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January 9, 2007

今日の夕方家に届きました

。。。どうしよう、でっかいのが５本もある。。。
しかも２本はかなり傷みかけてるよ～～～
貰ってすぐに家に送れば良かったのに、しばらく
暖房のきいた所に置いてたんだろうなぁ（＾＾；）

とりあえず被害の少なそうな３本は新聞にくるんで
無理やり野菜室に押し込みましたが、２本は
かなり表面が黒くドロドロになってる、うへぇ～（＞＜）

ネットで調べて、とりあえずきんぴらと甘酢漬けにした
本当は皮も食べられるらしいけど、これだけ変色してると～
独特の香りがあるけど、食感はジャガイモの
きんぴらみたいな感じかな？？

仕事で、実家に持って行く時間はないし、
同僚はうどは嫌いだって言ってたし、あと３本もどうしよう～
１本が７、８０ｃｍくらいあるのよ（＾＾；）
有難いけど二人で食べるにはでかい～
こういう時、カカポさんちのシェフさんだったら
パパッといろいろ作っちゃうんだろうな～
私の数少ないレパートリーでは。。。

●「ほんとにあった笑っちゃう話　２月号」

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最終更新日 January 9, 2007 09:52:14 PM
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:うど～(01/09)

ポー３４さん

カカポシェフだったらパッパーーーーかもね。
うどの天ぷらおいしいよ。
天然うどが手に入った時やるよーー
是非セフだったらどんな料理に使うのか聞いてみたいですね。 (January 9, 2007 10:00:01 PM)

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＞ポー３４さん

うち１００１さん

＞カカポシェフだったらパッパーーーーかもね。

きっと何種類も料理されるんでしょうね～、シェフさんだったら（＾＾）

＞うどの天ぷらおいしいよ。
＞天然うどが手に入った時やるよーー

天ぷらはレシピが入ってたんですけど、私、天ぷら苦手でめったにしないから
カラッと揚げる自信無いわ～（＾＾；）唐揚げとかカツに比べると難しくないですか？

天ぷら１品として、あと酢味噌和え、ベーコン巻き、炒め物･･･
３本もそれで食べられるかしら？？？（汗） (January 9, 2007 10:13:27 PM)

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Re:うど～(01/09)

Ｓｅｎｂｅさん

めったに食べませんが，
酢の物にした『うど』が好きです。
皮をきんぴらにしたことがあるけど
私にはちょっと歯ごたえがありすぎました。
あまりおすすめしません。
天ぷらが苦手なようなら素揚げでも大丈夫かもよ
ポテトトチップスみたいになったりして？
スライスしたものを軽くゆでて冷凍にして保存してみるってこともできるかも知れないよ。やってみたことないので品質の補償はしませんけどね。ちなみに，料理は苦手です（笑）生のままだと無駄にすることになりそうな大きさだね～。 (January 9, 2007 11:18:46 PM)

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Re:うど～(01/09)

カワセミ250 さん

こんばんは（＾＾）

へぇ～。うどですか。
食べたことないや（＾＾；
見たこともないので、どんなものなのか見当がつかん（笑）

(January 10, 2007 12:36:15 AM)

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Re:うど～(01/09)

peta5433 さん

おはよう～～♪
うどは、酢の物にしたり、後は、お味噌汁にいれても、大丈夫だよ～～
どろってしてると、お料理方法が難しいかも～～
^m^ (January 10, 2007 08:37:22 AM)

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＞Ｓｅｎｂｅさん

うち１００１さん

＞めったに食べませんが，
＞酢の物にした『うど』が好きです。

今朝、昨日作った酢の物を食べましたけどこれは結構美味しかったです（＾＾）
皮は結構かたいんですか～。表面傷んでるとこ多いし、皮は捨てることにします～

＞スライスしたものを軽くゆでて冷凍にして保存し＞てみるってこともできるかも知れないよ。やって＞みたことないので品質の補償はしませんけどね。ちなみに，料理は苦手です（笑）生のままだと無駄にすることになりそうな大きさだね～。

冷凍できるんでしょうかね？（＾＾；）スーパーに売ってるくらいの
大きさだったら、そんなに困らないんですけどね～ (January 10, 2007 01:24:16 PM)

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＞カワセミさん

うち１００１さん

こんにちは～♪

＞へぇ～。うどですか。
＞食べたことないや（＾＾；

私も多分食べたこと無かったの～。切った時は香りがしたけど
きんぴらと酢の物はジャガイモで作ったみたいな食感だったよ

＞見たこともないので、どんなものなのか見当がつかん（笑）

たまにスーパーの野菜売り場で見かけるんだけど、もっと小さかったと思うわ (January 10, 2007 01:26:21 PM)

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＞peta5433さん

うち１００１さん

＞うどは、酢の物にしたり、後は、お味噌汁にいれても、大丈夫だよ～～

あ、お味噌汁でもいけるの？おすましでも大丈夫かな、じゃあ。
酢の物はいつもの「べんりで酢」に柚子胡椒を溶かして作ったけどわりといけました♪

(January 10, 2007 01:27:58 PM)

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