ナピ助の部屋

ナピ助の部屋

2005.06.09
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カテゴリ: つぶやき
皆さんは「もんじゃ焼き」を食べたことはありますか?。
僕は初めて食べました。(^ー^)ノ

場所は、もんじゃ焼きの聖地「月島」です。w(゜o゜)w オオー!

月島に住んでいるお友達に会うことになり、「どこか行きたい所ある?」と聞かれたので、「もんじゃ焼きを食べたことナイので、行ってみたい!」と答えました。

僕のもんじゃ焼きの知識は「水気の多いお好み焼き」程度しかなかったんですが、実際は違いました。

ハッキリ言いましょう。「もんじゃ焼きは美味しいです!」(o^-')b グッ!

月島の通称「もんじゃストリート」の一本裏道に友達お勧めの店はありましたが、残念ながら夕方五時からでまだ準備中でした。仕方なくもんじゃストリートに戻り、結構人の入っているお店に決めました。
頼んだのは「もち明太子もんじゃ」と「ミックスもんじゃ」。当然ビールもです。

まず「具」を炒めるのですが、その時に少しだけ「だし」をかけて炒めるのがポイントだそうです。具がある程度炒まったらば、ドーナツ状にして真ん中に残りのだしを数回に分けて注ぎます。後は、時々ひっくり返して焼きます。自分用の小さな「へら?」で一口分かきとって、鉄板に押し付けるように「ジュ~」と焼き、カリカリの所を火傷をしないように歯で削ぎとって食べます。



お店も大繁盛で、特に「女性だけのグループ」が数組いて、お昼からビールやチューハイを飲んで大変盛り上がっていました。(この日は確か木曜日のお昼どき)
そうかと思うと、お昼を食べに来た男性会社員がコーラやウーロン茶でもんじゃタイムしていました。小声で「やっぱりビールだよな・・・」とつぶやいていました。(T▽T)

今度は、自分でもんじゃ焼き作ってみようと思います。










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最終更新日  2005.06.10 16:54:50
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Re:ナピ助のニッポン紀行 その2(06/09)  
[K]  さん
もんじゃ焼き、近所においしいお店があって、ときどき行きます。
私が好きなのは、「ネギ明太子もんじゃ」です。
明太子はもんじゃ焼きに良く合うので「チーズ明太子もんじゃ」も好き☆
(2005.06.10 18:20:14)

もんじゃ焼き  
marille1980  さん
こんにちは。
訪問の履歴から遊びに来ました。
もんじゃ焼き、わたしも好きです。
東北育ちで、大学に入ったことで上京したので
もんじゃ焼きというものを食べたことがありませんでした。
食べてみて、いいものだ!と思いました。
お好み焼きは、家族でホットプレートを出してやったりしたことがあったのですが。
今、ホットプレートがないけど
いつかまた買ったらもんじゃもチャレンジしたいなあって思います。
月島にもまた行きたいです。
たくさんお店があって迷っちゃいますよね、月島。

ではまた遊びに来ます。 (2005.06.10 19:44:41)

Re:ナピ助のニッポン紀行 その2(06/09)  
もんじゃは最高!!
よーちやんはお好み焼きよりもんじゃが好きです♪
(2005.06.10 22:12:04)

Re[1]:ナピ助のニッポン紀行 その2(06/09)  
ナピ助  さん
[K]さん
>もんじゃ焼き、近所においしいお店があって、ときどき行きます。
>私が好きなのは、「ネギ明太子もんじゃ」です。
>明太子はもんじゃ焼きに良く合うので「チーズ明太子もんじゃ」も好き☆
-----
「ネギ明太子もんじゃ」に「チーズ明太子もんじゃ」ですか。う~ん、おいしそう。
また、食べたくなってきました。(^ー^)ノ

(2005.06.11 20:13:08)

Re:もんじゃ焼き(06/09)  
ナピ助  さん
marille1980さん
>こんにちは。
>訪問の履歴から遊びに来ました。
>もんじゃ焼き、わたしも好きです。
>東北育ちで、大学に入ったことで上京したので
>もんじゃ焼きというものを食べたことがありませんでした。
>食べてみて、いいものだ!と思いました。
>お好み焼きは、家族でホットプレートを出してやったりしたことがあったのですが。
>今、ホットプレートがないけど
>いつかまた買ったらもんじゃもチャレンジしたいなあって思います。
>月島にもまた行きたいです。
>たくさんお店があって迷っちゃいますよね、月島。

>ではまた遊びに来ます。
-----
カキコ有難うございます。
本当、たくさんお店があって迷っちゃいますよね。
知らずに行ったら、どこのお店に行ったら良いのか分かりませんね。
僕もまた行きたいです。

(2005.06.11 20:20:31)

Re[1]:ナピ助のニッポン紀行 その2(06/09)  
ナピ助  さん
よーちゃん2005さん
>もんじゃは最高!!
>よーちやんはお好み焼きよりもんじゃが好きです♪
-----
ちょっと「もんじゃ焼き」にはまりそうです。(^○^)
もんじゃの方が、お腹がもたれなくて良いかも。

(2005.06.11 20:24:15)

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