PR
Keyword Search
▼キーワード検索
かんのりちゃん
私のブログへようこそ。週３日開店するパン屋の店主です。４人の娘も家を離れ亭主と二人暮らし。野菜中心のショボご飯ですが、今日の食が１０年後の健康を左右するといいます。頑張ってご飯作ります！
Calendar
Comments
Freepage List
2025.12.24
カテゴリ： 外国料理
付け合わせはカレーパスタ、ミディトマト、赤タマネギのマリネ、マッシュポテト。
米油で一時間と少しコトコ卜煮る。
油の温度は高くなりすぎないように気をつけた。いつも油の下にあるように。
鶏は塩胡椒とハーブで一晩マリネして下味をつけた。
油で70分くらい煮た。途中油から出てしまったので裏返したら皮がめくれてしまった。裏返さなくてもいいくらいの油が必要。
この油をキッチンペーパーで濾したら、素晴らしく美味しかった。何に使おうか…
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2025.12.24 20:23:37 コメントを書く
[外国料理] カテゴリの最新記事
-
ペルーのコロッケとペルーの肉ジャガ 2023.12.19
-
グリーンカレー 2022.07.06
-
バターチキン 2022.05.15
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
