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寒い日こそ体力アップ!豚肉でビタミンBを補給して脂肪燃焼でぽかぽかだぁ!豚と新玉ねぎの焼肉タレ♪ 今日のお弁当豚と新玉ねぎの焼肉タレ、舞茸・えのきのバターソテー、ゆで卵、きびなご燻製かまぼこ、ミニトマト、16穀ごはん昨日のコメント、お見舞いの言葉に薄っすら感激の涙の母でございます。風邪ッぴきの愚痴にもお付き合いくださり本当に嬉しいです。ありがとうございました~スキー旅行はやっぱ行かないと今週いっぱい出張中のパパにメールすることにしました。これで一件落着だわ♪さて、昨晩から大騒ぎになっている中国産冷凍餃子。買った憶えはないけれど一応冷凍庫を調べてみました。結果はセーフ。なるべく地産地消、有機栽培、無農薬で生活したいと思っているので母んちは冷凍加工食品のストックはあまりありません。それでも、生協の製品は独自検査で安心かと思っていたのに引っ掛かったとなると、モヤモヤ~。。。偽装牛肉コロッケも生協で購入、あまりの不味さに食べずにすぐ捨てたけど、今回の餃子、毒入りってことでしょ?酷い話だよね。味がヘンだと思ったら飲み込まないとか、まず味覚を鋭敏にしておかないと。なんとなく作ってなんとなく食べるの、駄目なんだな。って、昔の皇帝や王様じゃないんだから毒盛られるなんて思わないもん、普通は。そういう次元ではないけど、騙されたり侮られないように注意しないとな。ホント、気をつけなきゃいけないもの多くて主婦は大変だよ!本読んで、勉強し直しかな~。
2008年01月31日
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今日はパパのお話。この地に来てそろそろ3年。パパの会社は2~4年で次の転勤地へ赴任するんですけど、うちもそろそろ内示とか受けちゃうんじゃないかな~なんて、期待と不安がよぎっている今日この頃。な・の・に~、この期に及んで、コチラに来ている同期や同い年の同僚と親睦を図るために、家族ぐるみでスキーに行こうと計画を立てたようなんですわ。「げーーーーっ!!!」って思ったけど、話も聴かず全否定するとへそを曲げるので、渋々話は聞いてやりました。大体聴いたところでメンバー構成を聞きますと、全部で会社の方は5人。そのうち家族で参加できる人は、うちのみ。そんなん、家族ぐるみって言わないじゃん。掘り下げて聞きますと、3人は独身でもう一人の方は奥様と参加予定。子供がいるのはうちだけなんだと。あの~、その親睦スキーに行くと母になんかいい事あるんですか~?皆さん酔っ払いに変身して、そんな方々のお世話をする羽目になるんじゃありませんかぁ~?冗談じゃないよ~~~~~休日返上して男共の面倒見るの、嫌だかんねーっ!自分んちだけで精一杯だよ!それに、もしかしたら2ヵ月後、引越しでてんやわんやしてるかも知れないのに、今からスキー用品買いに行くって、ちょっとのんびりしすぎじゃありませんかぁ~?時間も金も無いよっ!やるんなら越してきて1年目にやってくれ。居なくなる日が近いのに今更っ。・・・てな具合で、母、ゲンナリしております。そんな話が祟ってか、風邪引きました。夜中にお腹が痛くなって目が覚めました。今日は胃薬飲んで大人しくお布団に入ることにします。そういう訳で今日のお弁当は作ったけど写真なし。寒いですから皆さんも風邪引きませんように!おやすみなさい~
2008年01月30日
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ちょっと唐辛子を使うとお弁当でも身体ほかほか♪ナス麻婆♪ 今日のお弁当ナス麻婆、海苔っこチキン、青海苔ポテト、ウズラ卵揚げ、ミニトマト、チーズキャッチ、昆布・シソ若菜ごはんいよいよ今週で1月も終わり。もう2月になりますよ~。2月といえば、バレンタインデー♪ですが、うちの場合、パパさんの誕生日♪なんとなく1回省けて楽チンな気分ですね。うふふ。パパより自分にプレゼント♪ パパはこっちかぁ~ポイントも気になるし~~ちょっと高級なのもセレブ気分でいいし~色々考えちゃうなぁあげるつもりでも自分もこっそり食べるから、チョコ選びは真剣になる母。美味しいチョコ、食べたいね~♪
