アハハ、ターキーの焼死体。うけたっ!
>ターキーの温度測ってる人
油が飛んで危ないから、厚手のジャケットにジーンズ。汗だくで作業してたよ。お疲れ様・・笑
サンクスギビングの後はしばらく食料には困らないよね・・。

(2006年11月25日 12時42分46秒)

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↑Lunch&Dinnerの間


旦那がグリーンビーンキャセロールとベイクドビーンズを家で作り、お昼過ぎに知り合いの家に到着。 
1時か2時頃から遅めのランチでも・・という計画が、案の定ダラダラと後ろに押し、
結局食べ物が全部テーブルに並んで食べ始めたのは4時頃。


途中なんやかんや摘み食いをしていたので、メインを食べる頃にはもうお腹は減っていない状態だった。笑



今回のターキーは9.5Kg近く。オーブンで焼くとかなり時間がかかりそうなので、
フライヤーの中に入れ、丸焼きならぬ丸揚げ。 ちょっと怖い光景。


もうそろそろ時間じゃない??と、ターキーをフライヤーから上げてみると・・・


Copy of Picture 132.jpg

炭状態!!!笑



Picture 133.jpg






見た目は凄かったけど、なかなか美味しかった♪♪


& 約5Kgのハム。 


そして大量のサイド料理。



もうこれ以上食べたら吐きます。ってくらい食った食った。

Picture 134.jpg

食後の休憩時間にお絵かき。




いつもパイまでたどり着けないサンクスギビングディナー。
今回は昼と夜の間だったので、8時頃にパイ入刀。

アメリカの砂糖食べてる様に甘くて辛い(?)パンプキンパイじゃなくて
サンジェルマンで注文したパイは私の口にも合ってなかなか美味しかった。
旦那いわくスパイスが足りない・・らしい。




今年はターキー焼かず・・去年はチキン。

旦那が嫌がれば嫌がるほど、何故かお願いしたくなる・・。笑
キャッチアップできるように来年のサンクスギビング前に2回ほど焼いてもらわないと。
(別にターキーが好物ってわけでもないんだけど。)














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最終更新日  2006年11月25日 05時39分18秒
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ひえ~~  
モモ さん
うわっ(@_@;)この丸揚げ食べ物に見えませんが・・・。ターキーの焼死体・・・・。
ターキーの温度測ってる人、着込んでますがハワイは涼しいのかな?
うちも昨日焼きました。 (2006年11月25日 07時37分06秒)

Re:ひえ~~(11/23)  
Robin.  さん

これは・・・  
michiko さん
すごい、真っ黒焦げだぁ~。でも中はうまそう。このくらい焼かないと中まで火が通らないんだろうな。こっちのパンプキンのスウィーツってスパイスが効いてるよね。あたしはどっちかっていったらごく普通のかぼちゃの味がするのが好きなんだけど、旦那といちろーはスパイスがガンガン入ったのパクパク食べてるよ。最近それはそれで美味しいって思えるようになってきたな。 (2006年11月26日 09時31分31秒)

おえぇ~  
SO? さん
すごいことになってるね。ターキー。

私はどうもサンクスギビング系の料理が食べられないので、いつも、ハムだけ食べてるけどね。

そういえば、ここ2年ほど、サンクスギビングやってないわ。ほら、何せ、家族系のイベント一つでもとばしたくて日本逃亡してるから。(笑) (2006年11月26日 14時04分58秒)

わらける。。。  
あきつぅ さん
黒こげターキーさん、うっけるー。笑
そうなんだ、フライにしたのね。
ま、フライに見えないけどさ。笑
これ、大きなフライヤーでやったんだろうね、ご苦労様でしたー。
周りの焦げのところを取り除けば、中はジューシーだったのだろうな。

しまっち、お絵かきするんだー。
いいね、何か最近ヒデ坊はわからずやさんのハイパーボーイで、手に負えなくて切なくなるわん。 (2006年11月27日 03時27分30秒)

Re:これは・・・(11/23)  
Robin.  さん
もう炭としか例えようがないでしょ・・。笑
でも皮一枚向けば中身は美味しかったよ。オーブンで焼くよりジューシーに仕上がるらしい。
たぶんね、温度が高すぎたんだと思う。
みっちゃんもアメリカの味に舌が馴染んできたのかしら。笑 私も初めうぇ~っと思ったけど今じゃ平気だもんな・・。でも今回サンジェルマンのパイ食べたら、あーやっぱり日本のレシピの方が美味しいやと改めて実感。
(2006年11月27日 05時29分14秒)

Re:おえぇ~(11/23)  
Robin.  さん
フライヤーからターキー取り出した時の皆の唖然とした顔を思い出しては一人噴出しそうになる。笑

ハハハ、TUP家ではお正月は日本風に祝ったりするの?
12月ホリデーシーズン真っ盛りですが・・とりあえずちゃんとこっち帰ってきてよ! 日本にそのまま住み着かないように!笑
(2006年11月27日 05時33分57秒)

Re:わらける。。。(11/23)  
Robin.  さん
真っ黒な皮を一枚剥けばジューシーなお肉でございました。ピーナッツオイルで揚げたんだけど、ヘルシーらしいよ。
丼と↑の写真に写っている人の奥さんは黒こげ皮をパリパリ言わせながら食ってた!!笑
かなり大きなフライヤー使ったよ。注いだオイルも3ガロン。
志真のお絵かきはまだ絵にもなってないし色塗りもできないえけど、とりあえずグルグルぐちゃぐちゃ描いて遊んでる。
ヒデ坊もすぐだよ~。
(2006年11月27日 05時39分17秒)

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