘れていました。 そして、娘から ありがとう
2018年05月14日
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バラ挿し木
挿し木していたポールセンローズパレード バラが、もしかして、根付いた？ ５個中１個 5月12日 挿し木したのは、このバラ 4月8日 もっと、葉も色が出れば、花もいい色になるのかな？ その他、色々、挿し木しています。 何個も挿し木して、一個ねづくかどうかです。 4月29日 5月12日 これは、20年以上前に植えたバラの挿し木です。 葉もないのに、これだけ、芽が出てきた 他のも根付いたかな？(引っこ抜いて見たい！我慢我慢) 今日の収穫 ねぎ、冷凍するため、切り刻みました！ 地に植えました 大玉すいか 夏すずみ あいこ 地這きゅうり 自分的に、うまくいった～と、喜んでいます。 収穫できるかは、不明ですが…
2018年05月13日
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月下美人 挿し芽
メルカリにて、月下美人の挿し穂を購入しました。 届いたのはこちら 挿してみました。 グラグラしています。 割り箸で固定しようかな このような、花になるようです 月下美人挿し芽 ふやし方 さし木でふやすことができます。生育期ならいつでも可能ですが、最も適しているのは夏です。 葉を15cm～30cmの長さにカットして日陰で1週間ほど乾燥させます。乾いた赤玉土(大粒)を入れた鉢にカットした葉を数枚束ねて浅く挿します。風通しの良い明るい日陰に置き、1週間後から水やりをはじめます。切り口を充分に乾燥させないと腐りやすいので気をつけましょう。また、葉をカットする際ナイフなどを用いてすぱっと切ります。はさみで切ると細胞がつぶれて根が出にくくなります。 挿してから1ヶ月ほどで根が出てきます。根がある程度の長さに生長したら鉢に植え替えます。さし木してから3年くらいで花を付ける株になります バラの挿し木の時も、なぜ、カッターでスパッときるのかと、悩んでいましたが、細胞がつぶれるて、根がでにくくなるなんて、調べると色々わかることあるんですね～
2018年05月11日
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バラ挿し木の方法
先日購入したバラを挿し木してみました。 この大きいのが、何かあって、枯れてなくなったら悲しいので、挿し木してみました。 バラ挿し木 ネットで調べて、色々なところをチョィス～ 用意するもの 5枚葉、7枚葉が複数ついたもの 鹿沼土 カッター 発泡スチロールの入れ物 ルートン 鉢に鹿沼土を入れて、水を下から出るくらいかける。 バラ枝15センチメートル(3枚葉のところからは、新しい芽は出てこない) 5枚葉、7枚葉が複数含んだ部分を15センチメートルほどの長さにきる 水あげをする。 切口の表面積が大きい方が根がつく 挿す部分の切り口をナイフで斜めにスパッと切り落とす 切り口に発根剤 挿し位置に、穴をあけて、挿し穂を入れる。 土をポンポンして、軽く固めて固定 葉の付け根の2枚ずつを残してカットする。(葉の付け根 赤くぷくんとした部分新しい葉) やさしい、水流で、鉢底から、水が流れるまで水やり。 風通しの良い明るい日陰に置いて水切れがしないように管理する。 なんという絵なのだ～
2018年05月09日
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ガーデンスタイリング ディノス
ディノスから出ている、ガーデンスタイリングというカタログを取り寄せました。ガーデンスタイリングいいものがたくさん欲しいけど…室外機カバーいいなあ～いいなあ～
2018年05月08日
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サニーレタス種植え
5月6日 サニーレタスの種をまきました。 三粒ずつ、15個 100均の種です。 さてさて、芽が出るのかな？ サニーレタスは、赤色で、リーフレタスは、緑色なんだって サニーレタスは、あくが強いから、食べる前に水につけて、あくを抜くといいようです。
2018年05月07日
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バラ、いちぢく、梨、リーフレタスに毛虫 虫注意
毛虫がたくさん。 今日は、毛虫画像あり バラ、いちぢく、梨に毛虫がいて、葉やら、実やらを食べています。 朝から何十匹もつぶしています。 原因は紅かなめ。 虫がつくとは聞いていたけど、何十年も植えてて、こんなに出たのは初めてです。 リーフレタス(サニーレタスとリーフレタス同じかと思ってたけど、これは、リーフレタスだった)も、何匹もいて、不安になり、収穫しました。 いちぢく 梨 原因はこいつ! 違う種類もいた！ 家の軒下には、蜂が巣を作っていた。 殺虫剤でしゅ～とした。 家のまわりを見てたら変な綿みたいのがあった。 何かが産まれたか？ 近所の花を勝手に撮らせていただきました。 うちにある、アナベル アジサイに似ているけど、アジサイ、こんなに大きくならないよね？ 和名：オオデマリ（大手毬)というらしいです。 パプちゃん よほど、寝たかったんだね。
2018年05月06日
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モッツァレラチーズとトマトソースのパスタ＆イタリアンブレッド 作り方
