★ナッツの焼きたて★

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メープルベーグル

◆メープルベーグル◆



**今日のレシピ**
ゴールデンヨット　150gくらい
ドルチェ薄力粉　100g
牛乳＋水　160gくらい
ホシノ丹沢酵母生種　10g
メープルシロップ　30g
塩　2g
エコナ油　適量
白ゴマアーモンドスライス
***

クッキーコース＋天然酵母生地コース。
生地をパンチ、小分けして成形したら。
砂糖湯で茹でて、トッピングと予熱。
予熱190度15分で焼き色をしっかり。

maple1114
【メープルベーグル】

（11月14日）


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