レシピ１９～２４
レシピ【１９～２４】
第１９弾
紅茶の葉を混ぜ込みました。うっすらと香りと味がします。
材料：
強力粉 １５０ｇ
砂糖 大２
塩 小1/2
マーガリン １５ｇ
ドライイースト 小１
水 ９０ｃｃ
薄力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
紅茶の葉 大１
強力粉 １５０ｇ
砂糖 大２
塩 小1/2
マーガリン １５ｇ
ドライイースト 小１
水 ９０ｃｃ
薄力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
紅茶の葉 大１
第２０弾
食べた感じは蒸しパンのようだけどまわりが焼けてカリッとしているので問題なし。パン自体には味は付けてないので甘納豆の甘みが丁度いい。教訓：甘納豆は粒の小さめの揃ったものを購入すべき！(当たり前?!)
材料：
強力粉 １５０ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
水 １００ｃｃ
強力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
甘納豆 適量
強力粉 １５０ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
水 １００ｃｃ
強力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
甘納豆 適量
第２１弾
ミルクティーの味・香りは共にうっすら。ﾅｾﾞでしょう・・・。
材料：
強力粉 １５０ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
ミルクティー（加糖） １００ｃｃ
強力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
強力粉 １５０ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
ミルクティー（加糖） １００ｃｃ
強力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
第２２弾
水分量が多かったのか生地がまとまらず、打ち粉をかなりしてしまいました。ミルクティーの味はそんなにしないけど甘いパンになりました。
材料：
強力粉 １２２ｇ＋２０ｇ位
ミルクティー粉末 ２８ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
ミルクティー（加糖） ５０ｃｃ
水 ５０ｃｃ
強力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
強力粉 １２２ｇ＋２０ｇ位
ミルクティー粉末 ２８ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
ミルクティー（加糖） ５０ｃｃ
水 ５０ｃｃ
強力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
第２３弾
問題なくおいしかったです。
材料：
強力粉 １２０ｇ
全粒粉 ３０ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
水 ９０ｃｃ
全粒粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
プロセスチーズ 適量
とろけるチーズ 適量
強力粉 １２０ｇ
全粒粉 ３０ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
水 ９０ｃｃ
全粒粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
プロセスチーズ 適量
とろけるチーズ 適量
第２４弾
ベビーチョコを大量に投入。ﾁｮｯﾄ甘いパンが食べたい時にはいい感じ。
材料：
強力粉 １５０ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
水 ９０ｃｃ
強力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
ベビーチョコ 適量
強力粉 １５０ｇ
砂糖 大１
塩 小1/3
マーガリン １０ｇ
ドライイースト 小１
水 ９０ｃｃ
強力粉 大２(湯だね用)
熱湯 大１(湯だね用)
ベビーチョコ 適量
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