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2005.10.23
カテゴリ： 生活の中で
昨日は地域の祭りと時代祭り、鞍馬の火祭りと重なってました。
おかんはAコープに行っていたときの癖か、祭りの日には「寿司を作らないと」という考えがあるようです。
私は別にこだわらないんですけどね。
で、昨日は昼が鯖寿司、夜がいなり寿司＆赤飯。
寿司攻めだ･･＿|￣|○
鯖寿司は手抜きでしめ鯖を買ってきた模様。
竹の皮はどこから入手したのかわかりませんが、一応形通り作ってありました。
味は･･普通。
ってか多分以前のAコープの味だと思うんですけど、Aコープの鯖寿司食べたこと無いから。
赤飯のみ自家製。
こちらも味はいつもの通りです。
よそ様のいなり寿司って酢飯にゴマだけってあるようですけど、ウチはニンジンやら牛蒡が入ります。
京都はそうじゃないのかな？
赤飯の方は自家製のは初めてだけど、まあモチモチ感がよかったかな。
Aコープで寿司作ってたときは家で作らなかったのに、やっぱり癖なのか、それとも暇なのか、せっせと作って近所の親戚に持って行ってました。
でもこういう攻め方はちょっとナシかなぁと感じました。
何も一気にこういう類で攻めなくてもねぇ。
ちょっと飽きます。
そうそう、コリ子部隊はほぼ全滅です･･
今朝、2匹を除いて白くなったりピクリとも動かなくなったりしてました。
おかんはAコープに行っていたときの癖か、祭りの日には「寿司を作らないと」という考えがあるようです。
私は別にこだわらないんですけどね。
で、昨日は昼が鯖寿司、夜がいなり寿司＆赤飯。
寿司攻めだ･･＿|￣|○
鯖寿司は手抜きでしめ鯖を買ってきた模様。
竹の皮はどこから入手したのかわかりませんが、一応形通り作ってありました。
味は･･普通。
ってか多分以前のAコープの味だと思うんですけど、Aコープの鯖寿司食べたこと無いから。
赤飯のみ自家製。
こちらも味はいつもの通りです。
よそ様のいなり寿司って酢飯にゴマだけってあるようですけど、ウチはニンジンやら牛蒡が入ります。
京都はそうじゃないのかな？
赤飯の方は自家製のは初めてだけど、まあモチモチ感がよかったかな。
Aコープで寿司作ってたときは家で作らなかったのに、やっぱり癖なのか、それとも暇なのか、せっせと作って近所の親戚に持って行ってました。
でもこういう攻め方はちょっとナシかなぁと感じました。
何も一気にこういう類で攻めなくてもねぇ。
ちょっと飽きます。
そうそう、コリ子部隊はほぼ全滅です･･
今朝、2匹を除いて白くなったりピクリとも動かなくなったりしてました。
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Re:祭りメニュー(10/23)
誰やねんっ20号
さん
＞寿司攻めだ･･＿|￣|○
嫌なん？？？不思議なシトやなー、祭りは寿司やで。
＞京都はそうじゃないのかな？
五目寿司みたいな中身で油揚げがアッサリしてるのが京都風。
濃い味付けでゴマだけなのは関東風。
２匹隔離します？
(2005.10.23 11:28:15)
嫌なん？？？不思議なシトやなー、祭りは寿司やで。
＞京都はそうじゃないのかな？
五目寿司みたいな中身で油揚げがアッサリしてるのが京都風。
濃い味付けでゴマだけなのは関東風。
２匹隔離します？
(2005.10.23 11:28:15)
Re[1]:祭りメニュー(10/23)
テラス！
さん
誰やねんっ20号さん
-----
寿司自体は全然嫌いじゃないですよ。
でも昼鯖寿司、夜いなり＆赤飯だと味に変化が無いと言うか･･
飽きないですか？
回転寿司、散らし寿司、いなりの組み合わせならまだいいんですけど。
いなりはやはり五目寿司+揚げですが、市販の味付け揚げなので甘いです。
今回のコリ子は絶望視しているのでこのまま飼います。
ってか移動や水質の変化に耐えられないと思います。
