おいしかったものたち

おいしかったものたち

鳥大根


できれば米のとぎ汁を使って下茹でする
鳥の手羽中(スペアリブ)と下茹でした大根を出汁で煮込む
あ、ちょっと日本酒も入れるかな。

だしは 丸三食品のふりだし を使うと、とっても便利！
材料を鍋に入れて、これを一袋投入して水を入れるだけ♪


一晩おいた次の日、味が染みてておいしいよ
お汁はご飯にかけて食べると、幸せです･･･


大根と鶏手羽中の炊き合わせ

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