鶏の離乳食
【材料】
ささみ
スライスチーズ
野菜スープorだしor水
１.ささみは薄いそぎ切りにしてから包丁でこまかっくたたき、挽肉状にする（凍らしたささみの場合は凍ったまますりきでする）
２.チーズはみじん切りにする
３.野菜スープに１のささみをいれある程度火がとおったらチーズをいれる
４.スープがなくなるまで煮る
≪ささみとオクラのスープ≫
【材料】
ささみ
オクラ
だし
１.オクラはへたをとって縦半分に切りスプーンで種をとる
２.ささみは薄いそぎ切りにしてから包丁でこまかっくたたき、挽肉状にする
３.お鍋にだしと水をいれて煮だったらささみを加えて煮て火がとおったらオクラを加えてやわらかくなるまで煮る
≪鶏ダンゴ≫
鶏ひきにく
玉ねぎ
にんじん
青じそ
片栗粉
だし汁
しょうゆ（お好みで）
１.玉ねぎとにんじんはすりおろし青じそはみじん切りにする
２.ひきにくと１と片栗粉を混ぜて小さい団子を作る
３.だし汁に２をいれ煮る
４.お好みでしょうゆをいれてさらに煮る
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