レーズン入りスコーン
材料 薄力粉・・・・250g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1.5
重曹・・・・・小さじ3/4
砂糖・・・・・大さじ1
塩・・・・・・少々
干しぶどう・・好みの量
バター・・・・90gﾌ
ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ・ 160cc
作り方 220度予熱
粉類全てボウルにふるい入れる。
バターを2cm角に切って粉にいれ、手で粉をまぶしながら、
バターを 細かくつぶして、ヨーグルトをまんべんなく混ぜ
まとまってきたら、スプーンで天板にのせる。
20分焼く。
ジャム、サワークリーム等を添えて召し上がれ＠＾＾＠
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