ドイツ発★地元系ドイツ料理店へ | ミュンヘンらいぶらりー

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2003年11月27日

今日は、午前中から夕方までＨちゃんちにお邪魔して、

ランチは６人みんなで、Ｈちゃんの家から５分ほどのドイツ料理店へ。
住宅街の一角にある、かなり地元系の店。

Ｈちゃんいわく、夜にはオーナーもよく常連客に混じって席に座わり、
気分よくビールを飲んでいるらしい。

今日も、斜め隣りのテーブルでは、食事を終えたお客さん３人が、
おもむろにトランプを始めていたし。。。

今日のメニューは当然、南ドイツの郷土料理！！！

私が食べたのは、こちら↓。　Schweine Schnitzel (ドイツ風カツレツ)

お友達のお皿も撮らせてもらった↓。Schweinebraten（ドイツ風ローストポーク）

文句無くボリューム満点で、素朴な味のドイツ料理がとても嬉しかったし、
もしかして今日がドイツ滞在中、最後のドイツ料理店かも、と思うと
ますます美味しかった。

みんな、ご馳走さまでした～。どうもありがとう♪

　＋　濃霧

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最終更新日 2003年12月04日 11時40分33秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:ドイツ発★地元系ドイツ料理店へ(11/27)

ターコさんさん

ドイツカツレツってフランスのムーランルージュに行った時でてきたカツレツと同じにおもいます。 あちらは油で揚げないでオリーブオイルで焼く感じですよね。 でもなつかしい～ですね。 (2003年12月13日 11時47分35秒)

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Re:ドイツ発★地元系ドイツ料理店へ(11/27)

gomana-go さん

こんばんは。 Schweine Schnitzel …こう書くのですね。 シュニッツェルと言ってはいたけど、スペルは全然知らなかったです。すっごく好きだったので、ほんと、写真見て食べたくて仕方ないです。レモン汁をかけて食べた～い。日本でも食べられるお店があるのかもしれないけれど、帰国以来、一度も食べてません。 帰国されちゃうんですね。帰国後もしばらくドイツの味を楽しめるように買い貯めを(食べ物は送れるのかよくわからないのですが)されるのでしょうか？母がワインをたくさん買ってくればよかったと嘆いていたのを思い出しまして・・・ (2003年12月16日 01時35分25秒)

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Re:ターコさんへ

ブゥちゃんさん

こんにちは。お返事めちゃめちゃ遅くなりました。 ＞ドイツカツレツってフランスのムーランルージュに行った時 ＞でてきたカツレツと同じにおもいます。 ＞あちらは油で揚げないでオリーブオイルで焼く感じですよね。 きめの細かいパン粉の香ばしさ、薄くて大きなお肉、 日本のカツとは、まったく違うおいしさですよね！ 大好きです。 (2004年02月02日 13時36分12秒)

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Re:gomana-goさんへ

ブゥちゃんさん

メッセージ、どうもありがとうございます。 ＞すっごく好きだったので、ほんと、 ＞写真見て食べたくて仕方ないです。 ＞レモン汁をかけて食べた～い。 うーん、レモン汁、絶対欠かせませんね。 ＞帰国後もしばらくドイツの味を楽しめるように ＞買い貯めを(食べ物は送れるのかよくわからないのですが) ＞されるのでしょうか？ そうそう、シュニッツェル用の細かいパン粉も、 ちょっと買ってきましたよ。 日本のお肉でも、うすーくたたいて、 試してみるつもりです。 ＞母がワインをたくさん買ってくればよかったと ＞嘆いていたのを思い出しまして・・・ ワインも、ビールも、それなりに買ってきました！ (2004年02月02日 13時40分54秒)

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