2008年01月29日
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月曜日だよ!!お天気だよ!!わはは~♪なんか元気出る~!!天丼♪ 今日のお弁当天丼(豚天、まいたけ天、ナス天、ニンジン天、サツマイモ天)、シソ若菜久々朝から青空雪が綺麗に光っていますこういういい天気は元気出ますね!!さて雪コンコンの週末、何をしていたかというと、母んちにとっては一大イベント、弟のバイオリンの弾き合い会に行ってきました。リハーサルの時間に余裕で間に合っていたのに、いくら探しても会場が見つからないの。あっちうろうろ、こっちうろうろ。焦って受付に聞くと「隣の隣の建物です。あちらから行けますよ。」やっぱり違ってたのねーーっ!!と、弟と母、雪降る中、猛ダッシュ。会場はここよね!と、そーっとドアを開けるとなぜか皆さんオーボエを持っている???「すいませんっ!!間違えましたぁ!!」またダッシュ。ボードを確認。な、なんとか間に合ったっっ!!!はぁはぁ・・・・・。無事リハーサルに参加しましたが、バイオリン背負ったまま走ったので、滅茶苦茶音階が狂っていました。(この後、先生に調弦してもらってちゃんと綺麗な音になりました)リハーサルも終わり、いよいよ本番です。緊張している弟。こういう弟を見ることは滅多にないのでなぜか笑いが込上げてきます。親子でも非常に失礼なことなので必死に我慢しましたが、皆さんにお見せしたかった。ぶふふ~で、演奏はどうだったかというと、予想したより綺麗な音階音色で弾けていました。ピアノ伴奏も奏者が母ではなかったので合うかどうかと心配しましたが、母よりはるかに優しい伴奏に合わせたせいか、繊細な感じの演奏に仕上がっていました。(元気系の曲だったので母が弾くとイノシシ。奏者の方はかわいらしくバンビって感じ。)家族みんなで今日の演奏はよかったと、褒めてやりました。本当に弟は嬉しかったようで、かなり舞い上がっていました。あんまり褒めすぎたせいで、スキップで家に上がった弟は滑って階段にスネを強打。優雅なバイオリンの余韻もなく、痛みに転げまわる弟。「見せてご覧。」の声かけに「今は暴れさせてくれ=!!」、との返事。よっぽど痛かったんだな~。まぁ、こんな週末でした。どうやっても天然系方へ転がっていく弟。次の弾き合い会も楽しみにしています~♪
2008年01月28日
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溶けたと思ったらまた積もりました、雪ホント、布団から出れないです~~ヒジキと鶏の炊き込みご飯♪ 今日のお弁当ヒジキと鶏の炊き込みご飯、ウインナー、椎茸ソテー、シュウマイ、ミニトマト、キュウリチーズ・キュウリハムピック、アサリの佃煮、かまぼこあるのも全部詰め込んだって弁当だな~週末だもん、いいよね~♪うお~、また、降って来た~こっちって、雪雲に混ざって雷雲も流れてくるんだけど、低いところで光って鳴るもんだから振動がダイレクト。おまけに落雷が多いの。フッとした停電が起きるんだけど、これが曲者でね~。エアコンの予約が消えちゃったりして、朝のリビングが冷蔵庫よ~今朝は窓に雪が着いて凍って開かないし。これで灯油を燃やすと酸欠になるの。苦しい~~~っ。ハァハァ。そんな朝を迎えておりました。ハイ。ジャグジーでも入りたい気分です。うちにはないけど~。では、よい週末を~♪
2008年01月25日
