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2007年01月22日
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昨日、叔母の家に行ってきました。
毛糸の帽子を編んであげたので持ってったんだよ。
叔母の家の近所に舞茸を作ってるところがあるんです。
そこで舞茸を買ってきました。
スーパーよりちょっと値段は高いけど新鮮だから日持ちはするし味もすごくいいです。
においもすごくいいよ。
私が一番好きなのは舞茸ごはん。
天ぷらにしてもおいしいよね。

そこで初めて見たんだけど『乾燥舞茸』も売ってました。

お茶にして飲んだあとの舞茸はまた料理して食べられるんだって。
普段お店には出してないんだけど口コミで広がって今は品薄状態だそうです。

舞茸1-22.JPG
舞茸。
写真では4株しかないけど全部で10株買いました。
これは社長の奥さんへのプレゼントです。(写真は会社で撮りました)
いつも色々頂いてるからね。

雲間草1-22-1.JPG

雲間草1-22-2.JPG
なぜか夏越しできた雲間草。
葉は青々してるけど花芽が全然出てきません。
育て方も全然わかりません。
今、店頭に出始めたよね。綺麗に花が咲いてていいな~と横目で見ながら通り過ぎました(泣)





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最終更新日  2007年01月22日 10時44分12秒
コメント(36) | コメントを書く


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Re:舞茸だよ。(01/22)  
雲間草って かわいいよね!!
大好き!!
でも・・ 我が家の・・どこ 行った!?(笑)

夏越ししたなんて すごいです!!
葉が青々しているから
大丈夫なのでは????? (2007年01月22日 11時43分59秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
こんにちは 3年前に 葬儀に 行った時 高速のパーキングで 舞茸蕎麦食べました 舞茸有名なんですよね 私は バター炒めが 大好きです
 そちらは 雪 積もってるんですか では また (2007年01月22日 11時54分24秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
幸慶家  さん
これが舞茸ですか。色々な事が無知で困ります。色々な食べ方が有るようですね。
大根おろしで、おしたしでも美味しそうですね。 (2007年01月22日 12時16分20秒)

毛糸の帽子  
kyuupiesann  さん
編んだの?ナオリンさんが?編み物するのね。いいな~

雲間草、元気に冬越してますね(*^-^*)/

本当に元気!お上手ね。

舞茸は大好きです。茸の中でもベスト3に入ります(笑)

我が家もご飯に炊き込むのが好きよ~★))
(2007年01月22日 12時16分53秒)

舞茸大好き!  
いろんなきのこ類と一緒にバター炒めやパスタを作ります (2007年01月22日 12時38分38秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
ちゃちゃ花♪さん
こんにちは。

>雲間草って かわいいよね!!
>大好き!!
>でも・・ 我が家の・・どこ 行った!?(笑)

>夏越ししたなんて すごいです!!
>葉が青々しているから
>大丈夫なのでは?????

私もかわいい花に一目ぼれしてつい買っちゃったのよ。
でもなかなか難しい花らしくて買ってから後悔しました。
だって色んなHP見てもみんな『夏に枯れてしまいました』で終っちゃってて・・・。
花芽つかないよ。 (2007年01月22日 13時10分19秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
たべ5353さん
こんにちは。

>こんにちは 3年前に 葬儀に 行った時 高速のパーキングで 舞茸蕎麦食べました 舞茸有名なんですよね 私は バター炒めが 大好きです
> そちらは 雪 積もってるんですか では また

あ~バター炒めもおいしいですね。
・・・って基本的に何でもおいしいって事よね(^_^;)
雪はかなり溶けてきましたけど日影はまだまだです。
(2007年01月22日 13時12分00秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
幸慶家さん
こんにちは。

>これが舞茸ですか。色々な事が無知で困ります。色々な食べ方が有るようですね。
>大根おろしで、おしたしでも美味しそうですね。

大根おろしで食べてもおいしいと思いますよ。
舞茸は香りがすごくいいです。
買って車に乗せてると車の中が舞茸の匂いになっちゃいます(笑)
(2007年01月22日 13時13分32秒)

Re:毛糸の帽子(01/22)  
kyuupiesannさん
こんにちは。

>編んだの?ナオリンさんが?編み物するのね。いいな~

むずかしいものはできないけど簡単なものだったらね(^_^;)
kyuuさんはもっとすごいもの作ってるじゃん!

