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2026.08.07

【鉄道グルメ】暑い夏には箱根そばの「豆腐一丁そば」！

(12)

テーマ：立ち食いうどん・そば　駅そば(891)

カテゴリ：おいしいものトーク

皆様、おはようございます。ご機嫌いかがですか？私は相変わらずです。 （中島みゆきさん風に）

さて、駅そばも夏限定の商品が出てきました。その中でも人気なのが、小田急線の各主要駅にある 「箱根そば」 名物とも言うべき 「豆腐一丁そば」 です。

茹で上がった冷たいそばの上に、お豆腐が丸ごと一丁。そしてそれに削り節、揚げ玉、ネギ、わさびが添えられています。最初に蕎麦を全部味わい、最後にお豆腐をそばつゆで味わうのが通だとか。

この冷たい豆腐そば、小田急線各主要駅の 「箱根そば」 の他、京急線各駅の 「えきめんや」 でも発売されているそうです。夏の味覚に是非いかがでしょうか？

鉄道撮影は鉄道会社と利用客関係者等のご厚意で撮らせていただいているものです。感謝！撮影地(駅)では挨拶を！

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皆様から頂いたコメントには、随時お返事させていただきます。また、皆様のブログへも後程お邪魔させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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最終更新日 2026.08.07 05:00:05
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