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久しぶりの鶏の唐揚げです♪鶏の唐揚げ♪ 今日のお弁当鶏の唐揚げ、シメジと卵、カップ海老グラタン、ミニトマト、かまぼこ、ゴマご飯母の作る唐揚げは下味をつけて、片栗粉、小麦粉半々の衣で揚げています。今回の下味は生姜、みりん、塩、胡椒、醤油、かつお出汁液。その時々でケチャップ、ドレッシング、りんご酢、ハーブ、白ワインなどいろいろ。衣も、ノーマル、抹茶、青シソ、バジルペースト、カレーといろいろバリエーションを取り揃えたつもり。今日はノーマルのノーマル。えっと、生姜醤油にシンプル衣ってこと。しょっぱいのが嫌いなので薄味です。さて、先日図書館で本を借りてきました。母は小説より論文派なのでいわゆる専門書の概論みたいな本が好きですが、ちょっと名の通った方の本だと必ず見かけるのが、アンダーライン図書館の本に直接書き込みしたり、線を引っ張ったりしちゃイカンの、知らないんですかね。特に、教育関係の本、頻度高いです。どうしてもその論文に線を引きたいならコピーとって蛍光色でも油性でもバンバン線を引けばいいじゃないですか。初めて読む本に線が引いてあるとソコに目が行ってしまって自分に必要な情報を見逃すおそれがあるので、書き込みはしないで欲しい。2回目でも、読み込んでいく時に邪魔。公共のものはみんなのもの。薄いからいいや、鉛筆だから消えるでしょ、じゃなくて、まっさらな状態にしておいて欲しいです。で、こういう書き込み、最後の結論章まであるかというと、大抵途中で息切れして前半3分の1ほど、持って真ん中でなくなる。良心が痛んで止めたというより、論文についていけなくて挫折したって感じ。そんなんだったら、書き込みするような中途半端なことせず、お金払って本屋で買え!!ちょっと母怒ってます。そんな図書館で見つけた1冊。 ナマコガイドブックこの本、子供と一緒に読んでるんですけど、ナマコの写真がなんといいますか、個性的で、巨大深海生物に襲われるパニック映画に出てくるような生き物、満載なんです。もちろん実物は小さいんですけど、迫力ある口してるんですよ~。特に『クレナイオオイカリナマコ』実物、体長450cm。(これは小さくないね)どこかの映画に出てきた巨大生物の触手みたいな。これを見た弟、非常に喜んでいました。(どういう感覚なんだか。)補足情報 この本を書いた本川達雄さんは『歌う生物学 必修編』の著者です。 ナマコの歌も作ってます。『ナマコの目(もく)』とか。気になる方は本書(ナマコガイドブック)でご確認を。楽譜も付いてるよ。
2008年01月24日
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太平洋側も雪降ってますね。寒いっすよね、雪降ると。暖房の入れようの無い風、雪ビュービューの駅ホームで電車待つ間の切ないこと。あまりの寒さに階段で待機中の横揺れお父さんやお姉さん、なぜか小刻みで飛び跳ねてる小学生。じっとしてられないんですよね、寒くて。母も経験あるからわかりますよ~。エア縄跳び飛んでましたから。冷凍コロッケ揚げただけ♪ 今日のお弁当コロッケ、揚げ餃子、小松菜と卵の炒め物、薩摩の燻製かまぼこ、金柑、ミニトマト、ゆかりご飯さて、電車に乗る用事もない母ですが、コチラも冷え込んでいます。暖房消すと部屋の中息が白いの。それだけ寒いと料理している熱も暖房の一部として利用したいでしょ?夕飯に牡蠣のシチューを作ってたんだけど、そんな理由から換気扇回さずにお料理してたの。そしたら、段々クラクラし始めて、ボーっとなって卒倒しそうになったんですわ。急いで窓全開、換気したんだけど、暫く頭ガンガン、立ち直れなかった。これって酸欠だったのかな。頭は痛いし、気持ち悪いし、窓全開で滅茶苦茶寒いしで、だらだら料理していたら、大きかった牡蠣がこ~~~んなちっさくなっちゃって(2センチってとこか)、すっごい損した気分。なんであんなに縮むんかな~。牡蠣。なんだか貧相なシチューになっちゃって、野菜だけって感じ。探さないと牡蠣が出てこないのよ。なんか頭痛いのに笑っちゃった~。牡蠣は火の通しすぎに注意ですね。では~~何といっても北海道の牡蠣は最高!特に一年物は生食がオススメです!北海道サロマ湖産お兄ちゃんはコーンコロッケが好き
