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2008年01月27日
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カテゴリ: うちのご飯
今日は主人がお腹の風邪で調子悪いので、夕食は7分米かゆにしました。土鍋に7分米1カップ、水5カップを入れて沸騰したらごく弱火で45分くらいかな~。
やっぱり土鍋で炊くとおかゆっておいし~い。かけておくだけだから意外とカンタンです。
7分米って子供も食べるし、主人は玄米も食べるけど、あんまり玄米好きでなさそうだし、うちにはこのくらいがよいのかもっておもいます。
生わかめって生協で買ったのだけどおいしいですよ~。とってもやわらかいです。レモンとしょうゆとか、ドレッシングで。
izumimirunさんの焦がし味噌の大根きんぴらを作りました。
あな吉さんの大根葉のつぶごまあえも・・。
うちの子供は切干大根があまり好きでないみたいなのでizumimirunさんやあな吉さんは切干大根を上手に使うのでちょっと困ったな・・っておもってます。
あと今日はみるまゆさんのかぼちゃのパウンドケーキも作りました。
家族の顔色見ながらですけど、最近ゆるベジにはまっています。





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最終更新日  2008年01月27日 22時08分36秒
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Re:土鍋で炊いたおかゆ(01/27)  
土鍋で炊くとおいしいですよね。
私も時々土鍋でごはんやおかゆを炊いて食べます^^
それから生わかめも食べてます!
乾燥したものよりずっとおいしいですよね。
ねねさん今日もたくさん作りましたね。
私は相変わらずベジランチで楽しんでます^^ (2008年01月27日 22時51分48秒)

Re[1]:土鍋で炊いたおかゆ(01/27)  
ねね12248399  さん
こっとんまま353さん
こっとんままさんも土鍋で炊いていたのですね!私は最近です。それまではご飯をおかゆにしていました~。
生わかめも食べているのですね。私は今回2かいめです。
ベジランチで楽しむのはよい方法だと思ってます。 (2008年01月27日 23時02分48秒)

Re:土鍋で炊いたおかゆ(01/27)  
yuko☆2773  さん
うちは土鍋を持ってなくて、多層鍋で炊きますが、
お粥、好きですね~^^
子供の頃、病み上がりに梅干おかかで食べたおかゆがおいしかったなあなんて、今でも思い出します。
うちも、玄米食べていた時期もありますが、今は五分づき米に落ち着きました^^
ベジ料理沢山作ってますね~!私は今日、少し干し野菜を作ってみました。明日食べます♪
生わかめって、塩蔵わかめのことですか?
私も生協で注文しました。いつもはふえるわかめちゃんなんですが^^;
楽しみ~! (2008年01月27日 23時33分54秒)

Re[1]:土鍋で炊いたおかゆ(01/27)  
ねね12248399  さん
yuko☆2773さん
>うちは土鍋を持ってなくて、多層鍋で炊きますが、

多層鍋のおかゆもおいしそうですね。

>お粥、好きですね~^^
>子供の頃、病み上がりに梅干おかかで食べたおかゆがおいしかったなあなんて、今でも思い出します。

私もそうです。うちはカツオブシだしの卵粥でした。

>うちも、玄米食べていた時期もありますが、今は五分づき米に落ち着きました^^

玄米をよくかんでたべてくれるといいのだけれど、難しい面もありますね。

>ベジ料理沢山作ってますね~!私は今日、少し干し野菜を作ってみました。明日食べます♪

ブログ仲間のおかげなんです。
yukoさんの干し野菜の報告たのしみにしています。

>生わかめって、塩蔵わかめのことですか?
>私も生協で注文しました。いつもはふえるわかめちゃんなんですが^^;
>楽しみ~!

今回のわかめは塩蔵ではない生わかめなので4日ぐらいしか持たないんです。珍しいので買ってみました。

(2008年01月28日 09時52分48秒)

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