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電車4本乗り継いで
旦那さまの実家がある
茨城県へ行ってきました。
まずは、帰りに乗換えの駅で購入した
ロールケーキの写真から
ロールケーキをクレープで包んであります。
あれだけ実家で食べて来たのにこの量を一気食い。
1,050円
以前ほど生クリームが食べられなくなった2人ですが
これはスポンジも美味しくクレープも良い食感で
1/2ずつ皿に盛りましたがペロリと完食。
実家にお赤飯を作って持って行きました。
フィスラーの圧力鍋のレシピ本の作り方と
分量と時間をちょっと変えてはいますが、
まだ洗っていないささげともち米の状態から
1時間かからず出来ます。
義父は料理出来る人なので
口に合わないと食べないし
「誰々から貰った食べ物が不味くて捨てた」
な~んて話を聞くと持って行きたくはないんですが
旦那さまからのオーダーで
久しぶりに持って行きました。
たくさん食べていたので
これは合格のようでした(^_^;) ほっ
銀だこ購入
銀だこは2人とも好きなんですが
家の近くには店舗がないので
自分達用に実家の最寄り駅でいつも買っています。
たこ焼き好きなんですが実は『タコ』苦手
食べる前に手術が必要ですw
義父の手料理2つだけ写真撮りました。
けんちん汁にお餅を入れてなんちゃって雑煮
豚の角煮も後乗せで1個入っています。
私はここまで綺麗に角煮を作れないので
流石料理人、煮ては冷やしを繰り返し
3日かけてゆっくり作ったそうです。
私は圧力鍋でいつも時短調理です(^_^;)
もう1点はピザ
もちろん生地も手作りです。
旦那さまのご実家は時代に合わせて
色んな商売をしていましたが
烹料理屋の後、カラオケスナックも経営していて
このピザは人気メニューでした。
義父がお料理でおもてなしするのは
体調が良く心も平穏な証拠なので
安心しました。
20代半ばの姪っ子が会いに来てくれました。
でも食事と義父に録画してもらった
大晦日放送のダウンタウンが出ている
バラエティ番組を見に来ただけかも(笑)
旦那さまはバラエティ全く興味がないので
お腹いっぱいになりすぐコタツで寝てしまい
姪っ子もいつの間にか寝てしまい
義父はピザ作っているので
気付いたらテレビ見て笑っているのは
私1人でした(^_^;)
6時間もあるこの番組半分は見たでしょうか。
ま、穏やかな一日でした。
犬は?と思われた方へご報告
夏に義父が衝動買いした
ゴールデンレトリバーですが
私達が見に行った後、
1ヶ月もしないで購入店に返したそうです。
料金は戻らないですが引取りOKのお店らしいです。
大型犬を飼った事で親戚と激しくもめまして・・・
義父の精神状態も悪くなり、体調も崩し、
大人の勝手な事情で返す事になりました。
飼っていたらもうすぐ生後半年になるので
大きくなっていたでしょうね。
今、幸せに暮らしている事を心から祈ります。
ご訪問ありがとうございました
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