なぜか二重投稿になってしまいました。。。
なんでだろ。。。
ココと上のは削除しちゃってくださ~い。
ホントごめんね。。。

(July 16, 2006 02:12:41 PM)

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July 15, 2006
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カテゴリ: ホームベーカリー
sin1nosukeさんがブログにベーグルのレシピを公開されていたので
今週末はベーグルを焼こう!と決めていました。

とゆーわけで、朝からせっせとベーグル作りにはげみました♪
「デニッシュ風食パン」「うどん・パスタ生地」の2コースを追加。手作りのおいしさ広がります。...
↑この子が( ̄ω ̄;)

ほんっとホームベーカリーってらくちんですね♪
こねこねしてもらっている間にお掃除もお洗濯もできました。
かつて手ごねしていた自分。
今となってはすごかったな!と感動します
べーぐる2.jpg
cuocaさんのレシピやsin1nosukeさんのレシピを参照して

ホームベーカリーの生地コースでこの分量作るの大丈夫なのかなぁー?
と不安になったので
結局ホームベーカリーについていたベーグルレシピで作りました。
全然ホームベーカリー使いこなしてないですね。わたし。

で、いつもと同じ出来栄えです(ノω・、)
色も形もすっごく納得いきません。

でも、成形と焼成という楽しい部分意外はすべてやってくれるホームベーカリー♪
ほんと、買って正解でしたv
ぼんぬ.jpg
↑容器欲しさに買ったボンヌママンのジャムとはちみつ。








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最終更新日  July 15, 2006 10:49:16 AM
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Re:ブルーベリーのベーグル(07/15)  
sin1nosuke  さん
ブルーベリーときましたか!
おいしそう~~~(>_<)

どうしてこんなに上手に焼けるんですか???
私のブルーベリーベーグルは生地の段階で、
見るもおそろしい紫の液体に…。
どう考えても固体にはならなそうだったので、
さようならという悲しい運命でした…。

sora0544さんのベーグルこそ本当に売り物のようで
まぶしいです☆ (July 15, 2006 04:47:46 PM)

Re:ブルーベリーのベーグル(07/15)  
うさぎちゃんの妹 さん
はじめまして、うさぎちゃんの妹と申します。
ボンヌママンのジャムはマロンが大好きです(*^_^*)
ベーグル作るなんて素敵(*^o^*)
私は買うの専門です(´・ω・`)ショボーン (July 15, 2006 08:22:52 PM)

Re[1]:ブルーベリーのベーグル(07/15)  
sora0544  さん
ブルーベリーのベーグルが好きなんですv
でも、色も形も、どうしても納得の行くものができません。ブルーベリーに限らずベーシックのベーグルも色も形もいまいちなんです。どうしたらsin1nosukeさんのようなきれいなのができるんでしょうか(;へ:)
ブルーベリーは安い冷凍のものを使っているのでその分かなり水を減らして作っています。乾燥ブルーベリーは高級で手が出ません。。。 (July 15, 2006 08:41:47 PM)

Re[1]:ブルーベリーのベーグル(07/15)  
sora0544  さん
うさぎちゃんの妹さん
ご来訪&書き込みありがとうございます(*'ー'*)
ボンヌのマロンは食べたことがないんですが、おいしそうですね!マロンペーストはフランス産が一番おいしいですよねv
ホームベーカリーがあればベーグルは気軽につくれますよ♪ (July 15, 2006 08:45:40 PM)

Re:ブルーベリーのベーグル(07/15)  
one*  さん
はじめまして。
こんにちわ。
ご訪問[ ☆*゚゚ぁりがとぉ゚゚*☆]ョ・ェ・`*)

美味しそうなベーグルですね♪
私の実家にもホームベーカリーがあるけど
食パンしか作ってるの見た事ありません。。。
色んなパンが作れるんですね~。
とても綺麗に焼けてると思うけどなぁ。
納得の行くベーグルが焼けるといいですね。

ボンヌママン美味しいですよね~。
容器私も洗って使ってます(笑)

良かったらまた遊びに来て下さいね♪

(July 16, 2006 02:10:22 PM)

ごめんなさい。  
one*  さん

Re[1]:ブルーベリーのベーグル(07/15)  
sora0544  さん
one*さん
ご来訪&コメントありがとうございます
レシピどおりにつくったので味はよかったんですけど、とにかくツヤが欲しいんです(;へ:)
ボンヌママンの瓶ってかわいいですよね♪one*さんは既に空き瓶をもってあるんですね!どういう風に使っているんですか?
私はジャムもはちみつも使わないシンプルパン派なので、なかなか空き瓶になってくれません(^^;) (July 16, 2006 06:05:40 PM)

最後の一個たべてます  
しず さん
今度も忘れずに作ってね~。レーズンパンも期待してます!独特の味がするあれ何でしたっけ?焼いたら麦のような模様の出る、ベーグル屋さんで食べた…。
 それと、なぜ今日あの紅茶を頼んだかが謎が解けました。 (July 16, 2006 10:19:45 PM)

Re:最後の一個たべてます(07/15)  
sora0544  さん
焼いたら麦のような模様?なんだろ?全然わからない。わかったら焼いてみるから教えてね。
Geraro Mulotの紅茶おいしかったねー♪まさかあそこで紅茶緑茶が飲めるとは。緑茶入り紅茶、はやっているのかな? (July 17, 2006 08:46:44 AM)

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