2008年01月23日
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昨日北海道の友達と電話で話しましたら、「今日から学校始まったの!!もう、遅ッ!!冬休み、長ッ!!滅茶苦茶疲れたぁーーーー!!!」わかります、わかります、その気持ち。ほぼ1ヶ月休んでるんだもんね。おまけに寒くて日が短くて家にいる時間が長いときたら、そら、爆発するでしょう。よく我慢した、友達!!母のところは学校始まって早2週間。もうお弁当がマンネリ気味、いやマンネリ。ではどうぞ~白身魚のほうれん草カツ♪ 今日のお弁当白身魚のほうれん草カツ、ジャガイモ・かぼちゃの醤油煮、ミニトマト、キュウリ、金柑、煮豆、ハムチーズのピック、小松菜炒め、雑穀ごはんそうそう、マンネリで思い出したんだけど、魔夜峰央って漫画家が描いた『パタリロ』って作品があるんですけど、そのパタリロの舞台がマリネラっていうの。ただそれだけなんだけど~。『マ』の字と『ネ』の字と『リ』の字が同じって、それだけなんだけど。。。。ゴメン、くだらなくって。みんな友達やめないで~!!(って、魔夜さんに充分失礼な母。ファンの皆様ごめんなさい。そういう母も大ファンだったりするけど♪)黄色い服着たのがパタリロパタリロ西遊記 主人公のパタリロ携帯グッズコレはコスタリカ・パタリロって名前のコーヒー豆
2008年01月22日
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月曜の朝って、なんだか緊張するんだけど全然動けないのよね。とうとうここまで簡単になってきたよ。ハムステーキ♪ 今日のお弁当ハムステーキ、シュウマイ、卵焼き、カブとトマトのサラダ、ナチュラルチーズ、椎茸ソテー、ミニトマト、アサリの佃煮ご飯簡単なんだけど贅沢な気持ちになれるのが、ハムステーキ。いつもはスライスしてあるハムを買うから、『ハムってペラッとしてるなぁ~。たまには立ってるハムを食べてみたい。』と思っているんだけど、いざ買出しに行くと丸々1本なんてそんなに買わない訳。ってか、売り場に行くと忘れてる。そんな存在だったんだけど、昨日は「安くなってる!!」ってことでゲットしてきました。(決断ポイントはやっぱソレよね~♪)その昔、昭和の時代、母が子供の頃、ハムステーキを出す洋食屋さん(喫茶店だったかも?)に行ったことがありました。その洋食屋さんのハムステーキには、ハムと一緒に焼いた缶詰のパイナップルが乗っていました。初めて肉に果物の組み合わせを見た母は、「大人のやることってわからん。別々の方がおいしいじゃん!」って思ったのですが、一口食べたら、「こりゃ、ウマイっ!!」に変更。ハムの塩加減と、温かく焦げ目の付いた甘いパイナップルの組み合わせって、不思議な美味しさ。思いも寄らない組み合わせがお互いを美味しくしあうってことってあるんだな~と子供ながらに感心したのでした。それからは、好き嫌いせずお肉と果物の組み合わせも積極的に頂くようになりました。色々ある中でも、生ハムメロンが大好きです♪ブッフェ行くと、かなりの数食べてしまいます。アハッ♪ちなみに、母の妹も大好き。先日冬休みのブッフェではお互い何個食べたか報告し合いました。人目を気にせず沢山取って食べたんだけど、残念ながら妹に負けました~。妹よ、是非またあのホテルで対決を!連絡お待ちしております!ってな感じで、今週もそこそこ頑張るぞ~! こういうのガッツリ食べたいな~ 鎌倉ハム
2008年01月21日
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ホタテはタウリンいっぱい!!元気が出るよ!!ホタテのワイン蒸し♪ 今日のお弁当ホタテのワイン蒸し、青梗菜の炒め物、ウインナー、じゃがダンゴ、かまぼこ、チーズ、ミニトマト、アサリの佃煮、菜飯この冬一番の寒さ、朝一番に見たのがコレ。 わかる?ツララだよ。そして、こんな根性曲がりも。 60~70センチくらいあるのかな~。落ちてきたら刺さりそうなので、後で落としておきましょ。さ、週末になりました。皆さんはどんな休日を過ごすのかな?また、来週元気に会いましょうね~♪ 南国の方こんなツララいかがでしょう♪キラキラ~☆