>雲間草、元気に冬越してますね(*^-^*)/

>本当に元気!お上手ね。

だめだめ。夏越しさせただけで花も咲かない・・・。
育て方が良くわからないのってやっぱムリだわ。

>舞茸は大好きです。茸の中でもベスト3に入ります(笑)

>我が家もご飯に炊き込むのが好きよ~★))

舞茸買った時、最初にkyuuさんの事思い出しましたよ。kyuuさんだったらどうゆう料理にするんだろう?って(^^ (2007年01月22日 13時16分22秒)

Re:舞茸大好き!(01/22)  
マダムねここさん
こんにちは。

>いろんなきのこ類と一緒にバター炒めやパスタを作ります

色んな食べ方がありますよね。
自分だけだったらとりあえず炊き込みご飯って事しか思いつかなかったけど確かにパスタもおいしいね。
たくさんあるから作ろう~っと。 (2007年01月22日 13時18分03秒)

雲間草・・・  
こんなにGENKIやのに大丈夫や!(^_^)/~
咲くまで待とう雲間草(^o^)
その内たくさん咲いてくれるデ(^^)/~~~ (2007年01月22日 14時07分41秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
sedama  さん
雲間草、可愛い花だよね。
私のはそんなに葉が青々としてないよ。
違う花なのかな? (2007年01月22日 14時15分26秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
いいな~美味しそうな舞茸~
見つけた人が、そのうれしさについつい踊ってしまうことから名前がついたんでしょ?
こっちの方では『雪国舞茸』しか手に入らないよ~

雲間草、うちにも咲いているものが置いてあります。お花はかわいいよね。
なおりんちは寒いから、4月頃に咲くのかな? (2007年01月22日 14時34分23秒)

Re:雲間草・・・(01/22)  
hanasakiさん
こんにちは。

>こんなにGENKIやのに大丈夫や!(^_^)/~

ほんと~?
全然花芽が出てくる気配がないよ(T_T)

>咲くまで待とう雲間草(^o^)
>その内たくさん咲いてくれるデ(^^)/~~~

咲かぬなら・・・の気分です。
たくさん咲いてくれる事を願ってもう少し待ってみます。 (2007年01月22日 15時41分35秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
sedamaさん
こんにちは。

>雲間草、可愛い花だよね。
>私のはそんなに葉が青々としてないよ。
>違う花なのかな?

sedamaさんのは何色の花?私のは赤だよ。
夏越ししたの?
育て方がわからないから教えてよ~。 (2007年01月22日 15時44分09秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
はなの山ぼうしさん
こんにちは~。

>いいな~美味しそうな舞茸~
>見つけた人が、そのうれしさについつい踊ってしまうことから名前がついたんでしょ?
>こっちの方では『雪国舞茸』しか手に入らないよ~

そうそう。それで舞茸って名前が付いたんだよね。
こっちのスーパーでも売ってるけど全然違うよ。
東京の従妹に送ってあげたんだけど“舞茸ってこんなにおいしかったんだ~”って言ってたよ。

>雲間草、うちにも咲いているものが置いてあります。お花はかわいいよね。
>なおりんちは寒いから、4月頃に咲くのかな?

ほんと?
ちょっと安心しちゃった。4月だったらまだまだだね。
期待して咲くの待ってよう!
本当に山ぼうしさんと知り合って良かったよ。色々教えてもらえるもんね。
(2007年01月22日 15時48分30秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
hana~☆  さん
舞茸ごはん♪おいしいでしょうね。。。
てんぷらもいいよね~~~

きのこは体にとっても良いし、何てったって低カロリーなのが嬉しいです。おいしいしね(^^)
(2007年01月22日 19時31分19秒)

