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natubeau
奈良に中古マンションを購入したアラフィフ女子の日常とこれまで
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2021.02.15
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573682)
カテゴリ： 日常
自宅療養中の私なので、いきおい座っていることが多く(その前から動かない女やったやろー 笑)やはり今朝起きたら腰が痛かったです。
手術から3日食欲も復活していますが、食べる物は塩分を非常に気にして減塩食にしています。
同様に甘味も味の濃い物は腎機能のために敬遠しています。
世の中の食べ物、塩分効いてるんだよなーと痛感。テレビを観ていても食べ物紹介の多いこと々。
今は食品表示の食塩相当量というところを見て塩分の多いものに恐れおののいています。(カップスープは1/3の量でお湯を注ぐとか)
今朝は普段の朝食、食パン2枚にスライスチーズ、ハム、レタス載せとマーマレードで食べたのですが、やはりハムは味が濃いと感じました。
カテーテルのおかげで楽になりましたが、大元の原因である腎嚢胞が小さくなって尿管を圧迫しないようにならないと開腹手術が待っているので食生活を見直すきっかけになりました。
さて。 鍋にドーーン！！
土曜に豆花を作ったのですが、分量というものに鷹揚な私なので適当すぎて全ッ然固まらず、日曜にゼラチンをお湯でふやけさせて再投下。「どう？固まってる？」と豆花を掬い上げたので表面が波打っています😅
豆花は友人Fさんが以前食べたい食べたいと言っていて、Yくんが「作ってもええんやで」と言っていたので材料は用意していました。
で、こうなりました。
味豆腐(豆乳)だし、今の私にいいのではないかと。あっさりしていていいです。
2月は誕生日から始まり、一週間後に腎機能の暴走でノックアウト、二週間後の今日回復→療養、三週間後はようやく出勤となると思いますが、50歳のスタート中々に荒れています(苦笑)
☆ランキング参加しています☆
手術から3日食欲も復活していますが、食べる物は塩分を非常に気にして減塩食にしています。
同様に甘味も味の濃い物は腎機能のために敬遠しています。
世の中の食べ物、塩分効いてるんだよなーと痛感。テレビを観ていても食べ物紹介の多いこと々。
今は食品表示の食塩相当量というところを見て塩分の多いものに恐れおののいています。(カップスープは1/3の量でお湯を注ぐとか)
今朝は普段の朝食、食パン2枚にスライスチーズ、ハム、レタス載せとマーマレードで食べたのですが、やはりハムは味が濃いと感じました。
カテーテルのおかげで楽になりましたが、大元の原因である腎嚢胞が小さくなって尿管を圧迫しないようにならないと開腹手術が待っているので食生活を見直すきっかけになりました。
さて。 鍋にドーーン！！
土曜に豆花を作ったのですが、分量というものに鷹揚な私なので適当すぎて全ッ然固まらず、日曜にゼラチンをお湯でふやけさせて再投下。「どう？固まってる？」と豆花を掬い上げたので表面が波打っています😅
豆花は友人Fさんが以前食べたい食べたいと言っていて、Yくんが「作ってもええんやで」と言っていたので材料は用意していました。
で、こうなりました。
味豆腐(豆乳)だし、今の私にいいのではないかと。あっさりしていていいです。
2月は誕生日から始まり、一週間後に腎機能の暴走でノックアウト、二週間後の今日回復→療養、三週間後はようやく出勤となると思いますが、50歳のスタート中々に荒れています(苦笑)
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