nicori**

蒸し豆腐

♪♪♪豚肉とわかめの蒸し豆腐♪♪♪
素材のおいしさを召し上がれ☆
とっても簡単　ヘルシ～

材料　２人分

木綿豆腐・・・・・・・１丁
豚バラ薄切り肉・・・・５０g
乾燥カットわかめ・・大さじ1
酒・・・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・小さじ1/4
こしょう・・・・・・・少々

１・下準備
わかめ・・たっぷりの水にいれて５分おく。水気をしぼる
豚肉・・・幅１センチに切る

２・具をまぜる
ボールに豆腐をいれて手でつぶす
　豚肉・わかめ　酒大さじ１・ごま油大さじ1/2・
　しょうゆ小さじ1/2・塩小さじ1/4・こしょう少々を加えてまぜる。

３・加　熱
耐熱容器に　混ぜた具をうつす。
　ラップをかけて　電子レンジで約７～８分
　肉に火がとおるまで加熱する。