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2013.02.09
カテゴリ： 出来事
昨日、小雪の散らつく中、料理教室へ行ってきました。
今月のバレンタインを意識したテーブルコーディネイトは、
大人っぽくてとっても素敵でした。
テーマは『真冬のあったか洋食ディナー』
煮込みハンバーグ＆レモンパセリライス
ホタテのカクテルサラダ～キウイソース～
豚肉と白ネギのシチュー風スープ
ショコラナッツのブラウニー
ハンバーグはひき肉を使わず、薄切り肉から作るので、
ナッツのたっぷり乗ったブラウニーは香ばしかったぁ。
キウイソースは、甘酸っぱくて食べやすく美味しかったので、
他に相性のいい食材の組み合わせを見つけて、
いろいろ楽しみたいなぁ～って思いました。
来月は和食です。今から楽しみだわ～♪
今月のバレンタインを意識したテーブルコーディネイトは、
大人っぽくてとっても素敵でした。
テーマは『真冬のあったか洋食ディナー』
煮込みハンバーグ＆レモンパセリライス
ホタテのカクテルサラダ～キウイソース～
豚肉と白ネギのシチュー風スープ
ショコラナッツのブラウニー
ハンバーグはひき肉を使わず、薄切り肉から作るので、
ナッツのたっぷり乗ったブラウニーは香ばしかったぁ。
キウイソースは、甘酸っぱくて食べやすく美味しかったので、
他に相性のいい食材の組み合わせを見つけて、
いろいろ楽しみたいなぁ～って思いました。
来月は和食です。今から楽しみだわ～♪
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素敵な器です
yume さん
バレンタインはもう縁が無い年齢になってしまいました（笑）
でも美味しそうなお料理と食器
センスの良い料理教室ですね
陶芸をしてるといつも器に目が行ってｓまいます
北海道旅行をしてました
毎日マイナス気温で吹雪
それでも北海道だと思うとウキウキ気分でした♪
(2013.02.13 21:20:28)
でも美味しそうなお料理と食器
センスの良い料理教室ですね
陶芸をしてるといつも器に目が行ってｓまいます
北海道旅行をしてました
毎日マイナス気温で吹雪
それでも北海道だと思うとウキウキ気分でした♪
(2013.02.13 21:20:28)
Re:yumeさんへ
【毎日開催】
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