2008年01月18日
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今日も朝から寒いね~オムレツ♪ 今日のお弁当ミートオムレツ、のりっこチキン、生姜揚げ、煮豆、チーズ今日は朝からへこんでおります。昨日降り続いた雪ですがきっちり積もってまして、今も時々吹雪いたりしているんですが、そんな悪天候の中車を出さなきゃいけません。自分が悪いんですが、降り続く雪に気を取られて忘れていたんです。DVDの返却日。。。。折角半額DAYで借りたのに、延滞金取られます。それは仕方ないとしても、この雪の中たったそれだけのために雪掻きし、車の雪を掃い、手に汗握って坂道を運転する。考えただけでも重労働、なんか面倒。事故怖い。先程子供の登校時に雪掻きしたんだけど、また白くなってるのよね~~~~。だぁ~~~~。。。。車出すのに、30分はかかるよ。。。今日は雪国を存分に楽しむ日になりそうです。では、返却準備してきます~。ガックシ・・・・
2008年01月17日
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目覚めると外は真っ白!!積もってるよ~寒い訳だよ。7~8センチ積もっているでしょうか。真っ白の銀世界というと神々しい山々に囲まれて壮大な自然を思い浮かべますが、ここは住宅街。この中、学校へ行くのかと思うと子供達結構気の毒。ホントちんまりした世界観です。ついでですが、寒いせいか母はおでこが痛いです。家の中だけど毛糸の帽子、かぶろうかな~。ピタパンランチ うっ、ピタパン、破けてる・・・・明らかに失敗のボロボロピタですな。一応中身は、ひき肉、チーズ、目玉焼き、生ハム、ベビーリーフ、サニーレタス、タコスソース、マヨネーズです。ピタは暖めてからそっと中を袋状にしていくんだけれど、今日は台所もとっても寒くて、ちゃんと暖めたのにあっという間に冷えちゃって、なって欲しくない方向へ進んでしまいました。詰めてる途中で千切れていく~ッ!!写真撮ろうと持ち上げたら、崩れた。ま、そんな日もあるさっ。こう寒いと自然の生き物はどうしているんだろうと考えたりしますが、その辺は野生の知恵で乗り切っていくのでしょう。中途半端に自然で人工だと思いのほか大変な動物人生を送ることになるんじゃないでしょうか。いやまぁ弟が言うんですけど、今年学校にビオトープができまして児童達は喜んで色々な生き物を人工池に放したらしいんですが、どうもその池で悲劇が起こったらしいんです。そのビオトープ、中庭にあるんだけれど、ちょいと日当たりが悪く、日陰の寒さがキンキン身に凍みる所に設置されてましてね、そこに金魚やら、メダカを放流したんですが、可哀想なことに氷漬けになっているというんです。金魚は初冬に消えて、メダカは救助されたもの冷凍状態、または魚屋の氷の上の鯵状態らしく、ほぼ壊滅だそうな。小さな川と池のあちこちに身動き取れず凍ったメダカが転々と転がっているそう。うちにもメダカが居るので愛着がある訳なんですけど、だからこそのビオトープでの悲劇が生々しく想像できてしまって、短い人生を送ったメダカたちにレクイエムをってな気持ちになってしまうんですわ。もうちょっと深い池にするとか、暖かい井戸水使うとか、工夫しないと、そら死んじゃいますわな~。メダカ達、ホントお気の毒。ってなビオトープなんですけど、凍った池の上に今日の雪が積もると、一人くらい氷の上に乗る子が出てきて池に落ちて禁止令が発動されたりするんじゃないかと、勝手に面白い方向に想像しています。その落ちる子が自分んちの子供かもしれないという、笑えない可能性もあるんですけど。雪が降った日は穴に注意ですよ!ってことで。 雪に埋もれてあなたもメダカ気分♪母は断然こっちがいい!さあ、あなたはどっち?
