東京から帰った日、駅前の松坂屋で神戸のボックサンのお菓子が
期間限定で売られているのを発見。
荷物重くて大丸でお土産買ってくるの諦めたというのに…
買ってしまいました。ロールケーキ~~~
ほんとはチーズケーキやモンブランなどを買いたかったのですが…
わたしの前の人がレジの打ち間違いをされたようで
「ああでもない、こうでもない」と揉めていたので見かねた
ケーキを製作中だった柔らかな関西弁の職人さんが
「よろしかったらお聞きしましょうか?」と言って下さったので…
慣れない手つきなので細かいものを注文するのが気が引けて
思わず簡単そうな「ロールケーキを」と言ってしまったのです
1155円ですが、まず大きさにびっくり。
計り忘れましたけど直径10cmくらいで長さは25cmくらいじゃなかったかしら?
万人受けする素朴な味わい。生地はちょっとカステラチックです。
たっぷりのクリームはちょっと甘いかなぁ、と思いましたが
美味しかったです
断面は 家族で眼鏡さんが お写真撮られてました。
そうそう、 Belgische_Pralines さんの食べられた
カシミアチーズケーキが食べたかったの…
検索したらこんなの出て来ちゃった
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