アンディの涙目どうだった?  
目薬もらった?
液体のやつ? それともゼリータイプ?
友達んちのニャンコは涙を落としながら歩くので、床のワックスが点々とはげちゃったのよ。
液体の目薬を使ってるけど、治らないって。
うちは前に飼っていた猫が目を痛めた時、ゼリー状の目薬をもらったら、すぐに治ったんだけど。 (2007年01月22日 19時39分00秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
雲間草って、夏越しが難しいのね。
寒さに弱い植物は、室内で冬越しさせればいいけど、暑さに弱い植物はどうしていいかわかりませんよね。

シクラメンといい、雲間草といい、ナオさんトコはやっぱり管理が上手だわ。 (2007年01月22日 19時39分53秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
momomimikiki  さん
雲間草、かわいいですね。
私も何年か前に育てたことありますが、こんなに上手に夏越しできなかった。。
きっと花を見せてくれますよ。園芸店に売っているのは普通に咲くよりずっと早く咲くから、ナオリンさんの心配ないよ。 (2007年01月22日 20時41分27秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
舞茸屋さんはもしかして青木村ですか??
違うかな・・・
ナオリンさんとは本当に目と鼻の先ぐらいにいるのかもしれないですねビックリですね~♪ (2007年01月22日 21時15分31秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
今晩は。
舞茸美味しそう~。私椎茸類良く食べますよ。
雲間草つて可愛いお花ですね!
私もこの前よっぽど買おうかなーと思いましたけど止めました。1回枯らしたんですよね~。 (2007年01月22日 21時30分17秒)

こんばんわ!  
わたしも舞茸大好きなんですよ!
舞茸ご飯、今度しようかなあ。ああ、ちょっとよだれが・・・(^_^;) (2007年01月22日 22時03分49秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
ごんたけ  さん
おぉ、マイタケ美味そう!
何を隠そう、私はキノコ類が大好きっす!!
嫌いなキノコはないっすよぉ~………あくまで食えるものだけですが。
あっ、でもトリュフは美味いと思わないなぁ~。 (2007年01月22日 23時10分13秒)

舞茸と雲間草  
パン友  さん
特に雲間草、花いっぱいになるでしょうね。見させていただくのが楽しみですよ。 (2007年01月23日 06時24分02秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
hana~☆さん
おはようございます。

>舞茸ごはん♪おいしいでしょうね。。。
>てんぷらもいいよね~~~

>きのこは体にとっても良いし、何てったって低カロリーなのが嬉しいです。おいしいしね(^^)

そうそう。なんてったって低カロリーってとこがいいよね。
お味噌汁もおいしいんだけど色が黒くなっちゃうから見た目は悪いよね。 (2007年01月23日 08時46分47秒)

Re:アンディの涙目どうだった?(01/22)  
マダムねここさん
おはようございます。
心配してくれてありがとう~。

>目薬もらった?
>液体のやつ? それともゼリータイプ?

液体の目薬なんだけど、以前行ってたお医者さんでくれたのと同じやつだった・・・。

>友達んちのニャンコは涙を落としながら歩くので、床のワックスが点々とはげちゃったのよ。

アンディーも涙落としながら歩いてるよ。
でもほとんど一日寝てるから床にはあんまり落ちないんだけど自分の寝てるところはシミができてます。

>液体の目薬を使ってるけど、治らないって。

先生にも“この目薬、前もつけてたけど治らなかったんですよ”って言ったんだよ。
“え~この目薬で治らない?つけてみて4.5日経ったらまた来てください”だって。

>うちは前に飼っていた猫が目を痛めた時、ゼリー状の目薬をもらったら、すぐに治ったんだけど。

ゼリー状の目薬なんてあるんだね。
軟膏の目薬はもらった事あるんだけど。
もう、本当に治らなくてかわいそうだよ。
(2007年01月23日 08時54分50秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
あるかねっとさん
おはようございます。

>雲間草って、夏越しが難しいのね。
>寒さに弱い植物は、室内で冬越しさせればいいけど、暑さに弱い植物はどうしていいかわかりませんよね。

言えてる!ほんとどうしていいかわからないよね。
こっちは冬は寒いけど夏の日影は涼しいもんね。

>シクラメンといい、雲間草といい、ナオさんトコはやっぱり管理が上手だわ。

とんでもない!
枯らしちゃう花だってたくさんあるんだよ。
去年は雲間草は夏越しできたのにプリムラオブコニカは暑さで枯れてしまいました(T_T) (2007年01月23日 08時59分09秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
momomimikikiさん
おはようございます。

