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2007.10.13
テーマ： ニュース(96595)
カテゴリ： いろいろ
追加。
食品の表示義務については、ＪＡＳ法と食品衛生法で基準が違います。
んなもん、現場ではたまったものではありません…
というよりは、厳しい方を基準にしています。
表示関係の講習とか研修とかを受けに行くと、笑っちゃうことありますよ。
「こっちではオッケーなんですけど、そっちではダメです」
「結局ダメってことじゃん…」
つまり、ダブルスタンダードって事です。
わかってれば、厳しい方に合わせておけばいい。わかってればね。
法律出してる方も変でしょ。食品衛生法はオッケーだけど、ＪＡＳ法はダメ、って場合、どっちにしろダメなんだから、食品衛生法に意味がなくなってしまう。
担当者としては「和菓子の赤福」の表示方法について問い合わせるのに、食品衛生法はともかくとして、農林水産省は頭に浮かばなかったんでしょうねえ。
それに、確認したのが９５年くらいっていうから…。まだまだ松阪肉の全国の流通量が、生産量より多かった（笑）という時代。冷凍表示をしなくても、問題ないならいいだろー。そんな細かいこと、気にする人もいないだろうし。
当時は。（汗）
時は流れて２００７年。
脇が甘い（というか甘すぎ）と言われたらそれまでなんだけど、赤福側としては「え？なんで？」ってところがあったのではないかと。「保健所がオッケーって言ってたじゃん」ってなもんで。
赤福に対して、筆が鈍る感じがするのは、地元企業っていうだけではありません。
伊勢の、というよりも三重県の観光のイメージでもある赤福という餅菓子。
作ってるのは結構大きな会社です。
いまだに、定番商品は赤福しかない。
ほんっとに赤福しかない。入り数の違うケースがあるだけで。
利益を出すために、っていうイメージがないんだよなあ…
食品の表示義務については、ＪＡＳ法と食品衛生法で基準が違います。
んなもん、現場ではたまったものではありません…
というよりは、厳しい方を基準にしています。
表示関係の講習とか研修とかを受けに行くと、笑っちゃうことありますよ。
「こっちではオッケーなんですけど、そっちではダメです」
「結局ダメってことじゃん…」
つまり、ダブルスタンダードって事です。
わかってれば、厳しい方に合わせておけばいい。わかってればね。
法律出してる方も変でしょ。食品衛生法はオッケーだけど、ＪＡＳ法はダメ、って場合、どっちにしろダメなんだから、食品衛生法に意味がなくなってしまう。
担当者としては「和菓子の赤福」の表示方法について問い合わせるのに、食品衛生法はともかくとして、農林水産省は頭に浮かばなかったんでしょうねえ。
それに、確認したのが９５年くらいっていうから…。まだまだ松阪肉の全国の流通量が、生産量より多かった（笑）という時代。冷凍表示をしなくても、問題ないならいいだろー。そんな細かいこと、気にする人もいないだろうし。
当時は。（汗）
時は流れて２００７年。
脇が甘い（というか甘すぎ）と言われたらそれまでなんだけど、赤福側としては「え？なんで？」ってところがあったのではないかと。「保健所がオッケーって言ってたじゃん」ってなもんで。
赤福に対して、筆が鈍る感じがするのは、地元企業っていうだけではありません。
伊勢の、というよりも三重県の観光のイメージでもある赤福という餅菓子。
作ってるのは結構大きな会社です。
いまだに、定番商品は赤福しかない。
ほんっとに赤福しかない。入り数の違うケースがあるだけで。
利益を出すために、っていうイメージがないんだよなあ…
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Re:そうそう。(10/13)
mkd5569
さん
ダブルスタンダード・・・
Marsworld
さん
それって非常に困りませんか？？？
コンプライアンス自体が機能できない恐れも無きにしも非ず？？！！
ウチの会社にはCompliance部がありまして、厳しくやっているようです。何せ証券法・・・って、カナダぢゃ州毎に決りがあったり、証券によってはアメリカのも遵法せにゃならんようで・・・
この業界、厳しくて当然といえば当然ですけどね。
ところがこの「法」がしょっちゅう変わったりするようでねぇ、、、、「部」のオヒトたちも大変そうです。
(2007.10.14 14:27:49)
コンプライアンス自体が機能できない恐れも無きにしも非ず？？！！
ウチの会社にはCompliance部がありまして、厳しくやっているようです。何せ証券法・・・って、カナダぢゃ州毎に決りがあったり、証券によってはアメリカのも遵法せにゃならんようで・・・
この業界、厳しくて当然といえば当然ですけどね。
ところがこの「法」がしょっちゅう変わったりするようでねぇ、、、、「部」のオヒトたちも大変そうです。
(2007.10.14 14:27:49)
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