フェンネル
スパイシーな香りと味がするので、苦手な人は他の飲みやすいお茶とブレンドするのが望ましい。
お茶としてよりも、スパイスとしてパンやお菓子、カレーなどの料理に使われることが多いが、古くからお茶も親しまれていた。
料理用スパイスとしては、魚と相性が合う。
便秘を解消しておなかにたまったガスを出す働きがあるので腹痛の時に飲むとよい。
利尿作用で体内の余分な水分を排出したり、食欲を抑えるのでダイエット効果もある。
食欲を抑えきれない時には、そのまま噛むとスパイシーな味が刺激になって収まっていく。
授乳中の飲むと母乳の出を良くするが、子宮を刺激するので妊娠中は大量にとらないこと。
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