Naonaoのひとりごと

こんばんは～。

今日はなんて涼しい、昨日の夜なんて涼しすぎて、何度か起きちゃいました。

オリンピック、今夜初めて大盛り上がりしちゃったかもしれません。
ソフトボール、明日アメリカとのリベンジ対決ですね。
オーストラリア戦、延長の末、さよなら勝ちです～。

上野投手、３００球以上の投球数、ほんとがんばりました。

明日、ぜひ強敵アメリカに勝ってほしいですね。

そんな一人フィーバーしちゃった日の夕食です。

お給料前の冷蔵庫一掃大作戦開催中です。
んでもって、今夜はおひとり夕食なの～
次男はまだ食欲があまりなく、長男は夏季講習に早くから行ってしまって私ひとりおつまみタイムです。

ネギ間焼き鳥～、塩・こしょうでグリルであぶって食べました。
シンプルが一番おいしい

焼き茄子のマリネ。
ナスはかるく焼いて、プチトマト、きゅうりと一緒にマリネにしちゃいました。
味付けは先日行ったホルモン屋さんの味付けを思い出して・・・・。
お酢・ごま油・お砂糖（みりん）・それにごまを入れて・・・。
さっぱりとおいしくいただけました。

冷奴、もみじおろしで・・。
今日のお豆腐は、こちら
ゆば乳の姫とうふだそうです・・・。
昨日特売でゲットしちゃいました。濃厚でおいしかったですよ～。
一パックごとに分かれているので使いやすいのもいいですよね。

お茄子と一緒に甘辛く煮ました、生姜も入れるといいよね。

今日もおいしく頂きました、ごちそうさまでした。

さて、昨日の夜、久しぶりに総菜パンも作りましたよ～。
甘いパンと、おかずパンと２種類です。
先日、甘いパンしか作らなかったら、長男に大ブーイングだったの・・・

ベーコン練込チーズパンと、ブルーベリーロールパン。

ベーコン練込は生地を編みこむときに一緒に編んでるの。
カレー粉を上から少しだけふって・・・。チーズを乗せて焼いてみました。
やっぱり、男子にはこっちのほうが人気だったみたい。

ブルーベリーロールパン・・、ブルーベリーがたっくさんあったので、ジャムにしてからロールパンに入れてみました。
ほっこりさんが作られていたジャムの作り方を真似っこしてみて・・・。
とってもおいしかったです。
でもでも・・・、お砂糖の量にはいつもお菓子を作る時に、驚かされちゃうのよね・・・・

タッパにたくさん入っていたブルーベリー。
一つずつつまんでいたら、気づいたらこんなに減ってたの・・・。
それでも６００ｇくらいはあったのよぉ～。
半分くらいの量になるくらい煮詰めていくと、腐りにくくなりますよ。

ほっこりさん、どうもありがとうございます

さてさて、今日は出校日でした。
でも、昨日の夜、また熱が上がってきたので、今日はお休みをすることに・・・。
次男・・・「皆勤賞じゃなくなるから、早退したかったな・・・・」って。

どんだけ皆勤賞楽しみにしてるんだ？
あまりにもおもしろかったので、連絡ノートに先生に書いてみました。
そしたら・・・・・

「夏休み中の、出校日は、お休みされても欠席扱いにはなりませんよ」って・・・・。

大喜びしておりました、先生ありがとうございます

でもでも、また今日夕方から、熱が上がってきました。
昨日、病院に行ったときに、しばらくは下がったり、上がったりしますからとは言われてたけど、
ホントなんだねぇ～。

いままで熱もそんなに出さなかったし、出しても一日でほとんど下がってたから、今回はやっかいに
なりそうです・・・・
あまりの暑さに、冷凍庫から、保冷剤を出してきて、ハンカチでくるんで首に巻いてます・・・・。
あれ・・・・これってどっかで同じような光景見かけたような・・・・、。

＝＝＝＝＝＝おまけ＝＝＝＝＝＝

本日のアイスクリーム

本日はジェラード風にしてみました。

甘さも、レシピの半分の量で。
うん、これでも十分おいしいです。
あっ、このロールケーキは買ったのです、でも美味しくなかったぁ～

作ったブルーベリーも、ジェラードにかけていただきましたよ。