長崎のおいしいもの
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長崎のおいしいもの
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その名の通り、チョコレート味のカステラです。
私が一番好きなカステラ屋さんです。一番底のザラメのところが堪りません。
よーく冷やして食べると最高です！
おなじみのカリカリの揚げ麺ではなく、やわらかい麺の皿うどんです。ウスターソースが良く合います。
長崎の「卓袱料理」には欠かせません。
島原の豊富な湧き水で作られたコシの強い麺です。
米麹の甘さと大麦の香ばしさを調和させた麦焼酎の本格派。
「かんころもち」です。さつま芋で出来ており、オーブンでかるくあぶってたべるとおいしいです。
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