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たびたびのたび、の記録です。地元散歩も混ぜていきます！
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February 19, 2006
テーマ： 讃岐うどん(1704)
カテゴリ： 国内（四国）
讃岐うどん巡りのために琴平周辺を廻りました。
山内うどん(製麺所)：
山の中に現われるうどん店。店外に積まれた薪を使って麺が芯からゆであげるそうで、独特のコシが特徴です。
切れ間なく車がくる人気店。セルフと言っても社食のイメージでしょうか。
うどん(ひやあつ・大)250円 かきあげ天100円
形態：セルフ前払い
住所：仲南町十郷大口1010
tel:0877-77-2916
営業時間：9:00～16:00(定休木曜)
長田うどん：
基本的にメニューは釜あげだけ。テーブルにある大きな徳利に入っただしに太めのネギとショウガを加えていただきます。
釜あげうどん(小)250円
形態：一般店前払い
住所：満濃町吉野1290-1
tel:0877-79-2171
営業時間：10:00～17:30(定休木曜)
ＨＰ： http://www.shokokai-kagawa.or.jp/mannou/shop/NAGATA/
谷川米穀店(米屋)：
米屋が本業なのでうどん屋は昼の11～13時のみ営業。
店に入って「大or小」「ぬくいor冷たい」「玉子の有無」を言うと麺の入ったどんぶりが渡される。これだけ。だしはなく、テーブルに薬味(ネギ、青トウガラシ)としょうゆをかけて混ぜるだけのいたってセルフな味作り。
麺は艶やかで見るからに食欲をそそられます。
今回では唯一並んだ店で、店の看板などは一切ありませんが、山奥の一集落に突如路駐がズラリと並ぶ異様な光景が現れるので、実はわかりやすいかも？！
うどん(大)210円 たまご30円
看板といってもこれだけ。
形態：セルフ後払い
住所：琴南町川東1490
営業時間：11:00～13:00(定休月曜)
山下うどん(善通寺)：
ぶっかけうどんの発祥とのことです。コシの強く、長田と同じくテーブルの徳利に入っているだしで頂きます。喉越しはぶっかけで美味しくなるようにゆであげているのでしょうか。
ぶっかけうどん(小)250円
形態：一般店後払い
住所：善通寺市与北町宮の前1015
tel:0877-62-6882
手打ちうどん まえば(前場製麺所)：
うどんの湯通しやだしもすべてセルフの徹底ぶり。夕方閉店間際だったので、茹でおきのべったり感があったのが残念。それでも、そのへんのうどん屋より旨いですが！
うどん(小)160円 ちくわ天80円
形態：セルフ前払い
住所：丸亀市綾歌町栗熊東420-2
tel:0877-86-2014
営業時間：9:00～17:00(定休木曜)
ＨＰ： http://www.maeba-udon.com/
山内うどん(製麺所)：
山の中に現われるうどん店。店外に積まれた薪を使って麺が芯からゆであげるそうで、独特のコシが特徴です。
切れ間なく車がくる人気店。セルフと言っても社食のイメージでしょうか。
形態：セルフ前払い
住所：仲南町十郷大口1010
tel:0877-77-2916
営業時間：9:00～16:00(定休木曜)
長田うどん：
基本的にメニューは釜あげだけ。テーブルにある大きな徳利に入っただしに太めのネギとショウガを加えていただきます。
形態：一般店前払い
住所：満濃町吉野1290-1
tel:0877-79-2171
営業時間：10:00～17:30(定休木曜)
ＨＰ： http://www.shokokai-kagawa.or.jp/mannou/shop/NAGATA/
谷川米穀店(米屋)：
米屋が本業なのでうどん屋は昼の11～13時のみ営業。
店に入って「大or小」「ぬくいor冷たい」「玉子の有無」を言うと麺の入ったどんぶりが渡される。これだけ。だしはなく、テーブルに薬味(ネギ、青トウガラシ)としょうゆをかけて混ぜるだけのいたってセルフな味作り。
麺は艶やかで見るからに食欲をそそられます。
今回では唯一並んだ店で、店の看板などは一切ありませんが、山奥の一集落に突如路駐がズラリと並ぶ異様な光景が現れるので、実はわかりやすいかも？！
形態：セルフ後払い
住所：琴南町川東1490
営業時間：11:00～13:00(定休月曜)
山下うどん(善通寺)：
ぶっかけうどんの発祥とのことです。コシの強く、長田と同じくテーブルの徳利に入っているだしで頂きます。喉越しはぶっかけで美味しくなるようにゆであげているのでしょうか。
形態：一般店後払い
住所：善通寺市与北町宮の前1015
tel:0877-62-6882
手打ちうどん まえば(前場製麺所)：
うどんの湯通しやだしもすべてセルフの徹底ぶり。夕方閉店間際だったので、茹でおきのべったり感があったのが残念。それでも、そのへんのうどん屋より旨いですが！
形態：セルフ前払い
住所：丸亀市綾歌町栗熊東420-2
tel:0877-86-2014
営業時間：9:00～17:00(定休木曜)
ＨＰ： http://www.maeba-udon.com/
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１年ぶりの讃岐(さぬき)うどん February 17, 2007 コメント(8)
讃岐うどんは、あっさりとしている感じですね。
aries777
さん
谷川米穀店(米屋)は、お米屋さんなのにうどん屋さんの営業もしているのですか!?変わってますね。
軽井沢の「つるや旅館」、今の季節だとスキーをするために長期滞在してみたいです。
(February 28, 2006 01:02:00 AM)
軽井沢の「つるや旅館」、今の季節だとスキーをするために長期滞在してみたいです。
(February 28, 2006 01:02:00 AM)
訪問ありがとうございます。
あき19677665
さん
すごいですね～ いろんな所に行かれてるみたいで いいですね！！また お邪魔さしてもらいます。
(July 18, 2006 01:34:50 AM)
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