モッツァレラチーズとトマトソースのパスタ＆イタリアンブレッドモッツァレラチーズとトマトソースのパスタ 作り方 材料 2人分にんにく…………………………………8ｇオリーブオイル…………………………大さじ１玉ねぎ……………………………………60ｇベーコン（スライス）…………………１枚市販のカットトマト……………………200ｇ水…………………………………………100CC砂糖………………………………………小さじ１モッツァレラチーズ……………………80ｇエキストラバージンオリーブオイル…小さじ１塩…………………………………………小さじ1/8黒こしょう………………………………少々スパゲッティ……………………………100ｇ熱湯………………………………………1ℓ塩…………………………………………小さじ２バジルの葉………………………………2枚生協で購入してきました。モッツァレラチーズとバジルは買ってきませんでした。 下準備・にんにくは皮と芯を除き、つぶしておく。・玉ねぎはみじん切り。ベーコンは千切り（切り方を間違えた！）・モッツァレラチーズは１人３切れになるように切っておく。・スパゲッティはタイミングを見て塩を加えて熱湯で茹でておく。作り方①フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ加熱し、香りを出す。（弱～中火５分）大さじ１ってたぷたぷに・カットトマトも計ったよ・ブラックペッパー 購入したらミル付きじゃなかった。②玉ねぎ・ベーコンを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。（中火5分～）③カットトマトを加え、つぶしながら加熱する（中火２分～）④水・砂糖を加え、半量位に煮詰まるまで加熱する（中火）⑤茹でたスパゲッティ・モッツァレラチーズ・エキストラバージンオリーブオイルを加えて混ぜ、塩・黒こしょうで味をととのえる。⑥器に盛りつけ、バジルの葉を飾る。出来上がりここで疑問エキストラバージンオリーブオイルとオリーブオイルの違いを調べてみました。エキストラバージンオイルの豊かな香りは加熱すると飛んでしまうため、カルパッチョにかける、ドレッシングを作る、調理の仕上げにかけるなど加熱しない用途で特に風味が生きます。そのため、エキストラバージンオイルは生食に、ピュアオイルは加熱料理にと使い分けられることが多いですが、野菜や果物など食材自体の香りを生かしたい料理にはピュアオイルを生食で使うこともあります。今回作ってみて途中、塩と砂糖を少し間違えてしまった。料理教室では、準備分が用意されていて、これを入れてと話されたため、失敗はありませんが…スパゲッティを100ｇなのに、200ｇ茹でてしまった。しかし、パパと2人で完食！でも、美味しかったです。
2018年05月05日
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ABC Cooking Studio
5月4日 今日は、人生初めての、お料理教室に娘と参加してきました。 ４月に宮城県名取にあるABC イオンモール名取クッキングスタジオで体験レッスンの申し込みをしました。 作ったものは、 モッツァレラチーズとトマトソースのパスタ＆イタリアンブレッド わ～美味しい！ お店のより美味しい！ 娘と感動 体験は、500円。 しかも、今なら体験も無料！だった。 これから、体験ではなく、娘とお料理教室に通うことにしました。 娘は学生なので、半額でした。 支払いはクレジットでした(一括は無理だもんなあ)が、しょうがない。 ファイルもいただきました。 作った料理は、こちらです。 ジャーン
2018年05月04日
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アスパラガス 5月4日
今日は、曇りです 今日の収穫 ペットボトル栽培 大根が芽を出しました。 今後、どうなるかな？ 昨日、素焼きの植え木鉢買ってきました。 ３個で1800円 早速、バラを植えました。 綺麗
2018年05月04日
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ルピアレッドメロン
今日は、曇りです。 今日、自分のブログを見て気づいたのですが、ルピアレッドメロンの名前だったのに、ルピアットメロンに名前を間違えていました。 途中から勝手に変更して、その名前にしちゃっていました。 いつも、そうです。自分でも疲れます。 こんな私のブログを見てくださって、すみません 改めまして、ルピアレッドメロンの栽培記録です。 もしかして、枯れてしまったら、更新はなりません。 4月8日 4月10日 一つだけ生き残っている、ルピアットメロンちゃん 大丈夫かな？育つかな？ 冷涼地 ハウス 3月 種 4月 定植 5月中旬 着果 7月頃 収穫 4月14日 鉢に植えてみました。 10日の時より少しは大きくなったかな～ まだ、寒いので、ペットボトルで温室に 4月21日 ４枚になりました。 5月2日 ５枚 ひょろひょろ 今日、知り合いのうちの、トイプードルを見せてもらいました。 可愛い
2018年05月03日
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アスパラガス収穫
今日は、どよ～んと曇り 今にも雨が降りそうです。 少しだけ、野菜収穫できました。 5月1日 アスパラガスと、大根葉 5月2日 アスパラガスと、さやえんどう やっぱり、収穫したては、柔らかくて美味しいですよね～ パプは腕枕されてねむねむ ルピアレッドメロンはどうかな～ ５枚になったけど、ひょろひょろ 太る為には、どうすればいいか？ 小さい虫も飛んでいる。 色々悩むことありすぎて、しょっちゅう調べものしています。
2018年05月02日
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国営みちのく杜の湖畔公園
昨日(4月30日)の続きです 宮城県柴田郡川崎にある国営みちのく杜の湖畔公園 今日も、たくさんの人が訪れているんだろうなあ～ チューリップとパンジーを主に植えてありました。 白石の芝桜とは、比べられないくらい綺麗! これは、葉なのか花なのか？不思議なチューリップでした。 子供さんには水で楽しめる場所もありますよ🎵 まだまだ、撮りたいチューリップがありましたが、後ろ髪ひかれながら、帰宅 国営みちのく杜の湖畔公園
2018年05月01日
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