二百年以上に渡って栗菓子を作り続けている小布施の 桜井甘精堂
。
立川伊勢丹こだわりグルメクラブ、10月はその栗菓子でした。
静岡には催事でも来ないので、ほんとに久しぶりです。
この頃はあった
んだ(下の方に取り扱い店舗)…。そう言えばうっすらと記憶が。
どら焼きと最中のセットでした。
このどらやきはお取り寄せ栗スイーツで 10位にランクイン
していました。
ぴったりと口を閉じたちょっと小ぶりのどら焼き。
見るからに優しげです。
栗と砂糖だけで練り上げた栗餡に栗の粒。
生地にほんのり感じる塩気との相性も抜群です。
もなかも可愛い。
皮がとっても香ばしい。封を切ると、どころか、箱を開けた時から香っていました。
粒の入った純栗餡もほど良くねっとり感があって美味しい。
甘精堂さん、静岡出店してくれないかなぁ…。
桜井甘精堂 ひとくち詰め合わせ(2号) 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし宛書】 【RCPmar4】
価格:2,593円(税込、送料別)
栗を知り尽くしたお店のお菓子なのね、
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