1週間持ってくれればなんとかなるかもしれませんけどね。
(2005.10.23 12:19:27)
-----
寿司自体は全然嫌いじゃないですよ。
でも昼鯖寿司、夜いなり＆赤飯だと味に変化が無いと言うか･･
飽きないですか？
回転寿司、散らし寿司、いなりの組み合わせならまだいいんですけど。
いなりはやはり五目寿司+揚げですが、市販の味付け揚げなので甘いです。
今回のコリ子は絶望視しているのでこのまま飼います。
ってか移動や水質の変化に耐えられないと思います。
1週間持ってくれればなんとかなるかもしれませんけどね。
(2005.10.23 12:19:27)
Re:祭りメニュー(10/23)
誰やねんっ20号
さん
＞回転寿司、散らし寿司、いなりの
はははははははははは！
はははは！
か、ｋ、回転寿司ィ？？？
さすがテラやん！
＞市販の味付け揚げなので甘い
それはちょっとワカル。
揚げはあっさりが良いな。揚げの味が判る範囲で。
(2005.10.23 23:11:46)
はははははははははは！
はははは！
か、ｋ、回転寿司ィ？？？
さすがテラやん！
＞市販の味付け揚げなので甘い
それはちょっとワカル。
揚げはあっさりが良いな。揚げの味が判る範囲で。
(2005.10.23 23:11:46)
Re:祭りメニュー(10/23)
ＳＵＷＡ３６５
さん
ＳＵＷＡちん…いなり寿司作る時は
しょうがとじゃこ入れます。
書いてあるような五目いなりも好きですが
いたってシンプルなものが好き＾＾
じゃこもしょうがの無い時は
黒ゴマ入れますけど…。
お祭りやお客が来た時は必ず寿司でしたね～。
たいがいは作りますが…さば寿司だけは無理…（苦笑 (2005.10.24 20:27:45)
しょうがとじゃこ入れます。
書いてあるような五目いなりも好きですが
いたってシンプルなものが好き＾＾
じゃこもしょうがの無い時は
黒ゴマ入れますけど…。
お祭りやお客が来た時は必ず寿司でしたね～。
たいがいは作りますが…さば寿司だけは無理…（苦笑 (2005.10.24 20:27:45)
今日も寿司・・
テラス！
さん
誰やねんっさん
回転寿司、散らし寿司、いなりは全く味が違うじゃないですか。
握りはネタ次第だし、散らしはいろいろだし。
でも鯖寿司はご飯が多い。赤飯も基本はご飯のみ。
なんかご飯ばかり食べてるみたいで。
ちなみに今日は妹が来たので回転寿司行きました･･
昨日がカレーだったのが救いです。
SUWAさん
ウチのいなりはその時によって具が変わるんです。
普段はニンジンと牛蒡の入った五目風なんですけど、ジャーにちょっぴりご飯が余ったりすると
オニギリじゃなくていなりが作ってあります。
そういう時は余ったご飯の量で「寿司太郎版」か「黒ゴマだけ版」になります。
鯖寿司はオカンがAコープで寿司作ってたから。
今は違いますが去年までのAコープの寿司＝オカンの味でした（笑）
(2005.10.24 21:45:27)
回転寿司、散らし寿司、いなりは全く味が違うじゃないですか。
握りはネタ次第だし、散らしはいろいろだし。
でも鯖寿司はご飯が多い。赤飯も基本はご飯のみ。
なんかご飯ばかり食べてるみたいで。
ちなみに今日は妹が来たので回転寿司行きました･･
昨日がカレーだったのが救いです。
SUWAさん
ウチのいなりはその時によって具が変わるんです。
普段はニンジンと牛蒡の入った五目風なんですけど、ジャーにちょっぴりご飯が余ったりすると
オニギリじゃなくていなりが作ってあります。
そういう時は余ったご飯の量で「寿司太郎版」か「黒ゴマだけ版」になります。
鯖寿司はオカンがAコープで寿司作ってたから。
今は違いますが去年までのAコープの寿司＝オカンの味でした（笑）
(2005.10.24 21:45:27)
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