2008年01月16日
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超簡単、鮭のホイル焼き。調理器具を使わないで作る簡単メニュー!!鮭のホイル焼き 今日のお弁当鮭とホタテのホイル焼き、海老コロッケ、チーズ、かまぼこ、ベビーリーフ、ミニトマト、アサリの佃煮、煮豆今日のメインメニューのホイル焼き、ホイルだけで簡単に作りました。ホイルに甘塩シャケ、ホタテを並べて軽くコショウ。バターをのせ、椎茸のスライスを乗せ、白ワインをさっと一振り。ホイルを優しく包んで、いざ加熱。なんで加熱したのかな~?それはストーブの上石油ストーブの上にポイッとのせて火が通れば出来上がり。結構火力が強いのであっという間に出来ます。こういう手抜き、簡単調理が好きで冬場はストーブの上で色々作ります。酒粕で作る、甘酒、粕汁なんかは定番ですね。もちろんお餅も焼くよ♪さて、そんなこんなの3連休でしたが、うちは到って平穏に普通にどこにも行かず過ごしました。昨日の午後は友達と集まりあってボーリングをしました。弟は初めてのボーリングだったので超興奮し、ガーターかストライクのどっちかという、竹を割ったようなスパッとしたスコアでした。母は何年ぶりの割りに自分ではいい得点でして嬉しかったです~♪お兄ちゃんは一投一投、投げては分析、投げては分析。ええいっ!男らしくさっさと投げんかい!?と突っ込みたくなるテンション。パパはなにやら興奮し、いつもと別人。赤の他人と化しました。20人くらいでやっていたのでグループに分かれたんだけど、非常にウマイご夫婦がいました。夫婦両者ともあっさり160越えで競り合ってまして、さすがだな~と思いました。勢いのある運動神経バッチリなご家族なので、何をやらせてもうまいんですわ。運動音痴の母は4つも続くストライク、初めて見まして、とても感動しました。いくつになってもスポーツ得意って言うのはカッコイイですね~♪♪そんな休日でございました。こんな調子であと3日。寒い日続くけど、頑張るよん♪
2008年01月15日
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ボリュームを出すにはチーズを入れるとたちまちアップしますね。これにニンニクを加えるともっとボリュームアップするんですが、お兄ちゃん好まないし、お弁当が『ちょっと臭う』になるので控えました。シンプルにチーズのみのカツです♪チーズカツ♪ 今日のお弁当チーズカツ、レバーパテとキュウリのサラダ、なすの揚げ浸し、ミニトマト、ピクルス、ふりかけご飯今日使ったレバーパテ。これ↓なんですが、母はこのパテ結構好きでして見つけると買い置きしてます。他にもダックレバー ジェンセン フォアグラパテ などあるんですが、苦手なレバーをそこそこ食べれるのがいいんです。ちょっとレバー系苦手なの。それなのに貧血気味なので鉄剤を飲んだりするんだけど、お腹の具合がイマイチになるのでなるべく食品から摂ろうかと。しかし、お値段がいいので時々です。(もっとも薬買うよりはぐっと安いんだけど)話題変更この間の冬休み、母達はお台場に遊びに行きまして、その帰り、折角だからレインボーブリッジを渡ろうということになり車でピューッと走ってきました。橋を渡り暫く行くと弟が唐突な質問してきました。「ねーねーお母さん。『シンヒの、デハシ』って何?」(シとデにアクセントつけてね)・・・一同唸る。「弟くん、『シンヒ』とは?」「わかんな~い。」「ふむ、では『デハシ』とは?」「なんだろ~?」信号待ちで唸る車内。なんだろな~、弟のメモリーから出てくる『シンヒ』とは一体なんぞや?歩行者用信号が点滅し、まもなく赤色に変ろうかという光りを見つめ、3人沈黙。すると、弟、「ほらそこに『シンヒのデハシ』ってあるでしょ?」何!?実物!!と、そこにあったのは『しんひのではし』つまり、『シン ヒのデ ハシ』『しん ひので はし』『新日の出橋』バカーーーー!!!!結構マジで考えちゃったじゃないかーっ!!今年は弟の国語力を伸ばす!否、せめて基礎レベルの定着!これを目標に勉強さす!!と一瞬脱力した後、決意しました!どこまで母の体力気力が持ちますか。も一つ馬鹿話。弟の担任、年も明け、後50日程しか無いにも関わらず、今頃学級通信第1号を発行いたしました。(しかも脱字あり)何考えてんじゃー!どっちにも脱力気味の母。しっかりして欲しいなぁ~、全く。
2008年01月11日
