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早生タマネギの収穫開始
昨年１１月に植えた「早生タマネギ」が順調に育ち、１週間程前から収穫し始めた。出来栄えは上々で、親戚・近所に配っている。玉の大きさは、--- こんな具合！。 ↓早生タマネギは辛みが全く無いんで我家では、生でスライスし、ポン酢＋花かつおで食べている。今年は、早生タマネギ：３５０個、奥タマネギ：４５０個---合計８００個程作っている。 てな訳で～、早めに・少し小さいけど食べ始めた！。タマネギ全部です、--- こんなに！！。 ↓
2008.04.12
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イチゴの生育
昨年１０月に植えつけた”イチゴ”が順調に育っている。今年の収穫分は、少々欲張って昨年の倍近い「１５０本」程植えつけしてある。まあ、親戚・近所へも十分お裾分け出来そうだ！。---順調に育てば？の話だがね。写真は２畝だが、こんなのが他の畑にも植えてあり全部で７畝になる。手前の網は、鳥除けネット（海苔網）---こんなんや↓今回”豊香（とよのか）”の苗を１０本程買い植えてみたが、何か「ブランド物？」は虫も好むようで、油虫？（黒い小さな虫）が付き、今日消毒しておいた。---大丈夫かな～？上手く育てば、来シーズンは”豊香”の苗を育てるつもり！！。プロの「ハウス栽培」はもう終り頃みたいだが、我家での「路地もの」はこれからで、やっと花が咲き、実が成り始めたばかり。 こんな状態。--- ↓今年は、しっかり”イチゴジャム”を作るぞ～！。
2008.04.11
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久しぶりの畑仕事
ジャガイモの芽が大分伸びてきたので、芽欠きをした。昨年は遅霜にやられて殆ど収穫できなかった！、今年は霜にあわないようにビニールトンネルを被せたら、もう２０センチ程に伸びている。本来は、１０センチ位で芽欠きするのがいいんだが少し遅くなってしまった。太目の元気な「芽」を、１～２本残しにして余分な芽を抜き取った。 こんな状態 ↓ 今年は、男爵：２０個、キタアカリ：６０個の合計８０個を植えた、畝数で３畝あり、これで霜にあわなければ親戚・ご近所にも大分配れそうやな！！。ジャガイモ栽培の全景（３畝）---手前のトンネルを外した３畝 ↓
2008.04.09
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桃の木＆フキ
裏庭の桃の花が満開！！、我家には白桃が２本、白鳳が１本の計３本の桃の木がある。何とか実の生る木は白桃１本のみである。---（残り２本はあと３年位先かな？。）昨年は摘果を真面目にしなかった為、小さな実になってしまった。今年は昨年の失敗を繰り返さないように、しっかり摘果して大きな実が成るようにするつもりだ！。実の成る白桃の幹の太さは、大人の足のふくらはぎ位でまだまだこれから大きくなる筈。こんな状態です。 ↓ 桃の木の近くにあるミカンの木の下に「フキ」が育っており、今収穫最盛期であり１週間程前から、親戚・近所に配ってます。---しっかり育っていて太いのは「大人の親指サイズ」位ある。これもこんな状態です。 ↓
2008.04.08
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コノシロ釣り
釣友のＫ氏・Ｓ氏・ワシの３人でコノシロを釣りに行ってきた。この魚はこの時期１ヶ月位の間、産卵の為に湾内の浅場に群れを成して回遊してくる。仕掛けは簡単で、小鯵釣りのサビキ仕掛けに５号程度の錘を付け餌を付けず、上下に誘いを掛けるのみ。大事な事は、群れの通り道に仕掛けを入れること！。これは、釣れている人を見れば「魚の通り道」は直ぐ分かる。３時間程で、１７匹釣れた！。---サイズは平均２５センチ位で引きは凄くいい！！。但しこの魚、小骨が多く「酢の物」位しか食べられない で、７匹お持ち帰りし、残りは釣友の差し上げした。---魚はこんなのです↓。
2008.04.07
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潮干狩り
今日は４月最初の大潮、アサリ採りに行ってきた。土曜日で天気も良く干潮時間の２時間前に現地に着いたんだが。もう駐車場は満員、仕方なく徒歩１０分位の場所に駐車し潮干狩り開始。道具はこんな物（この辺りでは「マンガン」と言う。 やはり道具だけのことはある、３時間程で約２０ｋｇ位採れた。帰ってから半分以上を近所にお裾分けした。その晩、我家では酒蒸しで頂いた。---今の時期は味・香り共に最高である。残りは、生のまま剥き身にし冷凍保存した。
2008.04.05
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ブログ始めました
今日、近くの清洲城に桜を見にいってきた。桜は風に吹かれ散り始めで、今週の土・日曜日には落花盛んになりそう。 今日から「ブログ」を始めます。何も分からず書き込みを開始しましたが、未熟な為見辛い点がかなり有ろうかと思いますが、まあ何とかなるでしょう。当面、家庭菜園・魚釣り・レジャー等を書き込みしようと思っています。時々覗き（遊び）に来てください。----でわ～！
2008.04.04
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