>雲間草、かわいいですね。
>私も何年か前に育てたことありますが、こんなに上手に夏越しできなかった。。
>きっと花を見せてくれますよ。園芸店に売っているのは普通に咲くよりずっと早く咲くから、ナオリンさんの心配ないよ。

ほんと?嬉しいな。
そう言えばそうだね。園芸屋さんの花は早いんだもんね。
楽しみにしてよ~っと。
なんたって初めて育ててるから何もわからなくて。
(2007年01月23日 09時00分49秒)

Re:舞茸だよ。(01/22)  
舞茸、美味しそう~。
こちらではスーパーでパックに入ったのしか
売ってないのです。本当、この舞茸美味しそう^^

雲間草、青々して元気ですね。
早く花芽が出るといいね。 (2007年01月23日 09時03分50秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
チビコロサンボさん
おはようございます。

>舞茸屋さんはもしかして青木村ですか??
>違うかな・・・

素晴らしい。大正解!
良くわかったね~。どうしてわかったの?
舞茸屋さんなんてたくさんあるのに・・・。
叔母が青木村にいるんだよ。だからしょっちゅう青木へ行きます。

>ナオリンさんとは本当に目と鼻の先ぐらいにいるのかもしれないですねビックリですね~♪

うん。ほんとに近くだと思うよ。すごいビックリ。 (2007年01月23日 09時06分15秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
カーパス0166さん
おはようございます。

>今晩は。
>舞茸美味しそう~。私椎茸類良く食べますよ。

私もきのこ類はなんでも好きです。
なにやって食べてもおいしいよね。

>雲間草つて可愛いお花ですね!
>私もこの前よっぽど買おうかなーと思いましたけど止めました。1回枯らしたんですよね~。

お店に出てきましたね。私もあのかわいい花を見るとつい欲しくなっちゃいます。
値段もそこそこ安いんですよね。
(2007年01月23日 09時09分09秒)

Re:こんばんわ!(01/22)  
フレッシュベジタブルさん
おはようございます。

>わたしも舞茸大好きなんですよ!
>舞茸ご飯、今度しようかなあ。ああ、ちょっとよだれが・・・(^_^;)

私も絶対舞茸ご飯がいい!とは言っても作るのは母ですけど・・・。
炊き込みご飯類は時間がかかるので母が作っておいてくれます。 (2007年01月23日 09時11分00秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
ごんたけさん
おっはよ~。

>おぉ、マイタケ美味そう!
>何を隠そう、私はキノコ類が大好きっす!!
>嫌いなキノコはないっすよぉ~………あくまで食えるものだけですが。
>あっ、でもトリュフは美味いと思わないなぁ~。

うまいよ、うまいよ・・・きのこ。
ははは(笑)
そうだね、トリュフもきのこだね。私もあんまり好きじゃないな~。ってあんまり食べた事もないけど。
きのこ採りも好きじゃないな~。 (2007年01月23日 09時14分38秒)

Re:舞茸と雲間草(01/22)  
パン友さん
おはようございます。

>特に雲間草、花いっぱいになるでしょうね。見させていただくのが楽しみですよ。

ちゃんと花が咲いてくれれば大成功なのにね。
そしたら私自分で感心しちゃうよ(笑) (2007年01月23日 09時16分06秒)

Re[1]:舞茸だよ。(01/22)  
かずぴょんFさん
おはようございます。

>舞茸、美味しそう~。
>こちらではスーパーでパックに入ったのしか
>売ってないのです。本当、この舞茸美味しそう^^

私も今まではスーパーのパック入りのしか買わなかったんだよ。
ひょんな事からこの舞茸屋さんを知ったのよ。
匂いが全然ちがうよ。
贈答用に箱に入れてもらうと8個なんだけど袋で買うと10個にしてくれるの♪

>雲間草、青々して元気ですね。
>早く花芽が出るといいね。

もう少し待ってみるね。でも雲間草の花ってアブラムシつくんだよね~。
(2007年01月23日 09時19分52秒)

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