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爽やかに目覚めたいと、昨日モーツアルトとセレクトしてきました。スイッチ入れればそこは森林の朝ってイメージでお弁当作りに励もうという魂胆です。ところが、今朝はカーテン開けると真っ暗。しばれる世界が広がっておりました。小雪も降っているし、まるで演歌!!やっぱここは雪国なんだなぁ~と、しばし外を見つめ固まっていましたが、負けずに明るいモーツアルトを流し作りました~。牛肉スパと鮭のハーブ焼き 今日のお弁当牛肉と水菜のスパゲッティー、鮭のハーブ焼き、卵焼き、烏賊のしょう油ソテー、ミニトマト、ゆかりご飯・・・・で、これの一体どこがモーツアルトなんじゃ!?ま、細かいことは気にせず、冷えちゃうからさっさと保温バッグに入れましょうね~。非常に個人的ではありますが、弟のバイオリンの弾き合い会が近づいております。突然『バイオリン習いたい!!』と言い出し、半年待たせてその決意を確認し始めたレッスンですが、それももうちょっとで1年。正直すぐ飽きるだろうと思っていた母ですが、壁にぶち当たりながらも何とか続いてきました。それが一応人様の前で演奏することになり恥はかきたくないと親子でギャーギャー必死の特訓が毎日繰り返されています。所詮、子供の演奏ですから気持ちよい演奏に短期間で辿り着くはずも無く、『本当のバイオリンの音ってどんなんだけ?』状態です。わかりますか?本当のバイオリンの音が聴きたくなる心境。弟の演奏、前頭葉がキーーーーッとなるんですわ。で、明るいモーツアルトで気分転換を図ろうと思ったわけですが、まぁなんて明るくノリのいい高らかな空を感じさせるメロディーなんでしょ。はぁ~~~~。外が雨降りだろうがみぞれ交じり、小雪だろうが、春ですわ!!もちろん明るいもののみの選曲ですが、途方の無い夢を見させてくれる旋律。いつの日かこんな弾き方を弟はしてくれるんだろうか、待ちどおしい・・と妄想までしてしまう影響力。いや~、モーツアルト、あなたやっぱ天才!そんな拙い演奏をする弟ですが、記念になるなということでしっかりビデオに撮りたいと思いまして、先生に順番を聞いてみました。「そうですね~、中程ってところでしょうか。確か、年長さんでしたよね?」(←先生)「!!??・・・・あの~~~、一応これでも小学3年なんですが・・・。」(←母)「あっ!(どっと汗!)そうなんですかぁ~、ワラワラ。そっかぁ~、3年生。じゃあ、ちょっと後半かな~」と突然、弟、割り込み、「僕、最後がいいです!!格好良く最後!!」両者揃って、「それは無いから!!!」どうなるんでしょうか、弾き合い会。間違っても神童ではない弟。モーツアルトに触発されて、もちょっと練習頑張ってください~!母からのお願いでした~
2008年01月10日
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チャチャッと作れて手をかけた感じに見えるおかず。それは肉巻き♪何でも巻いてソテーすればアラ不思議♪美味しいそうに見えるもんだなぁ~豚肉野菜巻きソテー 今日のお弁当豚肉野菜巻きソテー、トマトのマヨネーズ焼き、キュウリちくわ、五目豆、チーズ、小海老と雑穀のご飯冬休みにブッフェ、好物を食べまくり、ちょっぴり前後左右に成長した母。昨日は今年初めてのボディメンテナンス(体操だね)に行ってまいりました。体のバランスが崩れて先生に食べすぎを見抜かれるかと内心ヒヤヒヤしていたものの予想に反して「あっら~♪休み明けなのにスッキリ!バランスいいですよ~♪」とお声を掛けて頂きました。食べてもいましたが、実は連日子供のお供に、パパのお供に、母の分の買出しにとお出掛けの嵐でした。毎日、毎日、どこぞにお出掛け、朝から晩まで結構な距離を歩かされ、知らず知らずいい運動になっていたのでしょう。なんせ首都圏は自分の足で移動するのが一番確実、手っ取り早い。すたこらすたこらあちこち歩き、結構くたびれました。それだけ歩いてもやっぱ代謝は落ちてるんですね。年齢には勝てないといいますか、食べた量に消費が追いついていないっていうか、単純に『食べすぎだろ、おいっ!』っていうか、完全消費しないうちに家に帰っちゃったものでこれから何とかしなくちゃいけません。それでコンビニ行ってそれ方向の雑誌を購入。 サブタイトル『必ず結果が出る、理想体型の作り方。』 なりたいカラダになれる!サブタイトルが輝いて見える!!これやったら、結構いけるかも!!表紙見ただけで気分が上がってきまして、パラパラっとめくってみますとなんじゃこりゃ?なグッズの紹介。これですわ~。こけしアレー、桐箱入り 多分1本7,350円こんなんジムで使ってたら周りの人どんな反応するんだろ?って、口の周りがムズムズしてしまいました。よく見たら作品(アート)ってコメントして有りましたが。誰か使ったら感想聞かせてください。ではそろそろ本誌のメインテーマ、エクササイズするとします~奥様必見、『運動+栄養で、理想のカラダに!』って記事も載ってたよ!
