お菓子
（作り方）
・バターは、レンジで溶かしておく
・小麦粉+ベーキングパウダー（200ｇ）
砂糖（100ｇ）・卵（２個）・牛乳（大２）と合わせて
よく混ぜ、なめらかな生地にする
・柿（完熟）は、実だけをとり生地にさっくりと混ぜる
・型に生地を流しいれ、クルミをトッピングし
トントンとたたいて空気を逃がす
・170℃のオーブンで、35分ほど焼く
・竹串で中央をさし、生地がついてなければ出来上がり
『中がしっとり、ほんのり甘いケーキができました』
＊と～っても簡単♪なので、いろいろなフルーツを入れて焼いてみるといいですね＊
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