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M's-LA
LA生活８年半♪その滞在中に興味を持ったお洒落なキッチングッツ、テーブルコーディネートをご紹介して行きたいと思います！食べる事も大好きなのでお料理も！
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2026年05月
2020年02月12日
テーマ： 可愛い食器・キッチン雑貨♪(1064)
カテゴリ： カテゴリ未分類
もう先月の話ですが、ゴージャスなフレンチのお店に行ってきました！
ずっと気になっていたお店で、北参道にある
プロジェクションマッピングを使った創作フレンチ♪
ザッツ・エンターテインメント！五感全てを刺激する楽しさ＆美味しさ♡
コースは、アミューズ、６品＋お口直し２品、６ドリンクです。
ドアを開けてからもう始まってます。そして席に着くと封筒が。開けてみるとお品書きが。
アミューズは出汁です
ドリンクはスパークリング
スタート
黄色っぽいのが茶碗蒸し キャビアと共に
グラタン
引き出しにある小瓶を手前に注ぐと
ドリンクはさっぱりした白ワイン
サプライズ
出汁の入った器の下にリゾットが
コルクに見えるトリュフのリゾット！
宇宙食の技術で水分を取ったリゾット。スゴイ！！！
続きは後程。
ずっと気になっていたお店で、北参道にある
プロジェクションマッピングを使った創作フレンチ♪
ザッツ・エンターテインメント！五感全てを刺激する楽しさ＆美味しさ♡
コースは、アミューズ、６品＋お口直し２品、６ドリンクです。
ドアを開けてからもう始まってます。そして席に着くと封筒が。開けてみるとお品書きが。
アミューズは出汁です
ドリンクはスパークリング
スタート
黄色っぽいのが茶碗蒸し キャビアと共に
グラタン
引き出しにある小瓶を手前に注ぐと
ドリンクはさっぱりした白ワイン
サプライズ
出汁の入った器の下にリゾットが
コルクに見えるトリュフのリゾット！
宇宙食の技術で水分を取ったリゾット。スゴイ！！！
続きは後程。
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