2008年01月09日
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ステーキだった昨日と打って変って今日は至極普通の貧相なお弁当。母からすれば毎日これでOKなんだけどやっぱりなんだか彩りがね~。食欲誘う色ってあるじゃないですか。それから言うと今日はなんだかちょっとかな。ままっ、ご覧下さい~貧相弁当キャベツ炒め 今日のお弁当キャベツ豚肉炒め、烏賊のケチャップ炒め、ナスの生姜煮、五目豆、ミニトマト、昆布ご飯昨晩、痩せようと思って千切りキャベツのサラダを作ったんですけどね、母以外家族みんな手をつけないんですわ。新しく買ったドレッシングをかけ、キャベツだけじゃ味がシンプルなのでピーマン、かいわれを入れたんだけど、これが美味しくないのよ~。キャベツが生きが良すぎてバリンバリン。一口食べると非常に顎が疲れるんです。塩を振ったんだけど、なんとも繊維質が強情というか、丈夫と言うか、全然クタッとしないんですわ。普通塩振ると水分出てしんなりするでしょ?でも、このキャベツあくまでもシャキッとしていたいらしく、全然言うことを聞いてくれないの。仕方ないから噛み応え充分のまま食卓に出したんだけど、子供達1口で限界。痩せたい母も3口で嫌になって今日のおかずへと変身を遂げました。こういうことって皆さん経験ありますよね~(無くても想像力を働かせてね。口一杯のゴワゴワキャベツよ♪ほら、あなたも眉間にシワがっ。)そんな母ですが、パパのお母さんからお年玉を頂いて気分上々です♪♪そのお年玉で前から欲しかったものを買いました♪コチラで~す♪たこ焼き器♪早速2晩続けてたこ焼きワールドを繰り広げまして大満足です♪ちゃんとまん丸になるんですね~。熱々ポフポフのたこ焼きを親子3人で(パパは出張)頂きましてお腹も心もあったか♪個人的意見ですが、やっぱたこ焼きにもおたふくソースですわ。これが一番いい!そして、溶けるチーズを隠し味にすると皮もパリっとしたたこ焼きになりまして、これもまたウマイ!これだけまん丸、上手に出来ると、『たこ焼き弁当なんていかがでしょう~♪』って気分です。おかずも主食もたこ焼きなのっ。ぷぷぷっ。ホントにやりそうな勢いでリネン家で活躍しています。お義母さん、ありがとうーー!!(蛇足情報 パパにはお年玉ありませんでした。『なぜお前なんだ!!』と泣き顔になってました。フッ、日頃の行いだな。)
2008年01月08日
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1日早く冬休みが終わり、眠い目擦って学校です。久々に6時前に起きるのはつらいね~。あ~ぁ。。。。。ステーキだよ♪ 今日のお弁当ランプステーキ、牛すね肉どて焼風、卵焼き、ミニトマト、ピーマン、シメジソテー、ふりかけご飯年も明けて1週間。ぼちぼち世の中始動し始めているというのに母のお腹周りはまだまだ正月のまま。。。どうもメタボツアー(←楽園探しさん命名)の後遺症か、胃袋が大きくなってしまったよう。心成しか顎の辺りもふっくらしたような。全国の皆さんがそうであるように、母もまた正月太りまっしぐらでして、今日の新聞の雑誌広告の見出しが痛い痛い。『冬太り解消』『この冬太らない』『ダイエットでラクやせ』『冬こそスリムアップ』だから何!!!???しっかり太ったよっっっっ!!!!すっかり痩せにくくなったのに自覚がなく食べまくるからこうなったんですね。ほっぺプニプニ。子供達が学校行き始めたらすぐダイエット始めますわ~。ちなみに、この冬休みに食べたのは、横浜中華街で中華料理食べまくり。ホテルランチで食べまくり。ホテルブッフェで食べまくり。年越し蕎麦を山盛り一杯。お雑煮、御節、お酒で食べまくり。博物館バイキングで食べまくり。その他、ドライフルーツ、ナッツ、チョコ、タコス、みかん、りんご、おかき、クッキーなど間食随時。物凄い食べてますね。私。。。。ま、それはさて置き・・・・・(相変わらずあっさり)皆様、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。手抜きのお弁当、くだらない日常、これが日本の主婦の底辺かと思われる生活ぶりをお楽しみください。うちはまだまだここまで落ちていないわと安心材料にするのも良いかと思われます。そんなブログですが、またお付き合いくださいませ時々更新を怠るかも知れませんが、そんな時は『ふて寝してんな』と軽~く流していただき、翌日または翌々日を楽しみにして下さい。では今年1年頑張るどぉ==!!
2008年01月07日
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