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2016.08.01

８月１日、朝の食材　ー茄子で大失敗

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テーマ：朝食メニュー(6297)

カテゴリ：．．．．朝食

　本日のモーニングプレート↓

今朝の食材
　１）小女子（宮城）
　２）辛味大根（群馬）
　３）短ナス（栃木）
　４）いんげん（神奈川）
　５）生姜（千葉）
　６）エリンギ（長野）
　７）キャベツ（群馬）

　９）マヨネーズ（キューピー）
１０）たまり（伝右衛門）

モーニングプレート以外の食材
　１）コーヒー（ブレンディ）
　２）米（棚田栽培・新潟）
　３）納豆（酒田納豆・山形）
　４）練り梅（和歌山産）
　５）鰹節削り（にんべん）
　６）ブルーベリー（アヲハタ・まるごと果実）
　７）ヨーグルト（小岩井・脂肪０）

先日の栃木産の茄子が、とても良かったので再購入。

今朝、食べようと袋から出してビックリ！
４本すべてが、みごとな「焼け茄子」でした。
しかも、切ってみると僅かですがカビ臭が．．．
水不足で、散水する水の質も落ちている？？？

皮を除かざるえないので、「焼き茄子」が一番。

食べられないほどではないので、濃いめの味で。

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