ニラと牛肉の炒め物
牛肉切り落とし 300g
ニラ 2束
もやし 1袋
とうがらし 1本
焼肉のタレ（お好きな味で）
1．ニラは5cmくらいの大きさに切ってもやしは洗っておく。とうがらしは輪切りに。肉は切り落としなんで切らなくてOK。薄切りとか買ってたら適当な大きさに切って下さい。
2．フライパンに油（ここはエコナとか健康系をお勧めします（笑））をしいてとうがらしを炒めて牛肉・もやし・ニラを入れて炒めて下さい。
3．具に火がとおったら焼肉のタレで味調整
カンチクリンに出来上がり！！
あまったら次のお昼に丼としても美味しく頂けます♪
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