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2006.03.01
テーマ： ★ラーメン(16628)
カテゴリ： 麺馬鹿
 みそチャーシュー＋もやし 930円 |
休みがないことに対してだんだんストレスを感じてきた １ヶ月休みナシとかはこれまでもあったし、 体力的には苦ではないけど 今度は「いつまでなのか」わからない。 オレの予想だと次の休みは４月中旬。 ヘタすると５月だ。 なんか精神的に参ってきてるのが自分でわかる。 で「次の職場」の新橋で３軒目となる「元祖札幌や」に 新しい部署の上司に連れて行ってもらった。 話しをしてみるとけっこうラーメン好きみたいで 「六角家は羽田店が一番上手い」 とか語り始めた。･･･うん、まぁこれから色々教えてもらおう 看板メニューの味噌を食べる。 スープが実に美味しい。（麺はそれほどでもなかった） 少し甘くて、珍しい味だった。 オレの舌だと酒粕が入ってるようにしか思えないんだけど･･･ |
 つけそば(醤油)＋炙り焼きチャーシュー ＋半熟味付玉子 1000円 |
気分転換を兼ねて普段行かない街へ行ってみた。 ふらわさんの日記 で紹介されてた恵比寿の「ぢゃぶ屋」 麺がね。弾力があって、ボリュームがあって･･･ 「オレ今、麺喰ってるよ！」って実感のある麺(？) つけだれは黒胡椒が効いてるせいか 「香名屋」 を思い出した。 「香名屋」みたいに蕎麦っぽくはないけど 甘めのスープに胡椒の「ピリ」ってのは似てるかも。 とてもおいしゅうございました。 そして少しストレス解消になりました＾＾ |
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Re:ちょっと病んでます＾＾；(03/01)
まんまる商店
さん
休みのない仕事というのが凄いですね。
いったいなんの仕事なのかと気になるところです。ｗ
＞少し甘くて、珍しい味だった。
＞オレの舌だと酒粕が入ってるようにしか思えないんだけど･･･
画像を見るかぎり一般の味噌ラーメンよりもスープが白いですね。甘くて酒粕のような風味といえば米味噌ですか。白味噌といって連想するのは信州と京都ですが、なんとなく京都の方だと思います。それを推理してどうだともないのですが。ｗ (2006.03.01 23:58:42)
いったいなんの仕事なのかと気になるところです。ｗ
＞少し甘くて、珍しい味だった。
＞オレの舌だと酒粕が入ってるようにしか思えないんだけど･･･
画像を見るかぎり一般の味噌ラーメンよりもスープが白いですね。甘くて酒粕のような風味といえば米味噌ですか。白味噌といって連想するのは信州と京都ですが、なんとなく京都の方だと思います。それを推理してどうだともないのですが。ｗ (2006.03.01 23:58:42)
Re[1]:ちょっと病んでます＾＾；(03/01)
M-NOMU
さん
まんまる商店さん
＞休みのない仕事というのが凄いですね。
＞いったいなんの仕事なのかと気になるところです。ｗ
差し支えない書き方すると「クリエイター」です。
＞画像を見るかぎり一般の味噌ラーメンよりもスープが白いですね。甘くて酒粕のような風味といえば米味噌ですか。白味噌といって連想するのは信州と京都ですが、なんとなく京都の方だと思います。それを推理してどうだともないのですが。ｗ
酒粕を入れてるんじゃなくて、
酒粕風味の味噌を使ってる可能性があるってことですね。
まぁ、これから通ってお店の人に聞く手もあるけど
こうやって推理するのもおもしろいじゃないスか＾＾ (2006.03.02 00:42:08)
＞休みのない仕事というのが凄いですね。
＞いったいなんの仕事なのかと気になるところです。ｗ
差し支えない書き方すると「クリエイター」です。
＞画像を見るかぎり一般の味噌ラーメンよりもスープが白いですね。甘くて酒粕のような風味といえば米味噌ですか。白味噌といって連想するのは信州と京都ですが、なんとなく京都の方だと思います。それを推理してどうだともないのですが。ｗ
酒粕を入れてるんじゃなくて、
酒粕風味の味噌を使ってる可能性があるってことですね。
まぁ、これから通ってお店の人に聞く手もあるけど
こうやって推理するのもおもしろいじゃないスか＾＾ (2006.03.02 00:42:08)
Re:ちょっと病んでます＾＾；(03/01)
ふらわ☆
さん
元祖札幌や、めちゃくちゃ手際が良くて混んでいませんでしたか？新宿にもあったりします。
ぢゃぶやの炙りチャーシューでストレス解消、素晴らしいです。
仕事、大変そうですね。
本当に疲れていれば、朝起きられなかったりして”自然に”休みになりますから、気にしなくていいと思いますよ。
(2006.03.02 06:07:57)
ぢゃぶやの炙りチャーシューでストレス解消、素晴らしいです。
仕事、大変そうですね。
本当に疲れていれば、朝起きられなかったりして”自然に”休みになりますから、気にしなくていいと思いますよ。
(2006.03.02 06:07:57)
Re[1]:ちょっと病んでます＾＾；(03/01)
M-NOMU
さん
ふらわ☆さん
＞本当に疲れていれば、朝起きられなかったりして”自然に”休みになりますから、気にしなくていいと思いますよ。
どちらかというと「精神的にキてる」ので
今のところ体力的には問題ありません。
でも“自然に”休みはできれば避けたいところです＾＾；
(2006.03.03 01:17:17)
＞本当に疲れていれば、朝起きられなかったりして”自然に”休みになりますから、気にしなくていいと思いますよ。
どちらかというと「精神的にキてる」ので
今のところ体力的には問題ありません。
でも“自然に”休みはできれば避けたいところです＾＾；
(2006.03.03 01:17:17)
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